职称:教师
单位:江苏高等继续教育智慧教育平台
主讲教师:叶丽红
教师团队:共4位
| 学校: | 江苏高等继续教育智慧教育平台 |
| 开课院系: | 无锡商业职业技术学院 |
| 专业大类: | 财经商贸类 |
| 开课专业: | 连锁经营与管理 |
| 课程负责人: | 叶丽红 |
| 课程编号: | ZJ1083841 |
| 学分: | 3 |
| 课时: | 48 |
课程设计上根据连锁经营管理就业岗位群任职要求,改革传统的课程体系和教学方法,形成以就业为导向,立足于学生职业能力培养和职业素养养成,突出课程的应用性和操作性。选址数据分析工作是一个有序开展的工作,顺序性和过程性很强,课程设计以任务导向,项目化教学为主。通过任务驱动充分发挥学生的主体作用,让学生在完成具体任务的过程中来构建相关理论知识,发展职业能力,并提升职业素养。在教学内容上遵循“理论够用、适度,重在应用”的原则,弱化理论,剔除抽象的公式推导和复杂计算分析,注重对选址影响因素的剖析,利用EXCEL、GIS工具、PowerBI进行选址规划与分析,为选址决策提供依据。
基于此,本课程围绕“认知导入→工具赋能→案例解析→实战演练→反思提升”设计思路展开。①认知导入:通过行业现状展示与互动讨论,激发学生对门店选址的兴趣,明确其重要性,同时发布调研任务,让学生初步接触选址实践。②工具赋能:分阶段教学Excel、GIS、PowerBI工具,采用“1小时理论+1小时实操”模式,让学生在边学边练中掌握数据分析技能,还设置代码闯关赛等趣味活动,提升学习积极性。③案例解析:选取分层案例,让学生复现企业真实选址过程,提交分析报告,并通过角色扮演,模拟提案答辩,加深对选址策略的理解。④实战演练:学生选择真实品牌,完成数据采集、分析建模到汇报答辩的全流程,校企联动邀请企业导师点评,使学生体验真实商业场景。⑤反思提升:生互评项目,教师总结行业前沿与常见误区,设置彩蛋任务,让学生在反思中巩固知识、提升能力,实现从数据到决策的全流程学习,培养高素质连锁行业人才。具体教学方法如下:
门店选址数据分析教学方法设计——基于项目化教学与真实商业场景的创新教学方法体系
一、核心教学方法体系
1、四阶递进教学法
•认知导入:行业痛点研讨会+概念可视化
•工具赋能:双师示范+微格训练+代码闯关
•案例解析:基础案例→进阶案例→综合案例
•实战演练:真实品牌选址全流程实施
•反思提升:企业点评+方案优化
2、教学价值
实现学生能力从理论认知→工具应用→案例解析→商业决策的阶梯式提升,确保知识体系系统化构建。
二、三维案例教学法
1、案例分层
• 基础案例:社区便利店选址(还原决策树)
• 进阶案例:连锁餐饮选址(角色扮演沙盘)
• 综合案例:大型商超选址(企业提案答辩)
2、角色配置
• 数据分析师(GIS工具应用)
• 市场研究员(消费者行为分析)
• 投资经理(成本收益测算)
• 店长(运营风险评估)
三、特色教学方法
1、数据驱动情景教学法
(1)情景构建
• 动态数据墙:实时商业数据流展示
• 3D商圈沙盘:投影叠加人口热力图
• AR选址模拟:扫描实体店生成预测
(2)实施流程
1. 发布选址任务书(含商业目标)
2. 分组采集动态数据
3. GIS空间分析建模
4. 沙盘推演商业场景
5. 生成三维决策报告
3、错误反向分析法
(1)典型错误类型
• 数据缺陷导致模型失真
• 维度缺失造成判断偏差
• 工具误用产生结论错误
• 风险忽视引发决策失误
(2)实施步骤
1. 提供失败选址案例原始数据
2. 小组诊断决策失误点
3. 重建数据分析模型
4. 对比新旧方案效益差
5. 提炼"避坑指南"
4、企业工单教学法
(1)工单设计
基于真实企业工作流程设计任务工单,将复杂项目分解为可执行单元
• 数据采集工单:商圈500米竞品扫描表
• 清洗工单:异常租金数据处理流程
• 分析工单:人流量-转化率关联分析
• 决策工单:A/B选址方案比选矩阵
四、三师协同教学
1、师资配置
• 专业教师:理论框架/工具指导(60%课时)
• 企业导师:真实项目/商业标准(30%课时)
• 技术顾问:GIS应用/算法优化(10%课时)
2、动态分组策略
(1)分组机制
• 基础阶段:同质分组(能力相近)
• 案例阶段:异质分组(能力互补)
• 实战阶段:自由竞标(角色扮演)
(2)轮岗机制
• 项目周期内角色轮换(数据分析师→市场研究员→项目经理)
• 每周小组贡献度公示
• 末位辅导制度
五、技术赋能方法
1、智慧教学工具链
工具矩阵
• 数字画像:学习行为实时分析
• VR选址:虚拟商圈踏勘
• AI助教:自动批改数据清洗作业
• 区块链:实训成果存证
2、动态学习仪表盘
数据维度
• 工具掌握度热力图(Excel/GIS技能矩阵)
• 商业决策偏差雷达图(6大能力维度)
• 小组项目进度流(甘特图可视化)
应用场景
• 每周学习预警(薄弱环节训练包)
• 个性化学习路径生成
• 企业导师远程诊断
本教学方法体系通过"课前数据预研-课中情景决策-课后迭代优化"的教学循环,实现三个核心转变:从经验判断到数据分析的决策方式转变;从单一因素到多维度评估的思维转变;从技术操作到商业价值的认知转变。