生物技术与生物产业

生物技术是以生命科学为基础，利用生物体系（包括机体、组织、细胞及组分）和工程原理为人类提供商品和社会服务的综合性技术。生物技术是在其他科学技术高度发展的基础上发展起来的综合性科学技术，它涉及遗传学、生物化学、细胞学、微生物学、化学工程、自动化技术等多门学科。

20世纪50年代遗传物质DNA结构与功能的研究，使人类对生物的认识提高到了前所未有的高度。70年代在实验室首次实现了DNA的重组转移，基因工程从此诞生，细胞工程、酶工程、发酵工程也相继建立起来，并形成今天生物技术的主要内容。

生物技术产业，即随着生物技术的发展，随之而产生的各类产业。也可分为上游和下游，上游则属于科学研究阶段的相关产业，例如，科研试剂的开发，实验仪器、实验方法的创新等等。

下游则属于技术的应用阶段，通过生物技术，对某一产品的性状有了提高，经过反复论证之后，则可以应用到实际中，扩大效应。