目录

  • 1 第一单元  客房产品及职业认知
    • 1.1 客房认知
    • 1.2 职业认知
    • 1.3 作业
  • 2 第二单元 客房清洁保养
    • 2.1 走客房清扫管理
    • 2.2 住客房与空房的清洁保养
    • 2.3 公共区域清洁保养
    • 2.4 铺床练习实训
  • 3 第三单元 对客服务
    • 3.1 常规服务
    • 3.2 针对性服务
  • 4 第四单元  洗涤业务
    • 4.1 洗衣场业务
    • 4.2 布草房运行
  • 5 第五单元  客房部组织管理
    • 5.1 客房部人力资源管理
  • 6 客房部安全管理
    • 6.1 客房设备与服务安全管理
    • 6.2 客房职业安全管理
客房职业安全管理

第二节  客房职业安全

一、     造成事故的主要原因

二、     安全操作须知

三、     安全操作的措施

四、     安全方面的自我保护

【小结】

本节课,主要讲授的是客房安全管理,内容较多,望同学们课后复习。

【布置作业】

客房与火灾该怎样处理?