商务英语口语与实训

赵越

目录

  • 1 Model I Departure  （第一章    出境）
    • 1.1 Ticket reservation （机票预订）
    • 1.2 Check-in（办理登机手续）
    • 1.3 Security Inspection（安全检查）
  • 2 Model II On the Plane （第二章 飞行中）
    • 2.1 Boarding （登机）
    • 2.2 Inflight Meal （机上用餐）
  • 3 Model V Hotel Accommodation （第五章 酒店住宿）
    • 3.1 At the Hotel (酒店）
    • 3.2 Hotel reservation（酒店预订）
    • 3.3 Check into the Hotel（酒店入住）
  • 4 Model VI Business Banquet （第六章 商务宴会）
    • 4.1 Banquet Speech（宴会致辞）
    • 4.2 Western cuisine（西式餐饮）
    • 4.3 Chinese cuisine（中式餐饮）
    • 4.4 Entertain the guest（款待客人）
  • 5 Model VII Business Visiting （第七章 商务参观）
    • 5.1 Company Visit（公司参观）
    • 5.2 Factory Tour（工厂参观）
    • 5.3 Company Presentation（公司展示）
  • 6 Model VIII Business Exhibition（第八章 商务会展）
    • 6.1 Preparation for Exhibition（会展准备）
    • 6.2 Reception Etiquette in the Exhibition（接待礼仪）
  • 7 Business Conference （商务会议）
    • 7.1 Conference prepation （会议准备）
    • 7.2 Conference invitation (会议邀请）
  • 8 阅读
    • 8.1 阅读
Chinese cuisine（中式餐饮）
  • 1 学习目标
  • 2 视频
  • 3 章节测验

I. Learning Objective 学习目标

a. Grasp the language about Chinese cuisine.

b. Be familiar with some background information of Chinese cuisine.

c. Be able to handle the special problem when talking about the Chinese cuisine.

Notes:

◆     cuisine    菜肴、菜系

◆     chopsticks 筷子

◆     typical    典型的，具有代表性的      

◆     liquor     酒                               

◆     tasty      好吃的，可口的                       

◆     cuisine    厨房烹调法                        

◆     all-vegetarian    素食者                               

◆     propose a toast   建议举杯祝酒

◆     flavor    风味，味道   

◆     beverage  饮料

◆     specialty  特色菜