目录

  • 1 绪论
    • 1.1 无土栽培的定义和分类
    • 1.2 现代无土栽培的发展简史
    • 1.3 现代无土栽培的优缺点、应用范围及评价
    • 1.4 现代无土栽培现状、存在问题与展望
  • 2 无土栽培的理论
    • 2.1 植物的营养成分
    • 2.2 植物对养分的吸收
    • 2.3 影响植物吸收养分的环境条件
    • 2.4 植物的营养特性
    • 2.5 合理施肥的基本原理
  • 3 营养液
    • 3.1 营养液的作用
    • 3.2 营养液组成的原则
    • 3.3 营养液的配制
    • 3.4 营养液浓度管理
    • 3.5 营养液配制注意事项
    • 3.6 当前生产上出现的问题
  • 4 固体基质
    • 4.1 固体基质的作用、基本要求、分类和特点
    • 4.2 固体基质选用的原则
    • 4.3 基质介绍
    • 4.4 固体基质的消毒
    • 4.5 废弃基质的处理和利用
  • 5 无土栽培的设施
    • 5.1 无土栽培的设施概述
    • 5.2 设施农业的时代意义
    • 5.3 无土栽培设施的主要种类及其应用
    • 5.4 我国设施农业的缺点
    • 5.5 植物工厂
  • 6 固体基质栽培
    • 6.1 基质栽培的概述
    • 6.2 基质栽培的特点
    • 6.3 砂培
    • 6.4 岩棉培
    • 6.5 有机生态型栽培
  • 7 水培
    • 7.1 概   念
    • 7.2 水培设施
    • 7.3 深液流水培
    • 7.4 气耕栽培
    • 7.5 第四课时
  • 8 无土育苗
    • 8.1 概念
    • 8.2 无土育苗的优缺点
    • 8.3 无土育苗常用设施及方法
    • 8.4 无土育苗营养的供应
    • 8.5 无土育苗的环境调控
    • 8.6 工厂化无土育苗
气耕栽培

        气耕栽培是一种当前国际上最为先进的无土栽培模式,它是利用喷雾装置将营养液雾化直接喷射到植物根系以提供植物生长所需的水分和养分的一种无土栽培技术,同时用计算机环境模拟技术为作物的生长创造最佳的肥水气热环境,使植物的生长潜能得到最大程度的发挥与提高,实现生物量的快速积累及生长周期的缩短。     

      植物根系悬吊于避光的气雾环境中,实现了根域环境肥水气条件的最优化供给,从而使蔬菜瓜果的基因得到最充分表达,实现生长速度及产量的数倍提高。气雾栽培不依赖于基质及流水,为三维化的空间耕作创造了条件,可以使现有的农业耕作空间至少提高3倍以上,再加上周期缩短的速度加快,基本可实现普通农耕模式的5倍以上效率。是解决土地问题与资源能源问题的最有效方法,通过立体化的耕作设计,使设施大棚的利用率提高,同时也使加温降温的能源成本数倍地降低,更重要的是这种离土的工厂化洁净化模式,能提供真正有保障的安全型农产品,基本实现减农药或免农药生产,是未来农业车间化工业化的一种主要耕作模式;雾培农业也是当前最为节水的农业耕作技术,生产相同产量的蔬菜瓜果,它所耗的水分只需传统土耕农业的1%-5%,对淡水资源日益稀缺的未来,雾培农业将会是一种重要的节水替代技术;随着计算机自动控制技术的发展,雾培农业可以完全实现傻瓜式自动化操作,对于不懂农业技术的生产者也能实现标准化栽培,是农业从经验型转变为数字化的技术载体,更是新农村建设及增长方式转变与转型的替代模式;雾培农业大大拓展了人类的可耕作空间,在沙漠、海上、孤岛、极地等不具备耕作条件的环境都可以进行雾培生产,雾培农业是农业发展到一定阶段的替代技术,是实现农业生产可持续零排放低碳循环的革新技术,在循环型的闭空间内进行生产,有效解决了化肥与农药的污染残留及为对类健康的危险问题,是生产安全型健康营养蔬菜的重要保障。这种集约化的工厂化生产模式是未来农业发展的主体技术,它可以在没有任何环境保障的恶劣条件下进行生产,具有极为广阔的发展前景与拓展空间

 1、最节水的栽培技术

•       水是植物生长相关因子中最为重要的外界因子,一切生理活动都赖于水,所以农业生产中水的管理成为一项重要的农业技术措施。全世界的水资源越来越匮乏,要做到科学合理的用水就要倡导资源节约型的节水农业,而气雾栽培可以使水的利用率达到几乎接近100%的水平,因为气雾栽培中,是以喷雾的方式供给植物的根系,而且经雾化集流的水分又经回液管回流至营养液池进行循环利用,植物种植在相对密封且有一定体积的容器或空间内,充斥于该空间的根域环境,没有任何水分蒸发的损耗,所以说气雾栽培与传统土壤栽培相比,省水率可达98%。是一种最节水的先进栽培模式,可以用于缺水少雨的地区及水资源极度匮乏的沙漠,当然也可用于淡水紧缺的军事岛屿上生产运用。

2、最节肥的栽培技术

• 肥是植物生长的基础,植物对肥的吸收是以离子交换方式进行,而且是在呼吸动力的推动下发生,所以对肥的吸收除了根域环境的离子浓度相关外,还与根域的氧气代谢紧密联系,而气雾栽培植物的根系以悬于空中的方式固定着,具有最充足的氧气环境,所以它对矿质离子肥料的吸收效率极高,也就是利用率极高,这是水培及土壤栽培所不能比的。除了离子的吸收利用率较高外,它也像水的循环利用一样,没有如土壤栽培环境下的肥水渗漏、土壤固定,微生物分解利用,或者氨的蒸发损耗发生,是一种循环吸收利用率极高的栽培技术,除了选择吸收剩余的部份矿质离子外,全都参与了植物的生理代谢,所以说气雾培与土壤栽培相比,节肥率可达。

3、最绿色无公害的栽培技术

• 气雾栽培种植系统,远离了土壤,创造出一个洁净的无土环境,使病虫发生的机率大大减小。如以挤塑板为定植板金字塔型气雾种植系统,环境清洁无污垢,清洗消毒方便而明亮,植株间通风良好而少挤压,病虫难以滋生与繁衍,如果再结合大棚外围的防虫网隔绝技术,基本上可以做到免农药生产,栽培出真正的免农药的安全瓜果与蔬菜,即使有少量的病害发生,只要结合病虫害绿色防控技术,也不会对环境及蔬菜产生任何的化学残留,所以说气雾栽培与土壤栽培相比,农药使用率可以减少99%-100%,是当前世界上生产安全蔬菜食品的最先进技术。

4、最高效的栽培技术

• 农业生产的增产技术措施很多,如配方施肥,科学的水管理,合理的整形修剪或者激素的运用和环境的控制,但不管哪种技术,它所发挥的增产潜力与气雾培相比都是相形见绌的,一般瓜果类单株增产潜力可提高数倍,甚至有些达到数十倍,而叶菜类也至少可使产量增加45%-75%以上。这种增产潜力的产生原因,主要是根域环境优化及根系生理与形态演化的结果,在气雾环境中,根系大多是吸收肥水效率极高的不定根根系,而且是根毛发达的气生根为主,在氧气充足的空气中,它的吸收速度得以最大化发挥,几倍甚至数十倍于土壤栽培或者水培。生长加快后,还可以使生育期缩短,如果栽培蔬菜又可以使生产的茬数得以增加,再加上立体式种植,综合产量提高率可达3倍以上,也就是一亩气雾培蔬菜,其年产量就相当于土壤栽培的3亩以上。这样既节省了土地,又达到了集约高效管理的目的,是当前高产栽培技术中最先进的模式。

5、种植的环境不受局限

• 只要有电有水有光照的地方就可以进行气雾栽培,而且可以最大化地实施立体种植。离开土壤种植或者水循环的水栽培后,对于土壤土质的问题就不复存在,不管是在城镇的空旷水泥地面上,还是没有土壤的沙漠环境,还是不适生长的盐碱地上,都可以进行植物的栽培,使植物生长的空间及环境得以最大化拓展,另外,以气雾方式供肥水后,可以进行立体式栽培,使空间利用率大大提高,原本的土壤栽培或者水培,立体栽培即使可以通过立体苗床来实现,也要化费大量的物力与人力来构建立体式的苗床系统,还要解决系统的承重问题。而气雾方式,栽培系统中只是充斥着根本没有重量的气雾,系统的立体构造可以轻巧地构建,不管是采用管道方式还是苗床及塔型模式,都无需考虑承重问题。可以随心所欲地搭建立体栽培系统,让空间得以最大化的利用。当前蔬菜栽培中,常遇的重茬问题也制限着蔬菜产业的发展,而气雾栽培根本不会像土壤栽培那样,因多茬栽培后产生大量的土传病菌,而导致土传病的危害,许多蔬菜瓜果必须进行轮作或者换地栽培,否则就会影响产量及质量,而气雾栽培系统,可根本性地避免该问题的发生。

6、环境洁净化

• 没有任何土壤或其它污染所致的污垢发生,可完全做到工厂式的洁净化生产。离开土壤环境后,草的滋长,虫的匿藏,菌的滋生环境得以彻底根除,根本没有任可污染源及污染物的发生,是未来农业生产中最为洁净的一种先进模式,采用它生产出来的瓜果蔬菜是一流的高档的洁净的无农药的安全食品,它将成为人类健康保障及生态环境维护的最先进技术。