《园艺植物保护学》教学大纲

课程编号：1716880                    课程性质：专业必修课

学时/学分：50/3.0                     考核方式：考试

开课部门：生命科学与食品工程学院

适用专业：园艺（植物生产类）

先修课程：植物学、植物生理学、微生物学、园艺植物栽培学等相关课程。

版次：1                            执行时间：2021年3月

大纲执笔人：孙敏                    大纲审核人：王纪忠

批准人：罗楚平

一、课程简介

本课程属于园艺专业的专业核心课。主要介绍了园艺植物病虫害的识别和防治的相关知识，主要内容为园艺植物病原生物及导致病害；园艺植物常见害虫分类和特征及生态习性；园艺植物病虫害防治；具体园艺植物病虫害识别及防治等。通过本课程的学习学生可以掌握病原生物的种类，特征、各种侵染性病害和生理性病害的诊断方法，病害的侵染循环和流行因素；园艺作物害虫的分类、特征及生态习性；园艺植物病虫害识别要点和综合治理的措施。在此基础上了解各种园艺植物病虫害，达到识别园艺植物常见病害的症状，掌握病原菌的特征、侵染循环和防治方法；能识别园艺植物的主要害虫，掌握它们的发生规律和防治方法。

二、课程目标

课程目标1：掌握病害的症状、病原菌的种类、特征、病害的侵染过程、侵染循环、流行规律，各种侵染性病害和生理性病害的诊断方法等；掌握园艺植物害虫的形态特征、分类和生活史、生物学特性和发生消长规律等内容；

课程目标2：掌握园艺植物病虫害综合治理的方法；掌握并能识别园艺植物蔬菜、果树和观赏植物常见园艺植物的主要病害及其防治方法；进行病害的防治，提高食品安全性，环境质量，增进人体健康，是我们课程的重要任务——融入“绿水青山就是金山银山”的环保意识；

课程目标3：能识别蔬菜、果树和观赏植物的主要害虫，掌握其生物学特性、发生消长规律等内容及其防治方法；学会站在生态平衡的角度和立国利民的角度进行园艺植物害虫的防治，融入课程思政的爱国主义情怀，包括保护祖国环境，保证我国农业可持续发展的思想。

三、课程目标与毕业要求指标点关联矩阵

四、课程目标与教学内容、教学方法、考核方法关联矩阵

五、教学基本内容

第一章  绪论（课时2）

教学内容：本章主要介绍园艺植物保护学的性质和任务，园艺植物保护学的特点和防治的重要性，植物保护学发展简史。

教学重点：园艺植物保护学概念、性质和任务；园艺植物保护学的特点和防治的重要性。

教学目标及要求：掌握园艺植物保护学的性质和任务；园艺植物保护学特点；了解植物保护学发展简史。

课程思政：园艺植物保护学科的学习应以生态平衡角度出发，进行病虫害的防治，要提高食品安全性，环境质量，增进人体健康，是我们课程的重要任务，授课过程时可融入“绿水青山就是金山银山”的环保意识方面的思政内容；结合我国病虫害防治历史，讲解古人防治病虫害的智慧，如早期就利用植物驱虫等内容，融入课程思政的爱国情怀，从而提高学生身为中国人的自豪感和建设祖国的爱国情怀。

第二章  植物病害基础（课时5）

教学内容：植物病害概念；植物病害的发生和预测。

教学重点：植物病害的定义，病状、病征的概念，植物病害的类型；病害生活史、寄生性与致病性和病害循环。

教学目标及要求：掌握植物病害的定义，病状、病征的概念，植物病害的类型；掌握病害生活史、寄生性与致病性和病害循环。了解病害流行和预测。

课程思政：结合园艺植物病害病原、病原物与寄主植物的相互作用影响病害发生的病害三角关系和人为参与的病害四角关系出发，融入生态平衡和环保意识的课程思政内容。

第三章  植物病原生物及其诊断（课时5）

教学内容：植物病原真菌及其病害诊断；其他病原生物及其病害诊断。

教学重点：掌握各种病害症状特点；掌握植物病原真菌主要类群；掌握细菌病害和病毒病害诊断。

教学目标及要求：掌握各种病害症状特点；掌握植物病原真菌主要类群；掌握细菌病害和病毒病害诊断；了解其他病原生物。

课程思政：结合园艺植物病害病原真菌、细菌和病毒的发生和危害，融入生态平衡和环保意识的课程思政内容。

第四章  植物虫害基础（课时8）

教学内容：本章主要介绍植物害虫概念，昆虫外部形态特征及功能和内部结构及功能；昆虫的生物学特性和昆虫生态与预测。

教学重点：本章主要介绍植物害虫概念，昆虫外部形态特征及功能和内部结构及功能；昆虫的生物学特性。

教学目标及要求：掌握植物害虫概念，昆虫外部形态特征及功能和内部结构及功能、昆虫的生物学特性；了解昆虫生态与预测。

课程思政：结合昆虫发生与环境的关系，融入生态平衡、环保意识和爱国情怀的课程思政内容。

第五章  园艺昆虫鉴别（课时4）

教学内容：本章主要介绍昆虫的分类及分目检索；园艺昆虫重要目、科的主要特点和鉴别，不同目昆虫的异同点。

教学重点：昆虫的分类及分目检索；园艺昆虫重要目、科的主要特点和鉴别，不同目昆虫的异同点。

教学目标及要求：掌握昆虫重要目科的鉴别方法；掌握常见目科昆虫形态特征；了解昆虫分类方法。

课程思政：结合昆虫中国家保护动物的识别与保护，融入生态平衡、环保意识和爱国情怀的课程思政内容。

第六章  植物病虫害防治原理与方法（课时6）

教学内容：园艺植物病虫害的综合治理、植物检疫、农业防治、生物防治、化学防治和物理防治方法。

教学重点：掌握园艺植物病虫害的综合治理、植物检疫、农业防治、生物防治、化学防治和物理防治方法的概念和方法。

教学目标及要求：掌握园艺植物病虫害的综合治理、植物检疫、农业防治、生物防治、化学防治和物理防治方法的概念和方法。

课程思政：结合园艺植物病虫害的综合治理，融入生态平衡和环保意识的课程思政内容。

第七章  蔬菜病虫害（课时8）

教学内容：蔬菜叶部病害、萎蔫病害和细菌病害等常见病害；菜粉蝶、小菜蛾和菜蚜等常见蔬菜害虫。

教学重点：掌握蔬菜叶部病害、萎蔫病害和细菌病害等常见病害的症状特点，发生规律和防治方法；掌握菜粉蝶、小菜蛾和菜蚜等常见蔬菜害虫的形态特征、生态习性、发生规律和防治方法。

教学目标及要求：掌握并熟悉蔬菜叶部病害、萎蔫病害和细菌病害等常见病害的症状特点，发生规律和防治方法；掌握并熟悉菜粉蝶、小菜蛾和菜蚜等常见蔬菜害虫的形态特征、生态习性、发生规律和防治方法。

课程思政：结合蔬菜病虫害的发生与防治，融入生态平衡和环保意识的课程思政内容。

第八章  林果病虫害（课时6）

教学内容：林果叶部病害；果实病害、枝干病害和根部病害；蝶类、刺蛾和天牛等常见林果害虫。

教学重点：掌握林果叶部病害、果实病害、枝干病害和根部病害等常见病害的症状特点，发生规律和防治方法；蝶类、刺蛾和天牛等常见林果害虫的形态特征、生态习性、发生规律和防治方法。

教学目标及要求：掌握并熟悉林果叶部病害、果实病害、枝干病害和根部病害等常见病害的症状特点，发生规律和防治方法；掌握并熟悉蝶类、刺蛾和天牛等常见林果害虫的形态特征、生态习性、发生规律和防治方法。

课程思政：结合林果类病虫害的发生与防治，融入生态平衡和环保意识的课程思政内容。

第九章  花卉病虫害（课时4）

教学内容：花卉真菌病害、细菌病害和病毒病害；蚧类、叶蝉类和潜叶蝇等常见花卉害虫。

教学重点：掌握花卉真菌病害、细菌病害和病毒病害等常见病害的症状特点，发生规律和防治方法；蚧类、叶蝉类和潜叶蝇等常见花卉害虫的形态特征、生态习性、发生规律和防治方法。

教学目标及要求：掌握并熟悉花卉真菌病害、细菌病害和病毒病害等常见病害的症状特点，发生规律和防治方法；掌握并熟悉蚧类、叶蝉类和潜叶蝇等常见花卉害虫的形态特征、生态习性、发生规律和防治方法。

课程思政：结合花卉病虫害的发生与防治，融入生态平衡和环保意识的课程思政内容。

第十章  苗圃及草坪病虫害（课时2）

教学内容：炭疽病、立枯病和叶斑病等草坪常见病害；地老虎、蝼蛄和金龟子等草坪常见害虫。

教学重点：掌握炭疽病、立枯病和叶斑病等草坪常见病害的症状特点，发生规律和防治方法；地老虎、蝼蛄和金龟子等草坪常见害虫的形态特征、生态习性、发生规律和防治方法。

教学目标及要求：掌握并熟悉掌握炭疽病、立枯病和叶斑病等草坪常见病害的症状特点，发生规律和防治方法；掌握并熟悉地老虎、蝼蛄和金龟子等草坪常见害虫的形态特征、生态习性、发生规律和防治方法。

课程思政：结合苗圃及草坪病虫害的发生与防治，融入生态平衡和环保意识的课程思政内容。

六、学时分配表

七、课程成绩考核与评定

1、课程成绩组成

课程成绩由五部分组成，平时出勤、课堂表现、课后作业占20%，阶段考试占30%（共进行两次阶段考试，取平均分），期末考试占50%。

2、课程目标评价方式

注：表格中比例为课程整体成绩比例

3、考核细则/评价标准

（1）平时出勤

（2）课后作业

（3）阶段考试

（4）期末考试