目录

  • 1 开学第一课
    • 1.1 课程介绍
    • 1.2 导游资格证考证须知
  • 2 中国共产党成立100年来的光辉历程与伟大成就
    • 2.1 中国共产党成立100年的光辉历程
    • 2.2 中国共产党历史上的重要会议和重大事件
    • 2.3 中国共产党的成功经验
    • 2.4 中华人民共和国成立以来取得的辉煌成就摘要
  • 3 中国旅游业发展概况
    • 3.1 中国旅游业发展概况
    • 3.2 中国旅游三大市场
    • 3.3 国际旅游组织
    • 3.4 旅游重大战略与旅游新业态
  • 4 中国历史文化
    • 4.1 中国历史概述
    • 4.2 中国科技文化
    • 4.3 中国古代哲学
    • 4.4 中国书画艺术
    • 4.5 中国历史文化常识
  • 5 中国文学知识及旅游诗词、楹联、游记名篇赏析
    • 5.1 中国汉字的起源、演变及其规律
    • 5.2 中国古典文学
    • 5.3 中国现当代文学重要知识及重要名人名作
    • 5.4 中国对联与古诗词格律常识
    • 5.5 中国旅游诗词名篇赏析
    • 5.6 中国旅游名联赏析
    • 5.7 中国游记名篇赏析
  • 6 中国建筑艺术
    • 6.1 中国古代建筑艺术概述
    • 6.2 中国古代城市规划与城防建筑
    • 6.3 宫殿与坛庙
    • 6.4 陵墓建筑
    • 6.5 中国著名的古楼阁、佛塔、古桥
    • 6.6 中国近现代建筑的特点及当代著名建筑简介
    • 6.7 中西建筑流派风格比较
  • 7 中国园林艺术
    • 7.1 中国古代园林的起源、特色与分类及现代园林的特点
    • 7.2 中国古代园林的构成要素和造园艺术
    • 7.3 中国古代园林的常见构景手法
    • 7.4 中国现存的著名园林
  • 8 中国饮食文化
    • 8.1 中国饮食文化概述
    • 8.2 中国主要菜系
    • 8.3 中国风味特色菜
    • 8.4 名茶与名酒
  • 9 中国传统工艺美术
    • 9.1 中国陶瓷器
    • 9.2 中国四大刺绣及其代表作
    • 9.3 漆器、玉器及景泰蓝工艺
    • 9.4 文房四宝、年画、剪纸和风筝
  • 10 中国民族与宗教知识
    • 10.1 中国民族与宗教概况
    • 10.2 汉族及其传统节日
    • 10.3 佛教
    • 10.4 道教
    • 10.5 基督教
    • 10.6 伊斯兰教
  • 11 中国旅游景观
    • 11.1 中国旅游地理概况
    • 11.2 自然景观形成的地学成因
    • 11.3 地貌旅游景观
    • 11.4 水体旅游景观
    • 11.5 天象、气候和天象旅游景观
    • 11.6 动植物旅游景观
  • 12 中国主要客源国概况
    • 12.1 亚洲主要客源国概况
    • 12.2 欧洲主要客源国概况
    • 12.3 美洲主要客源国概况
    • 12.4 大洋洲、非洲主要客源国概况
名茶与名酒
  • 1 课前测验
  • 2 名茶
  • 3 名酒
  • 4 课后拓展

历来是中国饮食文化的两大主流。古人称颂的饮、食、起、居、行五大生活要素,就将“饮”(茶与酒)列为首位。

中国是茶的故乡,积累了丰富的茶文化。饮茶与茶相关的茶联、茶书、茶具、茶画、茶史等等,就形成了内化到中国人精神中的处处透着安宁和谐的茶文化。

中国的酒文化和茶文化一样,贯穿中国的历史,渗透中国人的精神。在中华美酒飘香的历史中,酒在社会生活的各个层面和诸多领域都产生着极其深远的影响,成为一种特有的文化现象,涵盖了中华传统文化的方方面面,也反映出芸芸众生林林总总的人生百态。

本节将带领大家一起学习

掌握中国传统名茶、名酒的分类与特点等相关知识


课前测试

你想知道本节主要包括哪些导游基础知识吗?快来先测试一下吧