目录

  • 1 绪论
    • 1.1 无土栽培的定义和分类
    • 1.2 现代无土栽培的发展简史
    • 1.3 现代无土栽培的优缺点、应用范围及评价
    • 1.4 现代无土栽培现状、存在问题与展望
  • 2 无土栽培的理论
    • 2.1 植物的营养成分
    • 2.2 植物对养分的吸收
    • 2.3 影响植物吸收养分的环境条件
    • 2.4 植物的营养特性
    • 2.5 合理施肥的基本原理
  • 3 营养液
    • 3.1 营养液的作用
    • 3.2 营养液组成的原则
    • 3.3 营养液的配制
    • 3.4 营养液浓度管理
    • 3.5 营养液配制注意事项
    • 3.6 当前生产上出现的问题
  • 4 固体基质
    • 4.1 固体基质的作用、基本要求、分类和特点
    • 4.2 固体基质选用的原则
    • 4.3 基质介绍
    • 4.4 固体基质的消毒
    • 4.5 废弃基质的处理和利用
  • 5 无土栽培的设施
    • 5.1 无土栽培的设施概述
    • 5.2 设施农业的时代意义
    • 5.3 无土栽培设施的主要种类及其应用
    • 5.4 我国设施农业的缺点
    • 5.5 植物工厂
  • 6 固体基质栽培
    • 6.1 基质栽培的概述
    • 6.2 基质栽培的特点
    • 6.3 砂培
    • 6.4 岩棉培
    • 6.5 有机生态型栽培
  • 7 水培
    • 7.1 概   念
    • 7.2 水培设施
    • 7.3 深液流水培
    • 7.4 气耕栽培
    • 7.5 第四课时
  • 8 无土育苗
    • 8.1 概念
    • 8.2 无土育苗的优缺点
    • 8.3 无土育苗常用设施及方法
    • 8.4 无土育苗营养的供应
    • 8.5 无土育苗的环境调控
    • 8.6 工厂化无土育苗
基质介绍

一、无机栽培基质

1、蛭石

蛭石是建筑上的隔热保温材料,是云母族矿物中片状构造的天然矿石,附属在含水硅酸盐的云母层内,开采后经加热至1000℃高温,使其爆裂膨胀,体积突然增大1025倍,形成由薄片构成的层状颗粒,内部具有很多细小的空隙,因而具有保温、抗热、耐火、隔音等特性。蛭石呈褐色、金黄色或灰色,微具弹性。主要化学成分是含水硅铝酸镁等。质轻、孔隙大,吸水力强,容重小,每立方米80160千克,呈中性反应,有很好的缓冲性能和不溶于水的特性,每立方米能吸水500600升。蛭石具有很高的阳离子交换量,能保持养分且能再释放出来,蛭石中还含有可被植物利用的镁和钾。因此,它是一种很理想的无土栽培基质材料。我国的蛭石资源十分丰富,开采生产蛭石的厂矿较多,价格亦较低廉,建材部门均有销售。用作基质栽培,以蛭石和泥炭等其他基质材料混合使用的效果比单一使用更好。

2、珍珠岩

也是建筑上的隔热保温材料,为铝硅酸盐类物质,由熔岩流形成的矿物,经开采筛选后,在760℃炉中加热,使其形成轻质的海绵状小核,白色,直径1.53毫米。质轻容重小,每立方米80130千克。呈中性,pH68。具有很好的保水性能。能保持本身重量34倍的水,但无缓冲作用,亦无阳离子的交换性能,不含有矿质养分。颗粒结构坚固,与其他基质混合时能保持很好的通气状况。
    浮石是由火山而来的硅酸盐类物质,是不经热处理的生矿石,和珍珠岩类似,但质量较重且不易吸水,因其价格低,可代替珍珠岩。

3、陶粒

  陶粒由陶土烧制而成,结构松散有许多空隙,可将部分水分吸收。

4、煤渣

      煤渣为烧煤之后的残渣。工矿企业的锅炉、食堂以及北方地区居民的取暖等,都有大量的煤渣,其来源丰富。

       煤渣容重约为0.70g/cm3,总孔隙度为55.0%,其中通气孔隙容积占基质总体积的22%,持水孔隙容积占基质总体积的33.0%。含氮0.18%,速效磷23mg/kg,速效钾204mg/kg,pH值为6.8。

     它透气排水能力强,无病虫残留。 煤渣如未受污染,不带病菌,不易产生病害,含有较多的微量元素,如与其它基质混合使用,种植时可以不加微量元素。煤渣容重适中,种植作物时不易倒伏,作为盆栽基质时必须经过适当的粉碎,并过5mm筛,并和其它基质混合使用。适宜的煤渣基质应有80%的颗粒在1~5mm之间。

二、有机栽培基质

1、泥炭

是古代低湿地带生长的植物残体,由半分解的水生、沼泽湿地生、藓沼生或沼泽生的植被所组成。包括未分解的植物残体、植物残体分解形成的腐殖质和矿物质,前两种的含量占50%以上。其种类有泥炭藓、芦苇、苔草、泥炭腐殖质等三种。泥炭藓是由水藓或其他藓形成的,不易分解,具很高的持水量,一般可以达干重的10倍,酸性强,pH3.84.5,含有少量的氮,约1%上下,不含磷和钾,适作无土栽培基质.但因水藓是酸沼植物脱水幼年残留体或活体部分,重量轻,养分含量低,具有很高的持水量,用作基质,应先撕碎。其他藓类形成的泥炭,比水藓分解快,用于无土栽培的基质不够理想。由苔草、芦苇和其他沼泽植物形成的泥炭分解亦很快,也不适用于无土栽培。泥炭的化学组成,主要有纤维素、半纤维素、沥青和腐植酸,以及氮、磷、钾、钙等。一般有机质含量40%70%,腐植酸含量20%40%,全氮含量1.5%2.5%,全磷含量0.1%0.6%,全钾含量0.3%0.5%,碳氮比值为10.020.0pH4.56.5
泥炭含有大量的有机质,土质疏松,透水透气性能好,保水保肥能力较强,质地轻且无病害孢子和虫卵,所以也是盆栽观叶植物常用的土壤基质。但是,泥炭在形成过程中,经过长期的淋溶,本身的肥力有限,所以在配制使用基质时可根据需要加进足够的氮磷钾和其它微量元素肥料;同时,配制后的泥炭土也可与珍珠岩、蛭石、河沙等混合使用。

2、炭化稻壳

用碾米的稻谷壳堆积后,控制燃烧条件,使其不过度燃烧成灰,而成黑色的炭化稻壳,可用作无土栽培基质。炭化稻壳,其来源广泛,取材方便,价格低廉。质地轻,容重小,便于使用。吸水和透气性较好,根际温度和化学性质稳定。据研究测定:稻谷壳的容重为0.114/厘米2炭化稻壳的容重为0.235/厘米2,具有很好的透气性和保水能力。稻谷壳灰呈强碱性,调整后方可使用。

3、椰糠

是椰子果实外皮加工过程中产生的粉状物。与锯末和稻壳一样,此类基质物理性能好,表现为质地

轻、通气排水性能较好。可与泥炭等混合后作为无土栽培基质。但对于一些植物,使用这类基质时要经适当腐熟,以除对植物生长不利的异物。

4、腐叶、树皮

是由阔叶树的落叶长期堆积腐熟而成的基质。腐叶含有大量的有机质,质地疏松,透气性能好,保水保肥能力强,质地轻。

树皮主要是栎树皮、松树皮等,它具有良好的物理性能,使用时将其破碎成0.2-2厘米的块粒状,按不同直径分筛成数种规格:小颗粒的可以与泥炭等混合,用于一般盆栽观叶植物种植;大规格的用于栽植附生性植物。