同学你好，欢迎学习《全国导游基础知识》课程。本节课我们学习中国工艺美术--课题1--中国陶瓷器。
首先我们来认识一下陶瓷器，陶瓷器是陶器制品和瓷器制品的总称。
那陶器和瓷器有什么区别呢？从原料上看，陶器是用黏土成型，而瓷器主要以高岭土为原料；烧制的温度也不同，陶器需要700-800℃的炉温烧制，瓷器需要炉温达到1200℃以上；陶器一般无釉或上釉，瓷器烧结后一般有薄而匀的胎釉，质地致密，吸水率不足1%。
我国陶瓷制造历史悠久，早在七八千年前的新石器时代，我国先民就已经制造和使用陶器，陶器的出现是人类历史上最早通过火的作用使一种物质改变成另一种物质的创造性活动，标志着新石器时代的开始。瓷器更是中国古代的伟大发明，从陶器到瓷器经过了数千年的演进和发展。在公元前16世纪的商代就烧出原始瓷器，到公元1世纪的东汉时期浙江地区率先烧制出真正意义上的瓷器。经魏晋南北朝时期的发展，至宋元明清，我国制瓷业进入兴盛时期。瓷器是中国著名的三大特产之一，从西汉开始走向世界。唐宋以来，中国瓷器大量远销世界各地，瓷器制作技艺也随之传到东西方各国。中国素有“瓷国”之称。
我国当代瓷器主要产于江西省景德镇市、湖南省株洲市醴陵市、福建省泉州市德化县，被称为中国三大“瓷都”。
其他如江苏省无锡市宜兴市、山东省淄博市、浙江省丽水市龙泉市等也是我国陶瓷器著名产地。
接下来我们就一起来认识中国的著名瓷器。
（一）宜兴紫砂器
江苏省宜兴市素有“陶都”美誉。
宜兴紫砂器创始于宋代，至明清有很大发展，有天下“神品”之称。它是用质地细腻、含铁量高的特殊陶土制成的无釉细陶器。胎壁无釉多孔，有较强的吸附力，泡茶数天后仍能保持茶香。传热慢，不烫手，耐热性能好。造型美观，色彩古朴、淡雅。
（二）洛阳仿唐三彩
唐三彩是唐代的釉陶生活用具和雕塑工艺品。釉色主要成分为硅酸铅，呈绿、蓝、黄、白、褐等色彩，以黄、绿、褐等色为常见,故名唐三彩。唐三彩的出现与发展和唐代厚葬风气有着直接关系。三彩器作为随葬品出现在唐高宗至唐玄宗时期，常见的唐三彩产品有三彩马、骆驼、侍女、龙头杯等，使人联想起“丝绸之路”上的情景，其线条粗犷（广），色彩自然。仿唐三彩首产于河南省洛阳市。
（三）淄博美术陶瓷
山东淄博市陶瓷生产历史悠久，早在8000年前的“后李文化”时期，淄博地区就开始了陶瓷生产。汉代已能生产翠绿、栗黄、茶黄、淡绿四种颜色釉陶。魏晋南北朝前后淄博地区的陶瓷生产完成了由陶器向瓷器的过渡。明清时期，淄博陶瓷产品形成了以博山为代表的陶瓷生产和销售中心。淄博在美术陶瓷的生产方面也有突飞猛进的发展，宋代问世的“雨点釉”和“茶叶末釉”，至今仍被各国视为珍品。雨点釉是在黑色的釉面上均匀地布满了银白色的小圆点，小如米粒，盛茶时金光闪闪，晶莹夺目，被称为“中国之奇”、“陶瓷之谜”，在日本称“天目釉”，是茶道精品。
（四）景德镇名瓷
江西景德镇市是我国的著名瓷都，早在汉代这里就生产陶器，魏晋南北朝时，逐步发展生产瓷器。宋景德年间，设置官窑，景德镇由此得名。并以清秀挺拔、温润如玉的影青瓷跻身天下名窑。在此后的发展中逐步形成了“白如玉，薄如纸，明如镜，声如罄”的总体特点。并形成了以青花瓷、青花玲珑瓷、粉彩瓷和高温颜色釉瓷为代表的传统名瓷体系。
图片中就是景德镇四大传统名瓷的代表作品之一。青花是一种色彩单纯而又协调，艺术效果好的瓷器装饰手法，所绘青料融合于釉质当中，在光润洁白的瓷器表面透出艳丽的蓝色图案，与瓷胎青白相映，艳而不俗、明朗而又安定。
玲珑瓷又称“米花”，西方人把它叫做“嵌玻璃的瓷器”。它采用镂雕技法先在瓷器胚体上镂出若干一定形状的玲珑眼，用特制的玲珑釉把眼填平，再绘以青花，施釉后高温烧成。玲珑剔透，精巧细腻。
粉彩瓷属于釉上彩绘装饰，在已经烧成的瓷胎上进行绘画装饰，然后经过800摄氏度的低温烧烤使颜料熔融后固化在瓷器表面的装饰技法。景德镇称其为“古彩”。
颜色釉是一种以金属氧化物为着色剂，经一定温度烧成后，一般以1200摄氏度为分界线，能够呈现出某种色彩的釉料。颜色釉瓷绚丽多姿、晶莹夺目，被誉为“人造宝石”。
（五）醴陵釉下彩瓷
醴陵釉下彩瓷是湖南省株洲市醴陵市烧制的餐具日用瓷。瓷器釉面犹如罩上一层透明的玻璃罩，无铅毒、耐酸碱、耐摩擦，洁白如玉，晶莹润泽，虽长期存放但花纹始终保持原来色彩。
（六）德化白瓷塑
福建省泉州市德化县是我国白瓷著名产地，明代嘉靖、万历年间，德化著名民间雕塑艺人何朝宗擅长雕塑观音，仪态生动，面容秀丽，端庄慈祥，有“何来观音”的美誉。
（七）龙泉青瓷
产于浙江省丽水市龙泉市的瓷器由于釉色多呈青色，故名龙泉青瓷。龙泉青瓷工艺已被列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。
“青如玉，明如镜，声如罄”是它的特点。产品有两种：一种是釉面开片的黑胎青瓷，“紫口铁足”，称“哥窑”；另一种是白胎和朱砂胎青瓷，称“弟窑” 。
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