《学前儿童卫生与保健》
严碧芳
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1 学前儿童身心发育特点与保健
1.1 幼儿骨骼的特点及保育(主讲:严碧芳)
1.2 幼儿肌肉的特点及保育(主讲:严碧芳)
1.3 幼儿循环系统的特点及保育(主讲:严碧芳)
1.4 幼儿呼吸系统的特点及保育(主讲:严碧芳)
1.5 幼儿皮肤的特点及保育(主讲:严碧芳)
1.6 幼儿耳的特点及保育(主讲:严碧芳)
1.7 幼儿眼睛的特点及保育(主讲:严碧芳)
1.8 幼儿消化系统的特点及保育(主讲:严碧芳)
1.9 幼儿神经系统的特点及保育(主讲:严碧芳)
1.10 幼儿泌尿系统的特点及保育(主讲:严碧芳)
1.11 幼儿内分泌系统的特点及保育(主讲:严碧芳)
1.12 新生儿的生理特点(主讲:公燕萍)
1.13 新生儿特殊的生理现象(主讲:严碧芳)
1.14 新生儿护理(主讲:公燕萍)
2 幼儿健康与评价
2.1 学前儿童生长发育规律及影响因素
2.2 幼儿生长发育评价
2.3 幼儿心理健康的影响因素(主讲:许颖)
2.4 幼儿心理发展特点(主讲:许颖)
2.5 不同年龄段幼儿心理保健要点(主讲:许颖)
2.6 幼儿发展测评(主讲:许颖)
2.7 幼儿心理健康问题:攻击性行为(主讲:许颖)
2.8 幼儿心理健康问题:自闭症(主讲:许颖)
2.9 幼儿心理健康问题:多动症(主讲:许颖)
3 幼儿营养卫生
3.1 幼儿的膳食(主讲:洪培琼)
3.2 幼儿的营养:能量(主讲:洪培琼)
3.3 幼儿的营养:蛋白质(主讲:洪培琼)
3.4 幼儿的营养:碳水化合物(主讲:洪培琼)
3.5 幼儿的营养:钙(主讲:洪培琼)
3.6 幼儿的营养:锌(主讲:洪培琼)
3.7 幼儿的营养:碘(主讲:洪培琼)
3.8 幼儿的营养:维生素(主讲:洪培琼)
3.9 幼儿的营养:水(主讲:洪培琼)
3.10 幼儿的营养:膳食纤维(主讲:洪培琼)
3.11 婴儿喂养:母乳喂养(主讲:公燕萍)
3.12 幼儿食谱编制
4 幼儿疾病预防与护理
4.1 传染病基础知识(主讲:公燕萍)
4.2 幼儿常见传染病:水痘、麻疹(主讲:公燕萍)
4.3 幼儿常见传染病:猩红热、百日咳(主讲:公燕萍)
4.4 幼儿常见传染病:流脑、乙脑(主讲:公燕萍)
4.5 疾病早发现(主讲:严碧芳)
4.6 幼儿常见疾病:贫血(主讲:公燕萍)
4.7 幼儿常见疾病:扁桃体炎、肺炎(主讲:公燕萍)
4.8 幼儿肥胖症的预防与护理(主讲:洪培琼)
4.9 幼儿手足口病的预防与护理(主讲:洪培琼)
4.10 疱疹性咽峡炎
4.11 幼儿佝偻病的预防与护理(主讲:公燕萍)
4.12 幼儿龋齿的预防与护理(主讲:公燕萍)
4.13 幼儿寄生虫病(主讲:公燕萍)
4.14 常用的护理技术(主讲:公燕萍)
5 幼儿园安全教育与意外事故处理
5.1 幼儿园的安全管理与安全教育
5.2 幼儿意外事故的处理:气管异物的急救(主讲:公燕萍)
5.3 幼儿意外事故的处理:幼儿心肺复苏(主讲:许颖)
5.4 幼儿意外事故的处理:创伤出血的鉴别和止血方法(主讲:许颖)
5.5 幼儿意外事故的处理:鼻出血的处理(主讲:许颖)
6 集体儿童卫生保健
6.1 集体儿童卫生保健的意义、任务
6.2 集体儿童卫生保健的主要内容
6.3 集体儿童卫生保健:一日生活制度各环节的卫生要求
6.4 集体儿童卫生保健:膳食制度
6.5 托幼机构环境卫生
6.6 托幼机构设备卫生
7 学生见实习
7.1 学生见习作业展示
7.2 见习记录表
7.3 学生见习集锦
7.3.1 现场实训:保育员的工作
7.3.2 见习幼儿生活自理能力:洗手、扣扣子、穿鞋子
7.3.3 见习幼儿饮食常规:喝水、吃点心、进餐
7.3.4 见习幼儿园的生活常规管理
7.3.5 意外事件的处理
7.3.6 见习早操及户外活动1
7.3.7 早操及户外活动2
7.3.8 离园环节
7.3.9 幼儿作品1:幼儿编故事
7.3.10 幼儿作品2
7.3.11 幼儿园自助餐1
7.3.12 托幼园所午餐2
7.3.13 托儿所午餐3
7.3.14 幼儿进餐之值日生
7.3.15 幼儿园点心
7.3.16 幼儿园喝水
7.3.17 幼儿园环境案例1
7.3.18 幼儿园的健康管理案例
7.3.19 幼儿园制度管理、教学管理案例
8 教学背景资料
8.1 课程评价
8.2 教学视频
8.3 教学案例
8.4 教学图片
8.5 卫生知识竞赛题
8.6 营养学知识资料
集体儿童卫生保健的意义、任务
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