视频第一章 羊场建设
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个人介绍
主讲教师：马丽娜、张莉、王松磊、张淑萍
| 学校： | 宁夏职业技术大学 |
课程介绍
宁夏滩羊产业学院慕课围绕滩羊全产业链布局，设 9 大核心模块：从羊场建设筑牢产业基础，到饲料加工、饲养管理、良种繁育保障养殖品质，再以常见疾病防治降低生产风险；后续延伸至屠宰加工、胴体分割、产品加工实现价值升级，最终通过营销管理打通市场链路。课程覆盖滩羊产业从养殖到销售的全流程关键技术与管理要点，助力学习者掌握实用技能，适配产业从业者与爱好者系统提升专业能力。
教学资源
| 课程章节 | | 文件类型 | | 修改时间 | | 大小 | | 备注 | |
| 1.1 羊场场址选择 |
视频
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2026-06-05 | 487.21MB | ||
| 1.2 规模化羊场建设核心要素 |
视频
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2026-06-05 | 549.89MB | ||
| 1.3 羊场生态环保的紧迫性和战略意义 |
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2026-06-05 | 466.96MB | ||
| 1.4 规模化羊场建设技术 |
视频
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2026-06-05 | 466.96MB | ||
| 2.1 滩羊粗饲料的种类、特点和作用 |
视频
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2026-06-07 | 430.18MB | ||
| 2.2 粗饲料的加工方法 |
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2026-06-07 | 462.10MB | ||
| 2.3 滩羊青贮饲料的制作方法 |
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2026-06-07 | 398.65MB | ||
| 2.4 青贮饲料的感官品质鉴定 |
视频
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2026-06-07 | 462.35MB | ||
| 2.5 滩羊青干草及其调制方法 |
视频
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2026-06-07 | 481.17MB | ||
| 2.6 宁夏常见饲料种类 |
视频
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2026-06-07 | 436.29MB | ||
| 2.7 绵羊消化系统的特点 |
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2026-06-07 | 533.18MB | ||
| 2.8 滩羊饲草料加工调制方法 |
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2026-06-07 | 502.37MB | ||
| 3.1 种公羊的饲养管理 |
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2026-06-07 | 459.18MB | ||
| 3.2 种公羊配种期饲养管理 |
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2026-06-07 | 443.52MB | ||
| 3.3 繁殖母羊的饲养管理 |
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2026-06-07 | 433.34MB | ||
| 3.4 繁殖母羊配种前饲养管理 |
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2026-06-07 | 414.90MB | ||
| 3.5 母羊妊娠期饲养管理 |
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2026-06-07 | 461.83MB | ||
| 3.6 滩羊母羊哺乳期饲养管理 |
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2026-06-07 | 433.92MB | ||
| 3.7 新生羔羊护理 |
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2026-06-07 | 512.41MB | ||
| 3.8 滩羊羔羊哺乳期的饲养管理 |
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2026-06-07 | 424.81MB | ||
| 3.9 滩羊羔羊断奶期饲养管理 |
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2026-06-07 | 452.13MB | ||
| 3.10 滩羊育肥饲养管理- |
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2026-06-07 | 451.29MB | ||
| 4.1 羊场疾病的综合防控措施 |
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2026-06-07 | 668.09MB | ||
| 4.2 羊场疾病的综合防控措施--切断传播途径 |
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2026-06-07 | 767.05MB | ||
| 4.3 羊场疾病的综合防控措施-常见病的综合防治 |
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2026-06-07 | 779.93MB | ||
| 4.4 羊场疾病的综合防控措施-建立完善的防疫制度 |
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2026-06-07 | 444.71MB | ||
| 4.5 羊场疾病的综合防控措施-组织定期驱虫 |
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2026-06-07 | 663.13MB | ||
| 4.6 羊场疾病的综合防控措施-规模化羊场疫苗免疫接种程序 |
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2026-06-07 | 570.71MB | ||
| 4.7 羊场疾病的综合防控措施-口蹄疫病的综合防治 |
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2026-06-07 | 485.40MB | ||
| 4.8 羊场疾病的综合防控措施-羊痘的综合防治 |
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2026-06-07 | 551.78MB | ||
| 4.9 羊常见病的综合防治——布鲁氏菌病 |
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2026-06-07 | 520.57MB | ||
| 4.10 羊常见病的综合防治——肝片吸虫病 |
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2026-06-07 | 600.16MB | ||
| 4.11 羊常见病的综合防治——羔羊痢疾 |
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2026-06-07 | 441.77MB | ||
| 4.12 羊常见病的综合防治——羊传染性脓疱病 |
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2026-06-07 | 408.98MB | ||
| 5.1 待宰管理 |
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2026-06-07 | 340.65MB | ||
| 5.2 宰杀放血 |
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2026-06-07 | 318.82MB | ||
| 5.3 去头蹄 |
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2026-06-07 | 258.99MB | ||
| 5.4 预剥扯皮 |
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2026-06-07 | 229.40MB | ||
| 5.5 开膛取内脏 |
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2026-06-07 | 489.72MB | ||
| 5.6 同步卫检 |
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2026-06-07 | 632.81MB | ||
| 5.7 副产物加工 |
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2026-06-07 | 431.12MB | ||
| 5.8 胴体修整及检验 |
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2026-06-07 | 767.98MB | ||
| 5.9 排酸 |
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2026-06-07 | 391.34MB | ||
| 5.10 羊肉分级 |
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2026-06-07 | 504.25MB | ||
| 5.11 剔骨分割包装 |
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2026-06-07 | 412.77MB | ||
| 5.12 速冻及冷藏 |
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2026-06-07 | 377.63MB | ||
| 6.1 羊脖 |
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2026-06-07 | 344.88MB | ||
| 6.2 臀腰肉 |
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2026-06-07 | 307.05MB | ||
| 6.3 后腿 |
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2026-06-07 | 250.49MB | ||
| 6.4 后腿腱 |
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2026-06-07 | 391.42MB | ||
| 6.5 黄瓜条 |
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2026-06-07 | 358.34MB | ||
| 6.6 膝圆 |
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2026-06-07 | 281.94MB | ||
| 6.7 米龙_ |
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2026-06-07 | 327.25MB | ||
| 6.8 羊腩 |
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2026-06-07 | 357.76MB | ||
| 6.9 前腿肉 |
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2026-06-07 | 444.30MB | ||
| 6.10 前腿腱 |
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2026-06-07 | 320.28MB | ||
| 6.11 肩肉 |
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2026-06-07 | 255.28MB | ||
| 6.12 胸腹肉 |
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2026-06-07 | 326.35MB | ||
| 6.13 肋脊排肉 |
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2026-06-07 | 374.31MB | ||
| 6.14 上脑 |
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2026-06-07 | 319.66MB | ||
| 7.1 生鲜羊肉串加工_原料选择 |
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2026-06-07 | 359.58MB | ||
| 7.2 生鲜羊肉串加工_两个标准 |
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2026-06-07 | 335.59MB | ||
| 7.3 生鲜羊肉串加工 |
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2026-06-07 | 428.16MB | ||
| 7.4 生鲜羊肉串加工_羊肉穿制 |
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2026-06-07 | 397.41MB | ||
| 7.5 生鲜羊肉串加工_产品速冻及包装 |
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2026-06-07 | 262.02MB | ||
| 7.6 生汆羊肉丸加工生产_原料肉选择 |
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2026-06-07 | 431.30MB | ||
| 7.7 生汆羊肉丸加工生产_绞肉-滚揉腌制 |
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2026-06-07 | 492.32MB | ||
| 7.8 生汆羊肉丸加工生产_斩拌乳化_成型 |
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2026-06-07 | 525.19MB | ||
| 7.9 生汆羊肉丸加工生产_冷却速冻 |
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2026-06-07 | 353.15MB | ||
| 7.10 生汆羊肉丸加工生产_质量检测 |
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2026-06-07 | 269.58MB | ||
| 7.11 生汆羊肉丸加工生产_包装贮运_小结 |
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2026-06-07 | 739.25MB | ||
| 8.1 农产品区域公用品牌的概念 |
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2026-06-07 | 307.31MB | ||
| 8.2 农产品区域公用品牌的特点 |
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2026-06-07 | 289.63MB | ||
| 8.3 盐池滩羊地理标志产品标准 |
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2026-06-07 | 494.24MB | ||
| 8.4 盐池滩羊区域公用品牌的建设的方法 |
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2026-06-07 | 611.11MB | ||
| 8.5 盐池滩羊专卖店建设要求 |
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2026-06-07 | 127.72MB | ||
| 8.6 滩羊产品的定价方法 |
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2026-06-07 | 598.93MB | ||
| 8.7 滩羊产品的渠道策略 |
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2026-06-07 | 640.06MB | ||
| 8.8 滩羊产品的促销策略 |
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2026-06-07 | 419.51MB | ||
| 8.9 滩羊产品的购买行为分析 |
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2026-06-07 | 292.02MB | ||
| 9.1 滩羊选种选配 |
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2026-06-07 | 548.36MB | ||
| 9.2 繁殖配种 |
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2026-06-07 | 462.02MB | ||
| 9.3 **的稀释 |
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2026-06-07 | 473.97MB | ||
| 9.4 **保存 |
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2026-06-07 | 438.61MB | ||
| 9.5 胚胎移植 |
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2026-06-07 | 383.11MB | ||
| 9.6 孕羊B超技术 |
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2026-06-07 | 323.14MB | ||
| 9.7 杂交利用技术 |
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2026-06-07 | 497.15MB | ||
| 9.8 母羊**调控 |
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2026-06-07 | 398.12MB | ||
| 9.9 生长性能 |
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2026-06-07 | 308.82MB | ||
| 9.10 滩羊等级鉴定方法 |
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2026-06-07 | 397.36MB |
课程章节
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2
3
4
5
6
7
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