微生物的生长
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教学目标:掌握微生物纯培养的分离方法。环境因素对微生物生长的影响及其实际应用;了解测定微生物数量和生长量的方法;重点了解细菌纯培养生长曲线各个时期的特点以及与生产实践的关系。
教学重点与难点:分批培养中细菌的生长曲线及其应用。
教学学时:4学时
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教学目标:掌握微生物纯培养的分离方法。环境因素对微生物生长的影响及其实际应用;了解测定微生物数量和生长量的方法;重点了解细菌纯培养生长曲线各个时期的特点以及与生产实践的关系。
教学重点与难点:分批培养中细菌的生长曲线及其应用。
教学学时:4学时