第三章  花卉

本章主要学习花卉的概念及分类和中国花卉种质资源的特点及对世界园林的贡献两部分知识。

 第一节  花卉的概念及分类

一、花卉的概念 ★★★

狭义的花卉是指有观赏价值的草本植物，如凤仙、菊花、一串红、鸡冠花等；

广义的花卉除有观赏价值的草本植物外，还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木以及盆景等，如麦冬类、景天类、丛生福禄考等地被植物，梅花、桃花、月季、山茶等乔木及花灌木等等。另外，分布于南方地区的高大乔木和灌木，移至北方寒冷地区，只能做温室盆栽观赏，如白兰、印度橡皮树，以及棕榈植物等也被列入广义花卉之内。

二、花卉的分类（广义花卉定义）

草质茎：含有的木质素很少，较脆弱，植株死后茎干即会倒伏。具有草质茎的植物称 为草本植物。

木质茎：含有大量的木质素，一般比较坚硬，植株死后茎干仍然可以直立。具有木质 茎的植物称为木本植物，又可分为乔木和灌木两类。

（一）按生态习性分

一二年生花卉、多年生花卉、多浆及仙人掌类、室内观叶植物、兰科植物、水生花卉、木本花卉。

其中依花卉的生活周期分一二年生花卉和多年生花卉

1、一二年生草花：

是指在一年或两年内便完成了发芽、生长、开花、结实的花卉种类，可分为一年生草花和二年生草花。

    常见的一二年生花卉：，一串红、百日草、千日红、鸡冠花、半支莲、万寿菊、波斯菊、大花牵牛、三色堇、金盏菊、虞美人、矮牵牛、诸葛菜、紫茉莉瓜叶菊等

2、多年生草花：

多年生草花是个体寿命超过两年，能多次开花结实的一类草本花卉。常依据地下部分的形态变化分为：

宿根花卉：地下茎或根系发达形态正常，寒冷地区冬季地上部分枯死，根系在土壤中宿存，第二年春季又重新萌发出新的茎叶，生长开花反复多年，如菊花、芍药、荷兰菊、玉簪、蜀葵等。

    球根花卉：地下部分变态肥大者。

3、多浆及仙人掌类

多浆植物又称多肉植物、肉质植物，意指具肥厚多汁的肉质茎、叶或根的植物。其中属仙人掌科的种类较多，因而栽培上又将其单列为仙人掌类植物，而将其他科的植物称多浆植物。

4、室内观叶植物

在室内条件之下，经过精心养护，能长时间或较长时间正常生长发育，用于室内装饰与造景的植物，称为室内观叶植物。室内观叶植物以阴生植物为主，也包括部分既观叶又观花、观果或观茎的植物。

5、兰科植物

6、水生花卉

（1）挺水型水生花卉（包括湿生于沼生）

植株高大，花色艳丽，绝大多数有茎、叶之分；根或地下茎扎入泥中生长发育，上部植株挺出水面。

（2）浮叶型水生花卉

根状茎发达，花大，色艳，无明显的地上茎或茎细弱不能直立，而它们的体内通常储藏有大量的气体，使叶片或植株漂浮于水面。

（3）漂浮型水生花卉

  根不生于泥中，植株漂浮于水面之上，随水流、风浪四处漂泊。

（4）沉水型水生花卉

  根茎生于泥中，整个植株沉入水体之中，通气组织发达。

7、木本花卉

视频：花卉的分类1

（二）依园林用途分

花坛花卉、盆栽花卉、室内花卉、切花花卉、观叶花卉、荫棚花卉、阳性花卉

（三）依经济用途分

药用花卉、香料花卉、食用花卉

（四）依自然分布分

热带花卉、温带花卉、寒带花卉、高山花卉、水生花卉、岩生花卉、沙漠花卉

视频：花卉的分类2

学习小提示：

1、充分理解基本概念；

2、重视植物在园林设计中的作用；

3、结合实际各论及案例进行学习。