邮轮服务礼仪

郑弋炜 刘燕婷 应艳君

目录

  • 1 第一讲 礼仪概述
    • 1.1 第一节 礼仪概述
      • 1.1.1 学习任务单
      • 1.1.2 电子课件
      • 1.1.3 课程视频
      • 1.1.4 课堂小测验
      • 1.1.5 课后作业
    • 1.2 第二节 服务礼仪概述
      • 1.2.1 电子课件
      • 1.2.2 课程视频
      • 1.2.3 课堂小测验
      • 1.2.4 课后作业
  • 2 第二讲 职业道德
    • 2.1 学习任务单
    • 2.2 电子课件
    • 2.3 课程视频
    • 2.4 课堂小测验
    • 2.5 课后作业
  • 3 第三讲 服饰礼仪
    • 3.1 学习任务单
    • 3.2 电子课件
    • 3.3 课程视频
    • 3.4 课堂小测验
    • 3.5 课后作业
  • 4 第四讲 仪表仪容礼仪
    • 4.1 学习任务单
    • 4.2 电子课件
    • 4.3 课程视频
    • 4.4 课堂小测验
    • 4.5 课后作业
  • 5 第五讲 仪态礼仪
    • 5.1 学习任务单
    • 5.2 电子课件
    • 5.3 课程视频
    • 5.4 课堂小测验
    • 5.5 课后作业
  • 6 第六讲 言谈称呼礼仪
    • 6.1 学习任务单
    • 6.2 电子课件
    • 6.3 课程视频
    • 6.4 课堂小测验
    • 6.5 课后作业
  • 7 第七讲 言谈作品欣赏
    • 7.1 学习任务单
    • 7.2 视频资料
    • 7.3 课后作业
  • 8 第八讲 接待礼仪
    • 8.1 学习任务单
    • 8.2 电子课件
    • 8.3 课程视频
    • 8.4 课堂小测验
    • 8.5 课后作业
  • 9 第九讲 邮轮餐饮部服务礼仪(西餐)
    • 9.1 学习任务单
    • 9.2 电子课件
    • 9.3 课程视频
    • 9.4 课堂小测验
    • 9.5 课后作业
  • 10 第十讲 邮轮餐饮部服务礼仪(中餐)
    • 10.1 学习任务单
    • 10.2 电子课件
    • 10.3 课程视频
    • 10.4 课堂小测验
    • 10.5 课后作业
  • 11 第十一讲 邮轮各岗位服务礼仪规范
    • 11.1 学习任务单
    • 11.2 电子课件
    • 11.3 课程视频
    • 11.4 章节考核
  • 12 第十二讲 我国主要客源国礼仪及禁忌
    • 12.1 学习任务单
    • 12.2 电子课件
    • 12.3 课程视频
    • 12.4 课堂小测验
    • 12.5 课后作业
  • 13 第十三讲 礼仪作品欣赏
    • 13.1 学习任务单
    • 13.2 视频资料
    • 13.3 课后作业
  • 14 第十四讲 复习
    • 14.1 学习任务单
    • 14.2 复习资料
    • 14.3 课后作业
  • 15 第十五讲 考试
    • 15.1 邮轮服务礼仪笔试试题
    • 15.2 邮轮服务礼仪实操试题
课堂小测验

仪态礼仪练习题

 一、单选题

1. 双手交叉于腹前,左手握住右手腕,双脚分开,身体重心落于两脚之间,脚部疲惫时还可使身体重心在两脚间轮换,是(     )站姿。

A. 背手分腿式 B. 前腹分腿式 C. 丁字步站姿 D. 扇形步站姿

2.上身端正,两小腿平移至身体左侧,与地面约呈 45°,右腿重叠于左腿之上,右脚挂 于左脚踝关节处,脚尖向下,左脚掌着地,是(     )坐姿。

A. 侧点式 B. 正位式 C. 交叉式 D. 重叠式

3.入座时,宜坐椅面的(  )。

A. 1/2~2/3 B. 1/3~1/2 C. 1/2~3/4 D. 全部

二、多选题

4. 男士常见坐姿有(   )。

A. 正位式 B. 重叠式 C. 侧点式  D. 交叉式 E. 双脚内收式

5. 在工作中,服务人员应避免以下不良行姿有(    )。

A. 内八字 B. 弯腰驼背 C. 行走过快 D. 多人行走时勾肩搭背 E. 踮脚走路

6.在工作中,服务人员应避免以下不良站姿有(   )。

A. 身体歪斜 B. 双手插入衣袋或裤袋 C. 双脚呈蹬踩式 D. 随便依墙而立 E. 双腿交叉

三、判断题

7. 将双手插入口袋,这种站姿是不表露心思、暗中策划的表现。( 

8.上身端正,双腿并拢,双脚在踝关节处交叉后略向右(左)侧斜放,一脚着地,另一脚点地,双手虎口相交放于右(左)腿上是交叉式坐姿。( 

9.女士的步位路线应为两条平行线,男士的步位路线应尽可能为一条直线。( 

10.男性站姿要体现出英武、刚健、潇洒、强壮的风采,女性要体现出典雅、柔美、轻盈的气质。(