幼儿肌肉的特点及保育（主讲：严碧芳）

幼儿肌肉的特点与保育

引入：同学们，你们观察过幼儿身上的肌肉吗？幼儿的肌肉跟成人一样吗？今天我们一起来学习幼儿肌肉的特点及保育。

这是幼儿的肌肉，看一看，幼儿的肌肉是什么样的？有什么特点？

幼儿的肌肉很软，软趴趴的。我们再看看成人的肌肉。

成人的肌肉长得比较结实，与成人的肌肉相比，幼儿的肌肉显得较为松软，不结实。这是因为成人的肌肉所含的蛋白质较多，水分较少，因此成人的肌肉健美而有力量。幼儿肌肉含的蛋白质、脂肪、无机盐较少，而水分较多，这样的肌肉能量储存少，因此幼儿的肌肉容易疲劳。

这是幼儿肌肉的特点，那么根据这一特点，生活中我们应该怎样保护幼儿的肌肉呢？

下面请大家听一个案例：

案例分析：周末，兰兰一家三口一起去爬清源山，刚开始3岁的兰兰走在最前面，可走到半山腰，兰兰对妈妈说：“妈妈，我腿酸！我累了！我要休息！”妈妈说：“不行，我们都还不会累，你怎么会累呢？继续爬山吧！”

好，请分析下案例中妈妈的做法是否妥当，为什么？（稍停顿）

很显然这位妈妈的做法不恰当，她是站在成人的角度思考问题的，认为自己不累，幼儿也不会累。可是由于幼儿的肌肉成分、比例与成人不同，肌肉所含的能量较少，同样的运动量，对于幼儿来说可能超负荷了，可能对身体造成伤害了。案例中，妈妈可以这样处理，让幼儿停下来歇一歇，休息一下再继续爬山，由于幼儿新陈代谢旺盛，稍做休息就可以比较快恢复体力的。这样就不至于因肌肉过度疲劳而使幼儿的肌肉受到损伤。

幼儿肌肉的这一特点提醒我们，在组织幼儿活动时要注意运动量要适宜，运动的负荷不能太大，不能让幼儿过分疲劳，运动中还要注意劳逸结合，动静搭配。

幼儿的肌肉在发育过程中还有哪些特点呢？

我们知道，3岁的幼儿一般都会走，会跑，会跳了，但要让幼儿做一些较精细的动作往往比较困难，这与幼儿肌肉群发育的早晚不同有关，即幼儿的大肌肉发育较早，小肌肉发育较晚。

这是幼儿肌肉的第二个特点。

手拿勺子吃饭需要精细动作的参与，平时我们吃饭是用三指夹的方式拿勺子的，幼儿吃饭时会用什么方式拿勺子呢？

为什么幼儿拿勺子时是用手掌握的，而不是用三指夹呢？

好，现在模拟下幼儿用手掌握勺子吃饭的情形，感受一下，用手掌握勺子吃饭方便吗？为什么？

（一学生模拟用勺子吃饭情形，先模拟正常的三指夹勺子吃饭，再模拟幼儿用手掌握勺子吃饭）

由于幼儿肌肉群发育的时间不同，手掌发育较早，小指头发育较晚，因此幼儿会选择用手掌握勺子。幼儿用这样的握勺方式吃饭很费劲，动作不利索，不协调，也不灵活。现在是不是可以理解幼儿吃饭容易掉饭粒甚至打翻饭碗了呢？

有些幼儿坚持要自己吃饭却又经常打翻饭碗，怎么办？

首先独立吃饭有利于幼儿自理能力的发展，当幼儿坚持要自己吃饭时成人应该要鼓励和表扬。当然为了防止幼儿吃饭掉饭粒或打翻饭碗，成人可以在幼儿吃饭时给幼儿围上围兜，选择使用铁勺子、铁碗等不易摔破的餐具，在碗下面放一个盘子等办法，来减少或避免幼儿打翻饭碗。

好，接下来，我们来谈一谈生活中有哪些活动可以促进幼儿大肌肉与小肌肉的发展。

促进幼儿大肌肉的发展，可以通过走，跑，跳，爬，钻等动作的练习，幼儿园组织的早间锻炼，午间锻炼、体育活动、游戏、散步、远足等都可以锻炼幼儿的大肌肉；而小肌肉群的发展可以通过一些精细动作的练习来完成。

（学生现场操作：倒水，擦桌子，倒珠子，扣衣扣，缝衣服等活动）

（学生现场操作：搭积木，拼拼图，夹珠子，穿珠子，剪纸，折纸等活动）

比如让幼儿在日常生活中练习倒水，擦桌子，扣衣扣，缝衣服等活动，还可以组织幼儿玩搭积木，拼拼图，穿珠子，夹珠子，剪纸，折纸，涂鸭画画等游戏，这些活动有利于幼儿精细动作的发展，通过小手的操作，小肌肉变得灵活了。但是过早让幼儿练习写字，则不提倡。一是因为幼儿的手指还不够灵活，握笔姿势不容易掌握；二是汉字较抽象且有笔画笔顺的书写要求，因此不主张提早让幼儿进行汉字的书写练习。

好，这节微课就到这里，幼儿肌肉的特点与保育您都学会了吗？

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