视频职称：教授
单位：南京农业大学
部门：经济管理学院
农产品运销学
南京农业大学
主讲教师：葛继红
教师团队：共1位
- 葛继红
《农产品运销学》是全国高等农业院校教学指导委员会农业经济学科组确定的农林经济管理专业6门专业基础课程之一；该课程是以微观经济学与营销学的理论为基础，研究农产品或食品从生产到消费全过程经济现象的一门学科；该课程吸收了欧美及日本农产品运销学体系经验，针对农产品商品性和我国农业经营体系的特点，构建了具有中国特色的教学课程体系。《农产品运销学》不同于农业经济学、也不同于农产品（食品）营销学，主要是运用经济的、宏观的分析视角去分析农产品由生产者如何到达消费者的整个流通过程的经济现象和流通规律。《农产品运销学》课程于2007年被授予“国家级精品课程”光荣称号。
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| 学校： | 南京农业大学 |
| 开课院系： | 经济管理学院 |
| 专业大类： | 经济管理类 |
| 课程编号： | APEC4108 |
| 学分： | 2 |
| 课程章节 | | 文件类型 | | 修改时间 | | 大小 | | 备注 | |
| 1.1 知识点1.农产品运销的含义 |
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2024-07-29 | 110.34MB | ||
| 1.2 知识点2.农产品运销的四个效用 |
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2024-07-29 | 62.14MB | ||
| 1.3 知识点3.现代农产品运销体系 |
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| 1.4 知识点4. 农产品运销的存在意义 |
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2024-07-29 | 147.68MB | ||
| 1.5 完整课程视频（第一课时） |
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2024-07-29 | 393.43MB | ||
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文档
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2024-07-29 | 1.86MB | |||
| 1.6 完整课程视频（第二课时） |
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2024-07-29 | 463.44MB | ||
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文档
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2024-07-29 | 2.07MB | |||
| 2.1 知识点5. 农产品需求的影响因素 |
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2024-07-29 | 200.79MB | ||
| 2.2 知识点6. 农产品需求特性 |
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2024-07-29 | 183.63MB | ||
| 2.3 完整课程视频（第一课时） |
文档
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2024-07-29 | 2.63MB | ||
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2024-07-29 | 330.02MB | |||
| 3.1 知识点7. 农产品生产与供给体系的特性 |
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2024-07-29 | 293.75MB | ||
| 3.2 知识点8. 农产品供给的影响因素 |
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2024-07-29 | 125.06MB | ||
| 3.3 知识点9. 农产品供给中的时滞和供给类型 |
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2024-07-29 | 254.70MB | ||
| 3.4 完整课程视频（第一课时） |
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2024-07-29 | 2.24MB | ||
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2024-07-29 | 362.25MB | |||
| 4.1 知识点10. 农产品的供求均衡规律与供求矛盾 |
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2024-07-29 | 117.48MB | ||
| 4.2 知识点11. 农产品价格的季节变动 |
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2024-07-29 | 189.62MB | ||
| 4.3 知识点12. 农产品价格的循环变动 |
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| 4.4 完整课程视频（第一课时） |
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2024-07-29 | 2.26MB | ||
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2024-07-29 | 329.02MB | |||
| 5.1 知识点13. 交易职能 |
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2024-07-29 | 163.74MB | ||
| 5.2 知识点14. 实体职能 |
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2024-07-29 | 351.60MB | ||
| 5.3 知识点15. 辅助职能 |
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| 5.4 知识点16. 农产品质量特性 |
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2024-07-29 | 124.00MB | ||
| 5.5 完整课程视频（第一课时） |
文档
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2024-07-29 | 2.72MB | ||
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2024-07-29 | 384.09MB | |||
| 5.6 完整课程视频（第二课时） |
文档
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2024-07-29 | 4.01MB | ||
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2024-07-29 | 377.11MB | |||
| 5.7 完整课程视频（第三课时） |
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2024-07-29 | 2.49MB | ||
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2024-07-29 | 368.80MB | |||
| 6.1 知识点17. 运销组织存在的意义及作用 |
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2024-07-29 | 143.70MB | ||
| 6.2 知识点18. 按照流通组织形式进行分类 |
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2024-07-29 | 93.88MB | ||
| 6.3 知识点19. 农产品运销中的垂直协作关系 |
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2024-07-29 | 195.67MB | ||
| 6.4 知识点20.垂直协作形式的选择 |
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2024-07-29 | 218.17MB | ||
| 6.5 知识点21.两种重要的垂直协作形式一：合同农业 |
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2024-07-29 | 187.40MB | ||
| 6.6 知识点22.两种重要的垂直协作形式一：合作社 |
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2024-07-29 | 99.36MB | ||
| 6.7 完整课程视频（第一课时） |
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2024-07-29 | 2.11MB | ||
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| 6.8 完整课程视频（第二课时 |
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2024-07-29 | 2.18MB | ||
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2024-07-29 | 392.25MB | |||
| 6.9 完整课程视频（第三课时） |
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2024-07-29 | 2.12MB | ||
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2024-07-29 | 382.13MB | |||
| 6.10 完整课程视频（第四课时） |
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2024-07-29 | 1.86MB | ||
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2024-07-29 | 384.09MB | |||
| 7.1 知识点23. 农产品运销渠道的概念与作用 |
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2024-07-29 | 99.10MB | ||
| 7.2 知识点24. 农产品运销渠道的基本类型 |
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| 7.3 完整课程视频（第一课时） |
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2024-07-29 | 2.25MB | ||
| 8.1 知识点25. 农产品市场的概念 |
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2024-07-29 | 233.58MB | ||
| 8.2 知识点26. 农产品批发市场 |
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2024-07-29 | 201.08MB | ||
| 8.3 完整课程视频（第一课时） |
文档
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2024-07-29 | 3.63MB | ||
| 9.1 完整课程视频（第一课时） |
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2024-07-29 | 351.80MB | ||
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文档
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2024-07-29 | 5.02MB | |||
| 9.2 完整课程视频（第二课时） |
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2024-07-29 | 355.38MB | ||
| 9.3 完整课程视频（第三课时） |
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2024-07-29 | 339.71MB | ||
| 10.1 知识点27. 农产品价差 |
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2024-07-29 | 158.18MB | ||
| 10.2 知识点28. 运销效率 |
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2024-07-29 | 249.93MB | ||
| 10.3 知识点29. 农民分得比 |
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2024-07-29 | 46.15MB | ||
| 10.4 知识点30. 提高农产品运销效率的途径 |
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2024-07-29 | 48.35MB | ||
| 10.5 完整课程视频（第一课时） |
文档
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2024-07-29 | 2.85MB | ||
| 11.1 完整课程视频（第一课时 |
文档
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2024-07-29 | 2.28MB | ||
| 12.1 完整课程视频（第一课时） |
文档
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2024-07-29 | 2.89MB | ||
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2024-07-29 | 398.27MB | |||
| 12.2 完整课程视频（第二课时） |
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| 13.1 完整课程视频（第一课时） |
文档
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2024-07-29 | 2.22MB | ||
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2024-07-29 | 385.61MB | |||
| 13.2 完整课程视频（第二课时） |
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2024-07-29 | 201.87MB | ||
| 14.1 完整课程视频（第一课时） |
文档
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2024-07-29 | 2.25MB | ||
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2024-07-29 | 389.95MB | |||
| 15.1 完整课程视频（第一课时） |
文档
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2024-07-29 | 1.94MB | ||
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2024-07-29 | 232.20MB | |||
| 16.1 完整课程视频（第一课时） |
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2024-07-29 | 448.38MB | ||
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2024-07-29 | 2.16MB |
