第一节 能量代谢
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教学内容
能量代谢:机体能量的来源与利用,能量代谢的测定原理及方法,食物的热价、食物的氧热价和呼吸商的概念,影响能量代谢的主要因素和基础代谢。
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能量代谢:机体能量的来源与利用,能量代谢的测定原理及方法,食物的热价、食物的氧热价和呼吸商的概念,影响能量代谢的主要因素和基础代谢。