目录

  • 1 学前儿童健康教育概述
    • 1.1 课前导读
    • 1.2 健康与学前儿童健康
    • 1.3 学前儿童健康教育的目标与内容
    • 1.4 学前儿童健康教育的设计与实施
    • 1.5 随堂练习1
  • 2 学前儿童饮食营养教育与活动指导
    • 2.1 课前导读
    • 2.2 学前儿童饮食营养教育概述
    • 2.3 学前儿童饮食营养教育活动设计与组织
    • 2.4 学前儿童饮食营养教育活动指导与案例评析
    • 2.5 随堂练习2
  • 3 学前儿童心理健康教育与活动指导
    • 3.1 课前导读
    • 3.2 学前儿童心理健康教育概述
    • 3.3 学前儿童心理健康教育活动设计与组织
    • 3.4 学前儿童心理健康教育活动指导与案例评析
    • 3.5 随堂练习3
    • 3.6 随堂练习3讲解
  • 4 学前儿童体育教育与活动指导
    • 4.1 课前导读
    • 4.2 学前儿童体育教育概述
    • 4.3 学前儿童体育教育活动设计与组织
    • 4.4 学前儿童体育教育活动指导与案例评析
    • 4.5 随堂练习4
  • 5 学前儿童身体保健教育与活动指导
    • 5.1 课前导读
    • 5.2 学前儿童身体保健教育概述
    • 5.3 学前儿童身体保健教育活动设计与组织
    • 5.4 学前儿童身体保健活动指导与案例评析
    • 5.5 随堂练习5
  • 6 期末考核
    • 6.1 期末考核要求
学前儿童健康教育的目标与内容

1.3.1学前儿童健康教育活动的目标

1、健康教育目标层次

(1)终极目标(2)分类目标(3)年龄阶段目标(4)活动目标


2、幼儿健康教育目标的内容

(1)总目标(即终极目标)

终极目标是以幼儿身心健康发展为目的的,涵盖了幼儿身体、心理和社会适应三个方面的健康教育要求,是确定其他层面目标的依据。

(2)分类目标

按照《纲要》提出的四个目标,分类目标从以下几个方面考虑:①适应幼儿园的生活,情绪稳定。

②生活、卫生习惯良好,有基本的生活自理能力。

③有初步的安全和健康知识,知道关心和保护自己。

④喜欢参加体育活动。

(3)各年龄段目标

即以小、中、大各年龄班幼儿的身心发展特征为依据而确定的健康教育活动目标。

(4)健康教育活动目标

① 制定目标要明确、具体、可操作。

② 在内容上一般包含认知、情感态度和能力三个方面。

③ 并不意味着每个活动都需要上述三个方面的目标,视具体情况而定。

【举例】大班健康活动:快乐的自助餐

★ 了解常见的几种类别食物的营养,知道平时进餐要合理搭配,这样会让身体更健康。(认知目标)

★ 通过自助餐的游戏合理搭配午餐,能做到色彩搭配、荤素搭配和干稀搭配。(技能目标)

★ 体验配餐游戏的快乐,乐意尝试多种食物。(情感目标)

1.3.2学前儿童健康教育活动目标确立的依据

1、幼儿身心发展特点

2、对本班幼儿情况的了解

3、考虑幼儿各方面的发展

1.3.3学前儿童健康教育活动目标的表述方式

1、行为目标

行为目标注重结果。行为目标是以具体的可操作的行为的形式陈述的教育教学目标。

一般会用“知道......””理解.....”“学会.....”等表述,但有时幼儿对于健康的态度和情感很难短时间内观察并预先确定。

2、表现性目标

不像行为目标那样关注结果,而是注重行为进展的过程。指每个幼儿在具体教育情境中的种种“际遇”中所产生的个性化表现。

表现性目标的表述一般是“欣赏.....”、“讨论.....”、“说说.....”等。

3、生成性目标

生成性目标是指在教育情境中随着教育过程的发展而自然生成的教育教学目标,它是教育情境的产物和问题解决的结果。

生成性目标的表述方式一般是“尝试.....”。

1.3.4制定学前儿童健康教育活动目标时注意的问题

1、目标重点不突出

【案例分析】大班《手绢真干净》的目标:“知道自己长大了,能做力所能及的事情,会管理自己的物品”。分析该目标存在的问题,并对其进行修改。

【解答】该目标撰写过于笼统,难以操作,修改如下:“能自己洗手绢,愿意做力所能及的事情。”

2、目标难度太大

【案例分析】食物的旅行(大班)这个活动的原定目标有三个:

(1)知道食物所经过器官的名称和顺序。

(2)初步了解消化器官的功能,并能理解“磨”、“蠕动”、“进入”、“送到”和“排出”等动词用在各消化器官的含义。

(3)能用肢体动作表现食物消化的过程,体验奇妙的乐趣。

试分析目标的难度是否合适,如果不合适,应该如何修改?

3、目标要求偏低

【举例】《牙齿为什么会有龋洞》(大班)这一活动,其中一条目标定为:学习刷牙的正确方法,坚持每天刷牙。这样的目标对于大班儿童而言显然偏低了。

4、目标表述过于笼统

【举例】《小小棒球运动员》(中班)这一活动,其中一条目标是发展幼儿动作能力和身体素质,这样的目标表述过于笼统,缺乏操作性。

建议修改:练习绕障碍物快跑、双脚行进跳越障碍物、钻、爬以及打棒球的动作,发展动作的协调性和敏捷性。

5、目标的表述方式不统一

【分析】说说以下目标是属于发展目标还是教育目标,为什么?

(1)了解自己的牙齿并指导换牙、防止蛀牙的基本知识;

(2)幼儿养成爱护牙齿的良好习惯;

【总结】发展目标行为主体是幼儿,常以“学习.....”、“感受......”等方式表述;教育目标的行为主体是教师,常以“引导.....”、“鼓励.....”等方式表述。

目标的表述方式要统一,尽量用发展目标表述。

1.3.5学前儿童健康教育活动的内容

(1)心理健康(2)身体保健(3)饮食营养(4)体育活动

1.3.6健康教育活动内容选择依据的原则

(1)均衡原则(2)整合原则(3)序列原则(4)可行原则(5)需要原则