第一章 Idioms about Food 食物篇

          讲述和五谷、蔬菜、桃李有关成语和典故

1. Five Grains 五谷

   以"民以食为天”说起，揭示了饮食文化与中华传统文化的相辅相成关系。

2. Vegetables 蔬菜

   围绕含豆藕姜的成语故事，揭示了其背后的历史故事以及文化习俗以及养生法知识等。

3. Fruits 水果

   主要讲解的成语有：“孔融让梨”、“望梅止渴”“青梅煮酒论英雄”、“青梅竹马”、“王婆卖瓜”、“滚瓜烂熟”、““囫囵吞枣”、“王婆卖瓜，自卖自夸”、“沉李浮瓜” 等。

4. Peach and Plum 桃李

   主要讲解的成语有：“人面桃花”、“艳若桃李”、.“桃李不言，下自成蹊”、 “投桃报李”、“瓜田李下”、“桃园结义”、 “李代桃僵,” “桃花运”、“桃李满天下”等。

第二章 Idioms about Animals 动物篇

          讲述与农业密切相关的马、牛、羊、猪、鸡、龙等动物的成语和典故

1. Horse 马

   马作为一种古代重要的运输工具，由此延申出很多带褒义的成语，但带贬义的成语也不少，如按图索骥、指鹿为马等。

2. Ox 牛

   牛同中国古代农业息息相关，古人从养牛的生活经历中提炼出来很多同牛有关的成语。

3. Sheep 羊

   羊在中国传统文化中具有众多象征意义，如孝义、公正正直和礼仪，这在羊的成语中有诸多体现。

4. Pig 猪

   作为六畜之一，猪与古人的生活秘密相关，通过成语的学习解读猪在中国传统文化中的形象。

5. Chicken 鸡

   鸡多代表家庭富足，金鸡报晓开启一天的劳作，因数量占据绝大多数，重点讲述鸡相关联的负面成语。

6. Dragon and Phoenix 龙凤

   与龙凤相关的成语典故

第三章 Idioms about Grass and Trees 草木篇

          围绕桑梓，梅兰竹菊等植物展开，

1. Grass and Trees 草木一生

   人们常说“草木无言”或“花草无言”，同时，人们也相信“草木无言却有情。围绕一个“情”字，讲述了“一草一木总关情”的道理。

2. A Blade of Grass 寸草春晖

   以“草”为关注点，讲述“草”与农业、时节的关联，由此引申出人们借草抒情的理解和认识。

3. Mulberry and Catalpa 桑梓情怀

   讨论了桑梓在古代农业和农村的重要作用，进而分析了桑梓对农民的影响，以及中国人对父母、家乡的强烈感情。

4. The Four Gentlemen 梅兰竹菊

   中国古人把“梅兰竹菊”誉为“四君子”，比喻人的高贵气节和优良品格

5. Pine and Cypress 松柏气概

   人们自古以来就对松、柏树怀有一种特殊的感情，常用松柏象征坚强不屈的品格。汉语成语或诗句中常见“松柏”二字或其形象。

第四章 Idioms about Time 光阴篇

          围绕节气，气象，光阴的成语展开

1. Sunrise and Sunset 日出日落

   围绕“日出而作，日入而息”这个成语，讲述农业生产作息对中国古今生活及人文精神的影响。

2. Spring and Autumn 春秋

   以春秋季节更替，讲述农业生产规律，及其演化，对历史编撰、文本风格及儒家文化的影响。

3. East and West Wind 东风西风

   以风这一气象为视角，讲述风对农业的影响、时节的变化，已经风和人们情感的关联。

4. Light and Shade 光阴

   古人用“光”和“阴”表现时间，由此引申出人们对时间的理解和认识。

第五章 Idioms about Mountains and Waters 山水篇

          围绕山江，山的含义，水与女性的关系，水与中华民族精神的含义展开

1. Splendid Mountains and Waters 锦绣江山

   概括性地讲述江和山的含义，以及二者与农业文明间的关联

2. As Stable as Mount Tai 稳如泰山

   解释山的含义，以释义泰山为主，涉及其他中国的山文化

3. The Best of Men is Like Water 上善若水

   解释水的含义、水与农业文明的关联，中国文明中有关水的情怀与感悟

4. Beauty and Autumn Water 秋水伊人

   解释水的含义，以释义水与女人的关联为主，人们如何把水的各种特征赋予女人

5. A Pillar Rock in Mid-Stream 中流砥柱

   讲述水与中国民族精神间的关联，我们在与水的接触中如何利用水、改造水域，而又反过来水如何塑造了我们