《学前儿童卫生与保健》

严碧芳

目录

  • 1 学前儿童身心发育特点与保健
    • 1.1 幼儿骨骼的特点及保育（主讲：严碧芳）
    • 1.2 幼儿肌肉的特点及保育（主讲：严碧芳）
    • 1.3 幼儿循环系统的特点及保育（主讲：严碧芳）
    • 1.4 幼儿呼吸系统的特点及保育（主讲：严碧芳）
    • 1.5 幼儿皮肤的特点及保育（主讲：严碧芳）
    • 1.6 幼儿耳的特点及保育（主讲：严碧芳）
    • 1.7 幼儿眼睛的特点及保育（主讲：严碧芳）
    • 1.8 幼儿消化系统的特点及保育（主讲：严碧芳）
    • 1.9 幼儿神经系统的特点及保育（主讲：严碧芳）
    • 1.10 幼儿泌尿系统的特点及保育（主讲：严碧芳）
    • 1.11 幼儿内分泌系统的特点及保育（主讲：严碧芳）
    • 1.12 新生儿的生理特点（主讲：公燕萍）
    • 1.13 新生儿特殊的生理现象（主讲：严碧芳）
    • 1.14 新生儿护理（主讲：公燕萍）
  • 2 幼儿健康与评价
    • 2.1 学前儿童生长发育规律及影响因素
    • 2.2 幼儿生长发育评价
    • 2.3 幼儿心理健康的影响因素（主讲：许颖）
    • 2.4 幼儿心理发展特点（主讲：许颖）
    • 2.5 不同年龄段幼儿心理保健要点（主讲：许颖）
    • 2.6 幼儿发展测评（主讲：许颖）
    • 2.7 幼儿心理健康问题：攻击性行为（主讲：许颖）
    • 2.8 幼儿心理健康问题：自闭症（主讲：许颖）
    • 2.9 幼儿心理健康问题：多动症（主讲：许颖）
  • 3 幼儿营养卫生
    • 3.1 幼儿的膳食（主讲：洪培琼）
    • 3.2 幼儿的营养：能量（主讲：洪培琼）
    • 3.3 幼儿的营养：蛋白质（主讲：洪培琼）
    • 3.4 幼儿的营养：碳水化合物（主讲：洪培琼）
    • 3.5 幼儿的营养：钙（主讲：洪培琼）
    • 3.6 幼儿的营养：锌（主讲：洪培琼）
    • 3.7 幼儿的营养：碘（主讲：洪培琼）
    • 3.8 幼儿的营养：维生素（主讲：洪培琼）
    • 3.9 幼儿的营养：水（主讲：洪培琼）
    • 3.10 幼儿的营养：膳食纤维（主讲：洪培琼）
    • 3.11 婴儿喂养：母乳喂养（主讲：公燕萍）
    • 3.12 幼儿食谱编制
  • 4 幼儿疾病预防与护理
    • 4.1 传染病基础知识（主讲：公燕萍）
    • 4.2 幼儿常见传染病：水痘、麻疹（主讲：公燕萍）
    • 4.3 幼儿常见传染病：猩红热、百日咳（主讲：公燕萍）
    • 4.4 幼儿常见传染病：流脑、乙脑（主讲：公燕萍）
    • 4.5 疾病早发现（主讲：严碧芳）
    • 4.6 幼儿常见疾病：贫血（主讲：公燕萍）
    • 4.7 幼儿常见疾病：扁桃体炎、肺炎（主讲：公燕萍）
    • 4.8 幼儿肥胖症的预防与护理（主讲：洪培琼）
    • 4.9 幼儿手足口病的预防与护理（主讲：洪培琼）
    • 4.10 疱疹性咽峡炎
    • 4.11 幼儿佝偻病的预防与护理（主讲：公燕萍）
    • 4.12 幼儿龋齿的预防与护理（主讲：公燕萍）
    • 4.13 幼儿寄生虫病（主讲：公燕萍）
    • 4.14 常用的护理技术（主讲：公燕萍）
  • 5 幼儿园安全教育与意外事故处理
    • 5.1 幼儿园的安全管理与安全教育
    • 5.2 幼儿意外事故的处理：气管异物的急救（主讲：公燕萍）
    • 5.3 幼儿意外事故的处理：幼儿心肺复苏（主讲：许颖）
    • 5.4 幼儿意外事故的处理：创伤出血的鉴别和止血方法（主讲：许颖）
    • 5.5 幼儿意外事故的处理：鼻出血的处理（主讲：许颖）
  • 6 集体儿童卫生保健
    • 6.1 集体儿童卫生保健的意义、任务
    • 6.2 集体儿童卫生保健的主要内容
    • 6.3 集体儿童卫生保健：一日生活制度各环节的卫生要求
    • 6.4 集体儿童卫生保健：膳食制度
    • 6.5 托幼机构环境卫生
    • 6.6 托幼机构设备卫生
  • 7 学生见实习
    • 7.1 学生见习作业展示
    • 7.2 见习记录表
    • 7.3 学生见习集锦
      • 7.3.1 现场实训：保育员的工作
      • 7.3.2 见习幼儿生活自理能力：洗手、扣扣子、穿鞋子
      • 7.3.3 见习幼儿饮食常规：喝水、吃点心、进餐
      • 7.3.4 见习幼儿园的生活常规管理
      • 7.3.5 意外事件的处理
      • 7.3.6 见习早操及户外活动1
      • 7.3.7 早操及户外活动2
      • 7.3.8 离园环节
      • 7.3.9 幼儿作品1：幼儿编故事
      • 7.3.10 幼儿作品2
      • 7.3.11 幼儿园自助餐1
      • 7.3.12 托幼园所午餐2
      • 7.3.13 托儿所午餐3
      • 7.3.14 幼儿进餐之值日生
      • 7.3.15 幼儿园点心
      • 7.3.16 幼儿园喝水
      • 7.3.17 幼儿园环境案例1
      • 7.3.18 幼儿园的健康管理案例
      • 7.3.19 幼儿园制度管理、教学管理案例
  • 8 教学背景资料
    • 8.1 课程评价
    • 8.2 教学视频
    • 8.3 教学案例
    • 8.4 教学图片
    • 8.5 卫生知识竞赛题
    • 8.6 营养学知识资料
教学案例
  • 1 教学案例
  • 2 案例2
  • 3 案例3
  • 4 案例4
  • 5 案例5
  • 6 案例6
  • 7 案例7
  • 8 案例8
  • 9 案例9
  • 10 案例10
  • 11 案例11
  • 12 案例12
  • 13 案例13
  • 14 案例14