客房服务礼仪
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3.2 饭店客房服务礼仪
饭店最主要的投资和产品在客房, 客房收人的高低是饭店经营成败的 关键。客人下榻酒店大部分时间在 客房度过,是旅途中的“家”。客 房楼层的服务环境和服务工作应营 造温馨、舒适的格调和氛围,以利 于宾客休憩
3.2.1迎接客人
(1)迎客准备 (2)迎宾接待
3.2.2 客房日常服务
(1)客房清理服务
(2)日常对客服务
——入室
敲门:无论房门开或关,进入酒店客房、上级或其 他部门办公室等要敲门
动作:右手至齐胸高,用中指和食指关节
次数:敲3下,若无回应,停5秒后再敲
力度:适中
——进门后
致以问候
把外套或手中其他物品放在主人指定地点
向在座的其他人致意,但不主动询问别人的来访目的
被请入座时应致谢
不可一言不发,也不可滔滔不绝
雨雪天气应将雨伞放在门外
3.2.3送别客人
(1)要了解客人离店日期、
时间,所委托代办的项目是 否已办妥,账款是否已结清,
有无错漏
(2)客人离开楼层时,楼层接待 员应将客人送至电梯口,负责按 电梯,热情与客人告别,向客人 挥手致意,直到电梯门关上 (3)客人走后要迅速进人房间, 检查有无遗忘物品,如有应立即 派人追送,如送不到应交总台登 记保管,以便归还客人

