酒文化作业题
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一、判断题
1、关于酒的起源有四种说法:上天造就说、猿猴造就说、仪狄造就说、杜康造酒。( )
2、白酒品种颇多、风格各异,按它的香型可分为:酱香型、清香型、浓香型、米香型、果香型五种。( )
3、果酒主要包括:葡萄酒、苹果酒、梨酒、山楂酒。其中葡萄酒最为有名。( )
4、我国传统节日都有喝酒的习俗,端午节一般喝雄黄酒,重阳节则要喝菊花酒。( )
5、“女儿红”是浙江绍兴的一种酒,这种酒是因为要珍藏多年,待女儿出嫁时才能饮用而得名。( )
6、中国人传统的婚礼上,新郎新娘通常要喝交杯酒。( )
7、斟酒的礼仪中,一般啤酒要8分满,白酒9分满,而红葡萄酒只需要6分满。( )
8、中国四大名酒:茅台(贵州茅台镇)、汾酒(山西杏花村)、五粮液(四川宜宾)、西凤酒(陕西凤翔)( )
9、王安石《元日》中“爆竹声中一岁除 ,春风送暖入屠苏。”的“屠苏”是指一种药酒。( )
10、楚汉相争时,刘邦和项羽共同参与的一个酒局是鸿门宴。( )
二、举例说说各种酒的广告词(互动)
三、如果你读读唐诗宋词,一定会为诗中所散发的醇厚酒香而陶醉,或同诗人一起举杯,或醉饮高歌,或把盏低吟,或为朋友的离别远行而感伤,或为与旧友的重逢而千杯不醉。请你搜集了与“酒”有关的诗句。

