第二节   布草房运行

1、         业务范围

       饭店制服与棉织品仓库称为布草房，专门负责员工制服和棉织品洗涤后的交换工作。

       业务范围

2、         岗位职责

       布草房主管

       布草收发员

       制服收发员

       缝纫工

 

     布草的分类

1．         床上不草及参考尺寸

2．         卫生间不草几参考尺寸

3．         餐厅不草及参考尺寸

 

三、     制服和布草的保管与发放

1、         制服的保管与发放

       制服保管：入库   分类保管   统一修补

       制服发放

2、         布草的保管与发放

       布草的储存定额标准

        布草的保管要求

        布草的盘点

        布草的发放要求，程序