个人介绍
客舱安全与应急处置

主讲教师:张滢

教师团队:共8

  • 薛佳秋
  • 李娜
  • 高海燕
  • 包晓春
  • 郝姚丹
  • 王燕萍
  • 王维
  • 徐霞
学校: 上海民航职业技术学院
开课院系: 空乘系
课程英文名称: Cabin Safety and Emergency Procedures
学分: 2
课时: 36
课程介绍
    《客舱应急》精品课程是上海民航职业技术学院空乘系的核心课程,拥有多名教学经验丰富的专职教师,并与多家航空公司培训中心合作,将课程教学充分结合职业岗位技能要求,并提供给每个学生完善的实训条件。
    客舱应急作为乘务学员的专业课程,以航班飞行中突发的应急任务为导入,以应急流程和应急步骤为引领,以应急程序为主线,以培训客舱乘务员所必需的应急能力为目标而进行学习。结合相应的职业资格标准认定要求,以够用为原则,掌握民航乘务员应急情况下的应急程序和要求,从而展开客舱应急课程。为了使空乘专业学生更好地掌握客舱应急知识,本课程着重于理论与实践的相结合,在每个模块式理论知识导入后,采用检查单式练习,从而加强学生的实践性与应急处置能力。为避免与本专业其他具有较完整的知识结构体系的课程在知识上的重复,也为了避免本课程过分追求全面而忽视了有关课程的独立性和整体性,对于具体机型与航班正常情况下的服务设备不作具体阐述。
    本课程按照不同的应急情况进行编写,分为机上烟雾和起火、失压、颠簸、迫降、撤离、求生,机上安保程序和安全管理八个模块,主要以乘务员在应急情况下的工作任务为切入点,以介绍乘务员在应急情况下所必须掌握的应急处置程序为主要内容。
教师团队

薛佳秋

职称:教师

单位:上海民航职业技术学院

李娜

职称:教师

单位:上海民航职业技术学院

高海燕

职称:教师

单位:上海民航职业技术学院

包晓春

职称:教师

单位:上海民航职业技术学院

郝姚丹

职称:教师

单位:上海民航职业技术学院

王燕萍

职称:教师

单位:上海民航职业技术学院

王维

职称:教师

单位:上海民航职业技术学院

徐霞

职称:教师

单位:上海民航职业技术学院

特色创新

根据局方规定,每个航空公司都制定了关于乘务员应急能力的严格要求,年复一年的训练以及不断的更新相关应急管理,强化在应急情况下乘务员的积极作用。

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客舱应急课程正是根据乘务员应急知识的要求,指导学生都必须具备起火和烟雾的应急知识、失压的应急程序、颠簸的处置、有准备的陆地及水上迫降程序、陆地及水上撤离程序、反劫机预案、机上安保程序以及机上危险品处置等应急知识,并结合学校模拟舱的仿真模拟进行应急内容的实训。通过对机上起火、失压、紧急迫降及撤离中乘务员起到的作用进行了分析,对于机上火灾的预防、机上失压的监控、航班迫降时乘务员的应急作用的提高和反劫机预案等,每一项程序的掌握,希望帮助学生在实际工作中做到万无一失。



课程说课



教学科研

一、教材著作成果汇总

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二、科研论文汇总

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三、科研或课题汇总

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四、竞赛汇总

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课堂教学


教学大纲

一、概述 

课程编码:                                                             学年:二

课程名称:客舱应急                                               学期:四

先修课程编码:                                                      并修课程编码:无

先修课程名称:客舱广播词朗读、客舱服务          并修课程名称:无

课程性质:必修

计划制订单位:航空乘务系乘务教研室                                 

审批:教务处

总课时:72     其中包括理论课时:12;  实践课时:50;其他课时:10(含理论复习、考试:4,实践复习、考试:6)

学分:4

二、课程细则

 本课程面向空乘专业,从学习和理解民航客舱应急概念框架和基本原则入手,围绕航班飞行中可能发生的应急情况及发生紧急情况下乘务员的应急处置展开,帮助学生全面掌握客舱应急处置的原则、方法和步骤,以及乘务员与乘务员之间的配合,与驾驶舱机组的配合,与旅客的相互配合。通过学习能够掌握客舱应急情况下的各类应急处置,掌握在烟雾与失火,失压,颠簸,迫降,撤离以及求生时的处置;掌握影响客舱安全的各类非正常情况下的操作程序;能结合客舱设备学习的相关舱门的操作及其他应急设备的应急操作来完成客舱应急程序的操作;掌握水上撤离技能,掌握完整的有准备的应急撤离程序。通过学生专业知识的优势,展开校企合作的专业技能大赛。


推荐教材: (近五年左右出版,或权威或经典或考证指定教材,建议一本,具有较好的时代性、指导性和实践性,由浅入深,实例和练习丰富。)

推荐参考书目

薛佳秋.民航客舱应急[M].北京:中国民航出版社,2015.

汤黎.客舱安全管理与应急处置[M].北京:国防工业出版社,2016.

 

成绩评定:

平时出勤                                                              20%

仪容仪表                                                              10%

陆地跳滑 (按班级为单位,限时完成跳滑)       10%

限时开门考核(期中)                                         20%

期末                                                                     40%

                                                                           100%


三、课程学习的总体要求  

1.出勤要求:

具体要求参照学校关于对学生考勤的相关规定。

2.  平时作业要求:

根据老师布置的作业内容和要求,及时提交作业,不能无故迟交或者不交作业。

3.  阶段测试要求:

该课程要求在学习迫降:乘务员限时开门后进行期中测试,期中测试占总成绩的20%。

4.案例报告要求:

本课程设置两次案例分析,案例讨论后需要根据老师的要求,按小组提交PPT或者实训纪录,作为案例分析考核的依据。

5.期末考试要求:

理实一体,考试题型至少4种,其中应急程序考核的比重至少占40%以上。

6.  课程目标:

本课程是一门必修科目,通过学习,学生将提高本专业所需的理论知识及其应用能力,特别是应急处置能力。

具体目标如下:

           1) 掌握各类应急设备的使用方法

          2) 掌握客舱应急程序的方法

          3) 掌握客舱应急的操作技能

          4) 将所学知识综合运用于客舱应急的处置之中

四、理论环节教学内容:

 模块 1 烟雾和起火

教学目的:

1. 掌握机上火灾的预防;

2. 熟练使用机上灭火设备;

3. 熟练掌握机上火灾的基本处置原则;

4. 熟练掌握在特定环境下机上火灾的处置程序;

5. 熟练依据机上火警处置的各项程序进行灭火,培养学生沉着冷静解决突发事件的能力。


教学内容:

1.机上火灾的预防及机上灭火设备

1.1 机上火灾预防

1.2 灭火设备的检查及使用

    1.2.1灭火的主要措施

    1.2.2机上相关的灭火设备的检查及使用

1.3 火警类型

    1.3.1任务实施一

    1.3.2任务实施二

1.4案例与拓展

    1.4.1法恩法则

    1.4.2乘客飞机上吸烟千万别以为是小事

    1.4.3惨痛的教训


2.机上火灾的基本处置原则

2.1机上火灾时,乘务员应对火情的描述内容

   2.1.1形状

   2.1.2密度

   2.1.3颜色

   2.1.4气味

2.2呼吸保护装置

   2.2.1呼吸保护装置的检查方法

   2.2.2呼吸保护装置的使用方法

   2.2.3呼吸保护装置的注意事项

2.3 乘务员发现火情的处置

  2.3.1乘务员发现火情在空中

  2.3.2乘务员发现火情在地面

2.4案例与拓展


3.机上烤箱失火的处置

3.1机上自动灭火装置

3.2任务实施

  3.2.1机上烤箱失火操作流程

  3.2.2机上烤箱失火操作步骤

3.3案例与拓展


4.机上洗手间、衣帽间起火的处置

4.1应急设备标示

4.2任务实施

  4.2.1机上洗手间、衣帽间操作流程

  4.2.2机上洗手间、衣帽间操作步骤

4.3案例与拓展


5.机上荧光灯整流器起火的处置

5.1知识点导入

5.2任务实施

  5.2.1机上荧光灯整流器起火操作流程

  5.2.2机上荧光灯整流器起火操作步骤

5.3案例与拓展

 模块 2 失压

教学目的

1. 掌握失压的类型及迹象;

2. 了解失压对人的影响;

3. 熟练使用机上氧气设备;

4. 熟练掌握失压后乘务员对客舱的检查;

5. 熟练掌握乘务员对失压的处置;

6. 了解驾驶舱机组人员对失压的直接处置;

7. 熟练运用机上失压的处置程序,培养学生正确快速地解决突发事件的能力。


教学内容:

1.机上氧气系统的使用

1.1 机上失压的定义

1.2 飞机供氧系统

1.3 任务实施

   1.3.1机上失压的操作流程

   1.3.2机上失压的操作步骤

   1.4案例与拓展


2. 乘务员对失压的处置

2.1失压的类型及迹象

  2.1.1缓慢失压的定义

  2.1.2缓慢失压的迹象

  2.1.3急速失压的定义

  2.1.4急速失压的迹象

2.2飞行人员对失压做出的直接处置

2.3失压带来的影响

2.4失压会引起的症状

2.5任务实施

  2.5.1失压时的操作流程

  2.5.2失压时的操作步骤

2.6案例与拓展


3. 乘务员在失压后的客舱检查

3.1有效知觉时间

3.2影响有效知觉时间的最重要因素

3.3便携式氧气瓶标示

3.4活动氧气瓶

3.5失压后的客舱检查

  3.5.1乘务员在失压后的操作流程

  3.5.2乘务员在失压后的操作步骤

3.6案例与拓展


 模块 3 颠簸

教学目的:

1. 掌握应对机上颠簸的防范措施;

2. 掌握机上颠簸发生的原因;

3. 掌握机上颠簸时的驾驶舱机组间的沟通;

4. 掌握机上颠簸的强度划分;

5. 熟练掌握和运用机上颠簸时不同强度下的应对措施;

6. 掌握机上颠簸对飞行的影响及旅客受伤的处置方法。


教学内容:

1. 关于颠簸,驾驶舱和客舱的沟通

   1.1扰动气流

1.2乱流的成因

  1.2.1热力乱流

  1.2.2动力乱流

  1.2.3晴空乱流

  1.2.4尾渦乱流

1.3飞机颠簸

1.4预知性颠簸的应对措施

1.5非预知性颠簸的应对措施

1.6任务实施

  1.6.1颠簸的操作流程

  1.6.2颠簸的操作步骤

1.7案例与拓展


2. 乘务员对不同程度颠簸的应对

 2.1颠簸的程度

     2.1.1轻度颠簸的现象

     2.1.2中度颠簸的现象

     2.1.3重度颠簸的现象

2.2应急设备标示

2.3任务实施

   2.3.1轻度颠簸的处置

   2.3.2中度颠簸的处置

   2.3.3重度颠簸的处置

2.4案例与拓展


3. 乘务员在颠簸后的处置

3.1 机上紧急药箱

3.2 机上应急医疗箱

3.3 任务实施

  3.3.1在颠簸后的处置流程

  3.3.2在颠簸后的操作步骤

3.4案例与拓展

模块 4迫降

教学目的:

1. 掌握事故的预防的方法;

2. 掌握机上指挥权顺序;了解机组的职责;

3. 熟练掌握静默三十秒“STS”;

4. 熟练掌握迫降的时间类型;

5. 熟练掌握陆地迫降、水上迫降和无准备迫降的处置程序;

6. 熟练运用机上迫降的客舱准备要领,培养学生快速而有效地完成紧急情况处置的能力。


教学内容:

1. 事故的预防

1.1飞行安全的定义

1.2机组的职责

  1.2.1明确职责

  1.2.2密切配合

  1.2.3寻求帮助

  1.2.4运用程序

  1.2.5回顾程序

  1.2.6预防事故

1.3起飞前和着陆前的15项安全检查

1.4应急设备标示

1.5安全设备示范

  1.5.1时间

  1.5.2内容

  1.5.3实施规定

1.6任务实施

  1.6.1安全设备示范的操作流程

  1.6.2安全设备示范的操作步骤

1.7案例与拓展


2. 静默三十秒“STS”

2.1静默三十秒的定义

2.2乘务员的防冲击姿势

  2.2.1背向驾驶舱乘务员的防冲击姿势

  2.2.2面向驾驶舱的防冲击姿势

  2.2.3无法及时回到座位的防冲击姿势

2.3乘客的防冲击姿势

  2.3.1大多数旅客的防冲击姿势

  2.3.2前面没有座椅靠背或无法抓住座椅靠背

  2.3.3比较特殊的旅客

  2.3.4双脚不能着地的儿童

  2.3.5带婴儿旅客的防冲击姿势

2.4任务实施

  2.4.1静默三十秒的操作流程

  2.4.2静默三十秒的操作步骤

2.5案例与拓展


3. 迫降命令的发出

3.1机上指挥权顺序

3.2可能导致飞机最终迫降的迹象

3.3机上援助者的选择对象

3.4客舱发生紧急情况时的最佳途径

3.5任务实施

  3.5.1迫降命令发出的操作步骤

  3.5.2迫降命令发出的操作步骤

3.6案例与拓展


4. 有准备的陆地迫降及有时限的陆地迫降

4.1有准备的迫降

4.2有时限的迫降

4.3紧急情况下打开机门出口

4.4援助者选择与分工

4.5任务实施

  4.5.1有准备的陆地迫降操作流程

  4.5.2有准备的陆地迫降操作步骤

  4.5.3有时限的陆地迫降操作流程

  4.5.4有时限的陆地迫降操作步骤

4.6案例与拓展


5. 有准备的水上迫降及有时限的水上迫降

5.1水上迫降的定义

5.2机上的漂浮设备

5.3救生衣的穿法

  5.3.1成人及儿童救生衣

  5.3.2婴儿救生衣

5.4水上迫降选择出口援助者

5.5任务实施

  5.5.1有准备的水上迫降操作流程

  5.5.2有准备的水上迫降操作步骤

  5.5.3有时限的水上迫降操作流程

  5.5.4有时限的水上迫降操作步骤

5.6案例与拓展


6. 无准备的迫降

6.1STS复习

6.2任务实施

  6.2.1无准备迫降的操作流程

  6.2.2无准备迫降的操作步骤

6.3案例与拓展

 模块 5撤离

教学目的:

1. 掌握撤离的决定条件;

2. 掌握应急撤离的关键;

3. 掌握乘务员的自行撤离的情况;

4. 掌握撤离口令的发出方式;

5. 掌握撤离的类型及撤离的地点;

6. 熟练掌握应急出口评估;

7. 熟练掌握滑梯状况评估;

8. 熟练掌握旅客撤离时的注意事项;

9. 熟练掌握撤离后的乘务员工作;

10. 熟练运用应急撤离的有效方法,培养学生在迫降后进行成功撤离的能力。


教学内容:

1. 撤离决定的发出

1.1乘务员自行发起撤离的情况

1.2任务实施

  1.2.1撤离决定发出的操作流程

  1.2.2撤离决定发出的操作步骤

1.3案例与拓展

1.4思考与练习


2. 组织撤离——陆地迫降

2.1迫降情形与可以使用的出口评估

2.2陆地撤离指示口令

2.3紧急出口定义

  2.3.1机门

  2.3.2应急窗

2.4陆地撤离有效时间

2.5滑梯(单通道)

  2.5.1滑梯的操作

  2.5.2充气与拆卸

2.6救生船

  2.6.1救生船的操作

  2.6.2救生船的充气与拆卸

2.7安排旅客志愿协助者

2.8对于不能走到出口处旅客的撤离方法

  2.8.1毛毯法

  2.8.2抬送法

2.9对于不能自行撤离的旅客的协助

2.10勤务性动物的撤离方法

2.11任务实施

  2.11.1撤离的操作流程

  2.11.2撤离的操作步骤

2.12案例与拓展

2.13思考与练习


3. 紧急撤离后——在地面

3.1陆地撤离求救设备

  3.1.1信标机

  3.1.2消防斧

  3.1.3麦克风

3.2返舱

3.3任务实施

  3.3.1紧急撤离在地面的操作流程

  3.3.2紧急撤离在地面的操作步骤

3.4案例与拓展


4. 组织撤离——水上迫降

4.1迫降后的水上撤离

4.2水上撤离指示口令

4.3水上撤离的有效时间

4.4圆形救生船

4.5任务实施

  4.5.1水上迫降的操作流程

  4.5.2水上迫降的操作步骤

4.6案例与拓展


5. 水上撤离后

5.1救生船上的管理

5.2救生包

  5.2.1天蓬及支撑杆

  5.2.2人工充气泵

  5.2.3信号弹

  5.2.4海水染色剂

  5.2.5水净化药片

  5.2.6修补钳

  5.2.7信号反射镜

  5.2.8急救用品

  5.2.9救生船手册

  5.2.10通用小刀

  5.2.11饮用水

  5.2.12手电筒

  5.2.13舀水桶

5.3任务实施

  5.3.1水上撤离后的操作流程

  5.3.2水上撤离后的操作步骤

5.4案例与拓展

 模块 6求生

教学目的:

1. 掌握求生的要素;

2. 掌握求生时衣着的原则;

3. 掌握机上撤离后的求生方式;

4. 掌握各种恶劣环境下的求生方式;

5. 熟练掌握陆地求生的技能;

6. 熟练掌握水上求生的技能;

7. 熟练掌握求生信号的发出;

8. 熟练运用求生的方法,培养学生在野外求生的能力。


教学内容:

1.求生策略

1.1求生的定义

1.2求生的要素

  1.2.1强烈的求生欲望

  1.2.2求生的知识

  1.2.3身体状况的保持

1.2着装

1.3任务实施

  1.3.1求生时的操作流程

  1.3.2求生时的操作步骤

1.4案例与拓展

 

2.陆地求生

  2.1在陆地应对严寒

  2.2在陆地应对酷暑

  2.3应对沙漠

  2.4食物的保存

  2.5辨别方向

    2.5.1影钟法

    2.5.2手表法

    2.5.3制作简易指南针

2.6使用绳索打结

   2.6.1平结

   2.6.2反手结

   2.6.3反手环

   2.6.4单套环

   2.6.5环中环

   2.6.6攀踏环

   2.6.7绳梯

   2.6.8快速解开的结

   2.6.9普锐斯克结

2.7任务实施

   2.7.1陆地求生的操作流程

   2.7.2陆地求生的操作步骤

2.8案例与拓展

  

3.水上求生

3.1海上求生

3.2在水上应对酷暑

3.3在水上特殊情况下的处置

3.4任务实施

   3.4.1在水上求生的操作流程

   3.4.2在水上求生的操作步骤

3.5案例与拓展

 

4.信号的发出

4.1信号发出的前提

4.2信号发出的途径

4.3可以利用的资源

   4.3.1飞机残骸

   4.3.2天然材料

   4.3.3信标机

   4.3.4信号弹

   4.3.5手电筒

   4.3.6哨子

4.4任务实施

   4.4.1信号发出的操作流程

   4.4.2信号发出的操作步骤

4.5案例与拓展

 模块 7 机上安保程序

教学目的:

1. 掌握机上劫机处置;

2. 熟练掌握乘务员在劫机处置时的职责;

3. 掌握机上炸弹威胁的处置;

4. 熟练掌握乘务员在炸弹威胁处置时的职责;

5. 熟练掌握驾驶舱失能时的处置。


教学内容:

1.机上反劫机


1.1反劫机的相关条例

1.2与之相关的条例

1.3反劫机处置原则

1.4劫机事件情况通报

1.5稳定劫机者的心理特征

1.6任务实施

   1.6.1机上反劫机的操作流程

   1.6.2机上反劫机的操作步骤

1.7案例与拓展


2.驾驶舱失能

2.1驾驶舱失能

2.2驾驶舱失能的发现

2.3驾驶舱失能的任务实施

   2.3.1驾驶舱失能的操作流程

   2.3.2驾驶舱失能的操作步骤

2.4案例与拓展

  

3.机上危险品

3.1危险品的定义

3.2危险品的分类

   3.2.1爆炸品

   3.2.2易燃气体、非易燃无毒气体、有毒气体等

   3.2.3易燃液体

   3.2.4易燃固体、自燃物质和遇湿危险品

   3.2.5氧化剂、有机过氧化物

   3.2.6毒性物质、传染性物质

   3.2.7放射性物质

   3.2.8腐蚀性物质

   3.2.9杂项危险品、磁性物质

3.3危险品的处置

3.4危险品的任务实施

   3.4.1危险品的任务流程

   3.4.2危险品的任务步骤

3.5案例与拓展


4.爆炸物处置

4.1机上爆炸物可疑装置处置原则

4.2机上爆炸物可疑装置处置要求

4.3机组发现爆炸物查明情况

4.4乘务员对于机上爆炸物可疑装置情况报告内容

4.5乘务员对于机上爆炸物可疑装置情况报告程序

4.6乘务员对于爆炸物处置的基本原则

4.7爆破专家

4.8处理爆炸装置的应急措施

4.9爆炸物处置任务实施在空中

   4.9.1在空中爆炸物处置的任务流程

   4.9.2在空中爆炸物处置的任务步骤

4.10爆炸物处置任务实施在地面

   4.10.1在地面爆炸物处置的任务流程

   4.10.2在地面爆炸物处置的任务步骤

4.11案例与拓展


五、学时分配表  (18*4=72)


制定人:  薛佳秋                                审定人:                                                批准人:

                                                                                                                                                              2019年07月01日

教研活动

航空乘务系首届“春秋航空杯”客舱服务职业技能大赛 隆重开幕


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▲“春秋航空杯”

 2018年6月8日13:00,由航空乘务系主办,春秋航空股份有限公司赞助,航空乘务教研室承办,航空乘务实训教研室和乘务系学工办协办的首届“春秋航空杯”客舱服务职业技能大赛在5号楼A320动态舱大厅隆重开幕。


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▲“春秋航空杯”


开幕式前半小时指导教师及参赛学员们悉数整齐统一,规范严肃,紧张有序的在A320动态舱大厅等候大赛开幕。


领导致辞

6813:00整,大赛准时开幕,主持人隆重介绍了莅临开幕式企业嘉宾春秋航空股份有限公司客舱部总经理韩永春先生及培训中心常务副总经理林莉女士,学院领导杨征副院长,航空乘务系主任孙军,乘务系党支部书记,副主任吴欣,航空乘务系乘务实训教研室主任高军。


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杨征副院长致辞中对春秋航空股份有限公司的赞助与支持表示感谢,这样深度的校企合作,举办高规格技能大赛是探索人才培养模式,提升学生知识技能的专业平台,希望学子们能通过比赛,提升专业认知及技能水平,并预祝大赛圆满成功。


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春秋航空股份有限公司客舱部总经理在致辞中表示很高兴,很感谢学院的邀请,并从行业角度及民航局十三五文件分析了客舱服务技能大赛的出发点与重大意义,通过大赛使学员们能练就过硬的综合素质及严谨的专业技能。本次大赛春秋航空股份有限公司不仅提供了大赛资金,而且给予获奖选手们免试进入订单班,直进复试环节,免费国际机票,免费国内机票等多项特别奖励。为了确保大赛的公平公正,春秋航空选派了业务骨干担任大赛实操评委。


学生致辞

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学生代表周靓怡在发言中表示技能大赛是展示自己,检阅技能,交流心得,切磋技艺,审视自我,发现不足,从而不断进步前进的良好平台,一定认真对待,严格遵守比赛规则,认真听取评委建议,认真查漏补缺,将所学知识技能完善提升。

   

   接着在紧张与期待中杨征副院长电脑抽签锁定了大赛顺序。学子们与来宾,指导老师及院系领导们开心合影后便列队进入大赛环节。


我校团队

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▲ 参加本次竞赛的全体师生合照


 大赛设置了客舱服务理论知识考核,客舱安全设备示范和客舱餐饮服务实操三个模块。参赛学子们分两个考场在自信从容中完成了理论知识考核模块后便按照抽签顺序进入航服实训中心330综合训练舱内进行了安全设备示范比赛。


赛事经过

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▲ 我校选手正进行激烈的比赛

自信从容完成比赛第二模块后,学子们成绩在分毫之间有了前两个模块的成绩,进入决赛的20名选手以百倍的信心和向上的精神向指导老师们表示将积极备战6月15日的客舱餐饮服务模块,一定要赢得大赛,展示最高水平。

在本次大赛圆满完美开幕的背后有一群专业严谨的指导教师们,她们是原东航客舱经理,乘务技师,东航培训中心教员王一芳老师,航空乘务系乘务教研室专职教师薛佳秋、李娜、苏佳、洪沁、施敏、徐霞、包晓春、李力。她们用百倍的热情与耐性如水般努力使这些鹅卵石臻于完美。

同时也正是在大赛背后有一群默默付出的老师们,洪沁、高军、应秉诚、李婷、陈丽丽、刘斯纯、张牧、高锋以及信息中心的吴平老师,她(他)们不辞辛劳,一遍一遍,事无巨细的保证了大赛的顺利开展。

校企合作

校企合作

作为中国民用航空局的直属院校,学院积极利用行业办学优势,服务行业服务社会,加强校企合作。学院建有空中乘务、民航空中安全保卫专业专家指导委员会,指导学院开展专业建设。学院先后与春秋航空、东方航空、吉祥航空在空中乘务、民航空中安全保卫专业学生中开展订单培养,签订了空乘订单培养协议,双方共同研讨教学方案设计,联合设置课程,开展联合教学。学院与春秋、东航的校企合作,既符合学院培养人才的实用性与时效性,也符合企业人才培养的系统性、专业化。学院与航空公司建立了良好的校企交流合作事务协调机制。学院实施新的毕业实习管理制度,安排实习联络组长和实习带教教师,航空公司安排实习管理对口部门与联络人员,双方共同加强实习生的日常管理。

2018年5月民航华东地区管理局在学院开展对春秋航空和吉祥航空机组联合演练的检查工作,学院全力保障,确保了局方检查工作的顺利进行。 2016年10月,春秋航空股份有限公司与上海民航职业技术学院共同举办了“校企合作共建基地”签约暨揭牌仪式,双方就合作建设航空乘务培训项目、探索建立“校企合作”模式的培训互助关系等合作内容正式签约。春秋航空教育培训中心迁入学院,利用学院齐全、先进的乘务训练设备设施开展乘务岗位培训;双方的优势资源实现互补,学院的人才培养与公司的人才需求将努力做到“无缝对接”。2018年春秋航空、吉祥航空分别赞助了学院航空乘务系首届“春秋航空杯”客舱服务职业技能大赛和“吉祥航空杯”客舱应急职业技能大赛,航空公司派出专业的裁判组和命题组进行理论命题和实操考核。除了奖励获奖选手,企业还开辟就业直通车,对指导老师也提供国际和国内机票作为奖励。

学院连续承办了2015-2018年四届上海高职院校职教体验日活动。系部立足专业特色,开放了空乘专业职业体验。活动融“职业性”于“体验性”中,加强“职业性”的同时提高了体验性与娱乐性,适应了中小学生的身心发展规律。我院“空中乘务专业职业体验”荣获了2016年上海高职院校“职业体验日”优秀项目。2015年承办了上海市“星光计划”第六届职业院校技能大赛(中职空中乘务项目),2017年协助筹办上海市“星光计划”第七届职业院校技能大赛(中职空乘项目)。

学院还先后协助举办2010年、2013年全国民航机场候机楼服务岗位技能大赛;辽宁机场集团公司举办“2015年辽宁机场(集团)公司候机楼服务岗位职业技能大赛”、“2017辽宁机场集团首届‘U悦杯’机场服务英语大赛”、“2017年辽宁机场(集团)公司候机楼服务岗位职业技能大赛”;协助上海机场贵宾公司开展服务岗位职业技能大赛。

学院每年选拔空中乘务专业学生参加上海市人民代表大会会务服务。为保证人大会议服务的保质完成,学生们利用周末分别在上海大厦、浦江饭店、上海国际贵都大饭店等地方培训。在培训中,同学们兢兢业业,勤勤恳恳工作,克服了时间短、任务重的困难,他们从铺桌面、摆台、端茶倒水、上餐服务开始学起,一遍一遍操练。在培训中,学生们表现出良好的组织纪律性和团队合作精神,给组织单位留下了良好的印象,多次收到服务单位的表扬信。空乘专业学生参加了多项高级别的会议,例如2016年 “互联网+教育”高峰论坛教育专场论坛、“互联网+教育”高峰论坛基础教育专场、“M.IT.CEO模拟互联网领袖上海青少年教育峰会”、2018年中国技能大赛--第45届世界技能大赛全国选拔赛开幕式等,通过大型会务工作,不仅提高了学生的综合素养,加强了学生的组织纪律性,开拓了学生视野,而且提高了学院的社会声誉。这不仅是一项光荣的使命,也是学生人生中精彩的一笔,让他们受益良多。

学院在服务企业的同时,也得到了企业的大力支持。吉祥航空承担了学院每届空乘、空保专业学生的水上撤离训练培训任务。在航空公司的大力支持下,2017年起学院组织空乘专业学生报考《民航乘务员(五级)》职业资格鉴定考核,我院成为全国唯一在校空乘专业学生有资格报考该职业资格证书的院校,为我院空乘专业学生未来的职业生涯发展打下扎实的基础。

合作航空公司在学院实训中心建设方面给予大力支持,指导学院实训设备采购技术标准的制定、设备验收。协助学院制定实训管理制度,协助学院完成航科院针对乘务训练设备的验收。安排教员参与学院课程标准的制定和精品课程等教学资源库建设。春秋航空参与了学院“思想教育融入专业教学工作试点项目”,通过一个个小故事,展现民航职业教育理念,大力弘扬和践行当代民航精神。坚持让在校学生特别是入学新生,从入校伊始一直到毕业离校,持续接受优秀民航文化价值观的熏陶,不断树立起正确的世界观、人生观和价值观。

实训教学

实训方案

【实践项目一: 机上烟雾与起火基本处置与特定环境下的灭火程序】

1. 实践目的:通过机上烟雾与起火理论知识的学习,掌握基本的消防指导方针,与驾驶舱机组人员的通讯联络。运用基本乘务员机上灭火程序,并合理运用于特定环境下的灭火程序。

2. 实践资料:通过模拟舱演练或案例分析相关机上事故。

3. 实践要求:

     1) 灭火设备的检查及使用

     2) 小组分工及演练

     3) 模拟舱火情模拟,正确及有效地处置

     4) 正确与驾驶舱机组之间联络

     5) 真实火源灭火。

4. 实践场所:静态模拟舱、动态模拟舱、灭火舱、真实火源灭火

5. 实践方式:教师设置火情、小组演练

6. 实践成果提交方式:灭火处置现场展示、实训报告。


【实践项目二:失压处置】

1. 实践目的:通过失压处置的理论学习,分组进行客舱氧气系统的检查及失压情况下的有效应对;进行失压后的客舱处置及;并正确向驾驶舱机组进行汇报。

2 实践资料:通过模拟舱演练或案例分析相关机上事故。

3. 实践要求:

    1) 机上氧气设备的检查及使用

    2) 小组分工及演练

    3) 模拟舱失压模拟,正确及有效地处置

    4) 正确与驾驶舱机组之间联络

    5) 失压后的客舱处置

4. 实践场所:静态模拟舱、动态模拟舱

5. 实践方式:教师设置客舱失压、小组演练

6. 实践成果提交方式:失压处置现场展示、实训报告。


【实践项目三: 机上颠簸处置】

1. 实践目的:通过学习颠簸各种强度的现象,进行颠簸时的处置,正确判断颠簸的类型及分组配合练习。

2. 实践资料:通过模拟舱演练或案例分析相关机上事故。

3. 实践要求:

    1) 机上相关应急设备的检查及使用

    2) 小组分工及演练

    3) 模拟舱颠簸模拟,正确及有效地处置

    4) 正确与驾驶舱机组之间联络

    5) 颠簸后的客舱处置

4. 实践场所:静态模拟舱、动态模拟舱

5. 实践方式:教师设置客舱颠簸、小组演练

6. 实践成果提交方式:失压处置现场展示、实训报告。


【实践项目四:限时口令开门训练以及翼上出口开启训练】

1. 实践目的:通过学习限时开门的动作和口令,进行舱门的应急情况下的开门练习以及翼上出口开启训练。在限定的时间内,正确有效地开启机门及翼上出口,完成客舱的脱离。

2. 实践资料:通过网络或书籍搜索相关资料。

3. 实践要求:

    1) 口令正确,完整

    2) 动作规范,有力

    3) 通过观察窗,正确及有效地判断机门或翼上出口外情况

    4) 在限定时间内完成

    5) 设置死亡点,严格应急开门或窗程序

4. 实践场所:舱门训练器、静态模拟舱、动态模拟舱

5. 实践方式:教师设置客舱颠簸、小组演练

6. 实践成果提交方式:应急开门时间现场展示、实训报告。 


【实践项目五: 模拟舱跳滑及返舱训练】

1. 实践目的:通过学习机上撤离时的跳滑动作及必要时的返舱动作,进行跳滑及返舱的练习,在限定时间内完成集体的跳滑撤离,动作正确,保证安全。

2. 实践资料:通过模拟舱演练或上网搜集相关机上撤离跳滑视频。

3. 实践要求:

    1) 跳滑动作标准

    2) 小组分工及演练

    3) 模拟舱正确及有效地跳滑撤离

    4) 限定时间完成集体撤离

    5) 正确返舱

4. 实践场所:静态模拟舱、动态模拟舱

5. 实践方式:个人练习、小组演练、集体配合

6. 实践成果提交方式:跳滑及返舱成功、实训报告。


【实践项目六:水上舱水上项目训练】

1. 实践目的:通过学习机上水上撤离时的各项技能,进行水上技能练习及水上登阀的练习,在限定时间内完成水上各项训练,动作正确,保证水上撤离时的安全。

2. 实践资料:通过水上舱演练或上网搜集相关机上水上撤离视频。

3. 实践要求:

    1) 水上入水动作标准

    2) 正确使用救生衣

    3) 完成水上技能练习

    4) 限定时间完成集体登阀练习,及行进

    5) 完成水上天蓬的支撑

    6) 掌握并使用救生船上各项求生设备

4. 实践场所:水上模拟舱

5. 实践方式:个人练习、小组演练、集体配合

6. 实践成果提交方式:水上训练达标、实训报告。 


【实践项目七: 防冲击姿势演练】

1. 实践目的:通过学习乘务员及旅客的防冲击姿势知识,进行防冲击姿势的演练,正确指导旅客进行防冲击姿势的练习。

2. 实践资料:通过模拟舱演练或CBT视频学习、案例分析相关机上事故。

3. 实践要求:

    1) 小组分工及演练

    2) 模拟舱反冲击演练

    3) 正确表述不同的防冲击姿势

    4) 动作准确、整齐、口令清晰

4. 实践场所:静态模拟舱、动态模拟舱、简易模拟舱

5. 实践方式:个人演练、分组练习

6. 实践成果提交方式:防冲击姿势完成。


【实践项目八:完整的有准备的陆地撤离程序】

1. 实践目的:通过学习完整的机上有准备的陆地撤离程序,进行陆地撤离的分组练习,在限定时间内完成以组为单位的大撤,动作正确,口令清晰,配合默契,保证有限时间,保证安全。

2. 实践资料:通过模拟舱演练,CBT视频的学习及上网搜集相关机上撤离程序的视频。

3. 实践要求:

   1) 机上相关应急设备的检查及使用

   2) 小组分工及演练

   3) 模拟舱大撤模拟,正确及有效地处置

   4) 正确与驾驶舱机组之间联络

   5) 在有限时间内完成

4. 实践场所:静态模拟舱、动态模拟舱

5. 实践方式:教师设置大撤类型、小组演练

6. 实践成果提交方式:大撤处置现场展示、实训报告。


【实践项目九: 完整的有准备的水上撤离程序】

1. 实践目的:通过学习完整的机上有准备的水上撤离程序,进行水上撤离的分组练习,在限定时间内完成以组为单位的大撤,动作正确,口令清晰,配合默契,保证有限时间,保证安全。

2. 实践资料:通过模拟舱演练,CBT视频的学习及上网搜集相关机上撤离程序的视频。

3. 实践要求:

   1) 机上相关应急设备的检查及使用

   2) 小组分工及演练

   3) 模拟舱大撤模拟,正确及有效地处置

   4) 正确与驾驶舱机组之间联络

   5) 在有限时间内完成

4. 实践场所:静态模拟舱、动态模拟舱

5. 实践方式:教师设置大撤类型、小组演练

6. 实践成果提交方式:大撤处置现场展示、实训报告。


【实践项目十:撤离后求救信号发出训练】

1. 实践目的:通过阅读搜索相关资料,分组进行求救信号的介绍或者客舱应急信号的有效发出;也可以结合民航相关电影进行介绍和点评。

2 实践资料:CBT视频的学习、网络、图书资源或者电影资源

3. 实践要求:

   1) 小组分工,收集资料。

   2) 观看民航类相关影视作品。

   3) 小组演练,正确发出各类信号

4. 实践场所:静态模拟舱、动态模拟舱

5. 实践方式:教师提问引导、小组讨论、小组演练

6. 实践成果提交方式:分组信号发出演练、实训报告


【实践项目十一:撤离后求生技能训练】

1. 实践目的:通过阅读搜索相关资料,分组进行求生技能的介绍或者客舱应急情况下的求生方式;也可以结合民航相关电影进行介绍和点评。

2 实践资料:CBT视频的学习、网络、图书资源或者电影资源

3. 实践要求:

   1) 小组分工,收集资料。

   2) 观看民航类相关影视作品。

   3) 小组演练,正确进行求生技能的练习

4. 实践场所:静态模拟舱、动态模拟舱

5. 实践方式:教师提问引导、小组讨论、小组演练

6. 实践成果提交方式:分组求生技能演练、实训报告。

 

【实践项目十二: SK包操作】

1. 实践目的:通过SK包内物品的作用和使用方法的学习,进行乘务员基本专业技术能力的要求,了解SK包在紧急情况下的使用和合理运用。

2. 实践资料:通过网络或书籍搜索相关资料

3. 实践要求:

   1) 小组分工,收集资料。

   2) 观看民航类相关影视作品。

   3) 小组演练,正确进行SK包使用的练习

4. 实践场所:静态模拟舱、动态模拟舱

5. 实践方式:教师提问引导、小组讨论、小组演练

6. 实践成果提交方式:分组SK包物品使用练习、实训报告。


【实践项目十三: DGR识别与客舱内DGR处置】

1. 实践目的:通过DGR的学习以及客舱内DGR的分类与处置方法,进行DGR的识别和处置,了解企业文化和乘务员的基本职责。

2. 实践资料:通过网络或书籍搜索相关资料

3. 实践要求:

   1) 小组收集资料

   2) 小组进行DGR识别和类别的整理

   3) 制作DGR类别处置方法PPT或报告

4. 实践场所:教室

5. 实践方式:教师提问引导、小组讨论

6. 实践成果提交方式:分组PPT或报告。


【实践项目十四: 驾驶舱失能处置】

1. 实践目的:通过对于驾驶舱失能的学习,进行模拟驾驶舱失能的处置,了解与驾驶舱机组的配合。

2. 实践资料:通过网络或书籍搜索相关资料

3. 实践要求:

   1) 小组收集资料

   2) 小组进行分工和相关案例的整理

   3) 分组模拟演练

4. 实践场所:静态模拟舱

5. 实践方式:教师提问引导、小组演练、实训报告

6. 实践成果提交方式:分组演练、正确有效处理失能人员、保证飞行安全。 


【实践项目十五: 机上爆炸物处置】

1. 实践目的:通过对于机上爆炸物或疑似爆炸物处置的学习,进行模拟机上爆炸物的处置,了解与驾驶舱机组的配合,保证飞行安全。

2. 实践资料:通过网络或书籍搜索相关资料

3. 实践要求:

   1) 小组收集资料

   2) 小组进行分工和相关案例的整理

   3) 可疑物品排查

   4) 分组模拟演练

4. 实践场所:静态模拟舱

5. 实践方式:教师提问引导、小组演练、实训报告

6. 实践成果提交方式:分组演练、正确有效处理机上爆炸物、保证飞行安全。


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应急实训项目表


1.灭火设备检查单:检查相关灭火设备,写下检查结果,并由教师根据学生操作情况做出最后评定(见表1-2)。

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表1-2

2.水灭火瓶的实际操作练习:根据操作顺序,使用水灭火瓶进行灭火操作,操作完成后进行自我评价,并由教师做最后评定(见表1-3)。

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表1-3

3.HALON灭火瓶的实际操作练习(见表1-4)

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表1-4

4.机上起火的基本处置操作练习(见表1-5)        

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表1-5 

5.机上烤箱起火的处置练习(见表1-6)

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表1-6

6.机上洗手间/衣帽间起火的处置练习(见表1-7)

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表1-7

7.荧光灯整流器起火的处置练习(见表1-8)

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表1-8

8. 真实火源灭火训练:判断使用的灭火瓶类型,并正确进行真实火源灭火训练,并记录下灭火时间(见表1-9)

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表1-9

9.氧气系统的操作使用(见表2-1)

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表2-1

10.模拟机上失压的练习(见表2-3)

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表2-3

11.客舱失压后的处置练习(见表2-5)

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表2-5

12.机组与乘务组关于颠簸的沟通练习(见表3-1)

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表3-1

13.模拟轻度颠簸的处置练习(见表3-2)

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表3-2

14.模拟中度颠簸的处置练习(见表3-3)

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表3-3

15.模拟重度颠簸的处置练习(见表3-4)

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表3-4

16.静默三十秒STS)练习(见表4-2)

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表4-2

17.有准备的陆地迫降的练习:分组进行有准备的陆地迫降练习,根据扮演不同角色完成不同的操作程序,相互配合,并且在规定时间内完成迫降练习(见表4-6)

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表4-6

18.有时限的陆地迫降的练习:分组进行有时限的陆地迫降练习,根据扮演不同角色完成不同的操作程序,相互配合,并且在规定时间内完成迫降练习(见表4-7)

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表4-7

19.有准备的水上迫降的练习:分组进行有准备的水上迫降练习,根据扮演不同角色完成不同的操作程序,相互配合,并且在规定时间内完成迫降练习(见表4-11)

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表4-11

20.有时限的水上迫降的练习:分组进行有时限的水上迫降练习,根据扮演不同角色完成不同的操作程序,相互配合,并且在规定时间内完成迫降练习(见表4-12)

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表4-12

21.陆地撤离口令的练习:要求学生在规定时间内完成口令及应急情况下的开门动作(见表5-5)

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表5-5

22.陆地撤离练习单(见表5-6)

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表5-6

23.水上撤离口令的练习:要求学生在规定时间内完成口令及应急情况下的开门动作(见表5-9)

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表5-9

24.模拟练习在驾驶舱座上的机组突然失能,乘务组在得到驾驶舱机组通知后的应急处置。(见表7-1)

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表7-1

25.根据爆炸物清舱检查单,对飞机进行仔细检查。如果发现可以爆炸物,按照爆炸物处置进行合理处置(见表7-3)

爆炸物检查单:

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表7-3

课程申报

客舱应急课程的探索与设计

课程名称:客舱应急

课程性质:空中乘务专业核心课程

授课对象:空中乘务专业大二学生

学分学时:4学分,76学时


一、 课程整体设计

1、课程定位

Ø 本课程处于课程体系中的上层建筑,需要多门空乘专业课程的知识做铺垫。

Ø 本课程通过综合运用空乘专业知识,教授学生优化知识结构,在客舱服务的基础上,建立机上旅客应急理念。

Ø 本课程紧密结合民航乘务员(五级)职业资格鉴定标准要求进行教学。

2、课程教学设计

Ø 课程设计思路

《客舱应急》是航空乘务专业的核心课程,培养是能够在保证机上人机安全为大前提的专业技能型人才课程培养目标对应的工作岗位是客舱乘务员,并且能够达到民航职业技能鉴定标准初级要求,以便学生能够更快的适应岗位的需求。本课程选自特色专业统编教材《民航客舱应急》,教师及时将最新指导思想、行业标准纳入到教学内容,整合区划成模块。课程的内容实质是利用仿真实训教学软件系统与模拟客舱等实训教学环境对学生进行客舱应急情况判断与应急处置的培养锻炼。

本门课程践行着一个循序渐进的过程,即调研评估确定课程内容及课程定位,继而合理选取教材,结合学情及教学资源诊断并提出课程目标和重点难点,科学合理设计课程,组织实施教学过程,通过课程考核及教师自评反思和学生毕业后职业发展情况进行课程效果评价,最终培养学生在应急情况下处变不惊,灵活并有效地应对客舱应急的情况。通过循序渐进的教学,从简单应急处置到复合应急处置。最后,培养学生在突发情况下,完成一系列的应急处置,有效而成功地保障人机安全。不断地模拟演练,可使教学质量(效果)从原有水平到新的水平,再到更高水平。

随着学校实训装备的不断完备,在行业专家的指导下,《客舱应急》课程不断开发成“做学一体”课程,教学内容上做好与企业空乘初始训练对应课程内容的衔接,根据局方对于应急的要求,与企业岗前培训重复内容进行教学。在《客舱应急》课程教学中,体现了由任务引领,做中学、学中做、做学一体的核心内容,使用数字化学习资源开展课程预习、课中学习和课后拓展,利用精品课程所拍摄的教学视频经过教师提炼口诀,帮助学生掌握机上火灾、失压、颠簸、迫降、撤离、求生、空中保安程序等步骤,使用实训设施使技能熟练,再通过学生小组讲解思路,教师归纳总结,从而化解教学重、难点。

Ø 课程设计理念

课程设计理念是岗位的需求就是技能训练的出发点,行业的标准是课程的教学基准和学生学业达成的标准,结合社会需求,实现学校教学与企业要求的零距离接轨,让学生更快的适应以后的工作环境。

分析行动领域

本课程以客舱乘务员岗位的工作任务为引领,以机上突发应急情况为主线,以机上火灾、失压、颠簸、迫降、撤离、求生、空中保安程序等流程式应急处置为设置依据。结合相应的职业资格标准认定的要求和高职院校学生的认知特点,以够用为原则,以掌握民航乘务员应急流程和要求为主线展开课程内容。通过各种“做学一体”的课堂教学活动设计,体现学生为教学主体的理念,激发学生的学习兴趣,培养学生客舱应急的处置能力。

确定学习领域

以任务为导向,结合乘务员手册和实训指导手册,对工作中应急任务进行知识点分析、归纳、序化和整合,使其符合学生的认知水平和知识技能系统建构过程的要求,最终实现知识重构。

创建学习情景

利用模拟静态舱、舱门训练器、动态舱等实训设备,以模拟客舱服务过程为教学环境,配合仿真计算机操作教学,采用项目导向、任务驱动、示范教学、自主学习、协作探究的方法,在任务实施过程中培养学生分析解决问题的能力、激发学生的创造力。利用微课、动画、智慧职教平台、云课堂、微信公众号、思维导图等辅助教学,帮助学生化解重、难点。

Ø 学情分析

本课程授课的对象是航空乘务专业二年级学生,他们在学习了机上设备的基础上,进一步对专业课有一定的操作及分析问题的能力,但他们的合作性欠佳,缺乏持久的耐心,遇到应急情况容易慌乱,轻原理喜模仿,知识的整合能力、综合运用能力有待于提高。

Ø 课程目标

   &知识与技能

掌握机上火灾的预防;

熟练使用机上灭火设备;

熟练掌握机上火灾的基本处置原则;

熟练掌握在特定环境下机上火灾的处置程序;

熟练依据机上火警处置的各项程序进行灭火,培养学生沉着冷静解决突发事件的能力。

掌握失压的类型及迹象;了解失压对人的影响;

熟练使用机上氧气设备;

熟练掌握失压后乘务员对客舱的检查;

熟练掌握乘务员对失压的处置;

了解驾驶舱机组人员对失压的直接处置;

熟练运用机上失压的处置程序,培养学生正确快速地解决突发事件的能力。

掌握应对机上颠簸的防范措施;了解机上颠簸发生的原因;

掌握机上颠簸时的驾驶舱机组间的沟通;

掌握机上颠簸的强度划分;

熟练掌握和运用机上颠簸时不同强度下的应对措施;

了解机上颠簸对飞行的影响及旅客受伤的处置方法。

掌握事故的预防的方法;

掌握机上指挥权顺序;了解机组的职责;

熟练掌握静默三十秒“STS

熟练掌握迫降的时间类型;

熟练掌握陆地迫降、水上迫降和无准备迫降的处置程序;

熟练运用机上迫降的客舱准备要领,培养学生快速而有效地完成紧急情况处置的能力。

掌握撤离的决定条件;了解应急撤离的关键;

掌握乘务员的自行撤离的情况;了解撤离口令的发出方式;

掌握撤离的类型及撤离的地点;

熟练掌握应急出口评估;熟练掌握滑梯状况评估;

熟练掌握旅客撤离时的注意事项;

熟练掌握撤离后的乘务员工作;

熟练运用应急撤离的有效方法,培养学生在迫降后进行成功撤离的能力。

了解求生的要素;

掌握求生时衣着的原则;

掌握机上撤离后的求生方式;

掌握各种恶劣环境下的求生方式;

熟练掌握陆地求生的技能;

熟练掌握水上求生的技能;

熟练掌握求生信号的发出;

熟练运用求生的方法,培养学生在野外求生的能力。

掌握机上劫机处置;

熟练掌握乘务员在劫机处置时的职责;

掌握机上炸弹威胁的处置;

熟练掌握乘务员在炸弹威胁处置时的职责

熟练掌握驾驶舱失能时的处置。

技能要求:

会正确选择灭火设备;

会正确使用灭火设备;

会正确识别机上灭火设备图标;

能进行与驾驶舱机组之间的相互配合;

能进行乘务组员之间的相互配合;

能进行安全有效地灭火操作。

会正确使用氧气设备;

会正确识别机上氧气设备图标;

能进行与驾驶舱机组之间的相互配合;

能进行乘务组员之间的相互配合;

能进行快速有效地操作失压处置。

会正确判断颠簸的发生;

会正确判断颠簸的程度;

能与驾驶舱机组进行正确沟通及配合;

能进行乘务组员之间的相互配合;

能进行快速应对颠簸、保护自身及旅客安全的能力。

会进行安全设备示范;

会进行STS;

会判断最终导致迫降的飞机状态;

会使用陆地及水上撤离口令指挥旅客撤离飞机;

会进行有准备的陆地迫降及有时限的陆地迫降;

会进行有准备的水上迫降及有时限的水上迫降;

会进行无准备的迫降。

会正确使用撤离应急设备

能进行与机组之间的相互配合

能进行乘务组之间的相互配合

能进行与机上幸存者之间的合作

能进行快速有效的应急撤离

会使用机上应急设备求生;

会搭建或选择正确的掩体;

会获取求生所需的水和食物;

会进行方向的判断;

会合理安排饮食、获得求生的时间,并在适当条件下发出求救信号。

按照程序正确处置机上劫机事件;

按照程序正确处置机上炸弹威胁事件;

能够进行驾驶舱失能情况下的机组与乘务组之间的配合;

能进行乘务员之间的配合与协作。

 

Ø 过程与方法

加强学生实际操作能力的培养,采取模拟现场教学和实际操作演练

采用整体和模块结合的教学方式

以突发应急情况引领教学,提高学生学习兴趣

Ø 情感态度与素质观

树立安全意识和遵循处置原则

具备良好的职业道德和敬业精神

强调客舱乘务员必备团结合作的精神

Ø 课程重点与难点

教学重点

掌握B737-800、A330-200机型客舱应急操作、掌握机上火灾、失压、颠簸、空中保安程序等处置程序。

l 教学难点

熟练掌握B737-800、A330-200机型应急舱门操作、陆地迫降、水上迫降、陆地撤离、水上撤离、求生等处置程序。



二、 教学策略

课程要培养的是具有良好专业技能、精深的思维能力、良好的心理素质、业务能力和合作配合能力的客舱应急专业人才,而我们精品课程的教学团队,都拥有一线飞行经历,在客舱应急课程上,每班都会配备两位经验丰富的教师,进行“双师制”授课,同时还聘请一些具有丰富经验的行业专家为指导老师、客座教授,通过不同模块的实训项目及内容进行教学设计,运用相关实训设备,进行实操练习。教学模式通过“做学一体”的方式,进行理论与实训的学习,考核方式按照乘务员职业应急要求的标准进行各模块各内容的考核。

在以往的教学中,通常用真实案例分析法来引入《客舱应急》,同学没有参与感,学习兴趣不高。抽象的法则描述,学生难以真正理解,只能机械地模仿。而本课程遵循引导探究,授人以渔的理念,课程使用理论教学、仿真教学、实践教学三种形式相结合的立体教学方法。

理论教学:回顾与补充相关知识点。

仿真实训软件教学,是一套涵盖机上火灾、失压、颠簸、迫降、撤离等处置程序等面向乘务专业学生教学培训而开发的学习资源系统。本系统可以根据教学大纲组织“学习任务”链,形成“学前-学中-学后”教学环节,适合在线和课堂两种教学应用。教学知识库的媒体形式包括动画、视频、图文、测评等各种多样化形式,教师可以根据教学大纲自由组织、设定学习任务,也可以自主上传各种微课、视频、资料、试题。

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客舱实训:计算机模拟实践只能改善企业职业能力需求与学校教学的脱节问题,要进一步培养学生实际客舱应急理念与处置能力,还需要一定的现场操作训练。通过在动态的真实的情境中综合运用,使学生亲身经历复杂问题的解决,从而得出真实感悟,化解教学难点。使用专业的客舱应急训练设备与设施,模拟真实飞行中的各种应急情况动态,使学生们置身于一个的接近真实生活的教育环境。


三、教学过程

本课程的教学过程分为教学准备、课中实施、课后拓展三个部分。教学主线为“激发兴趣、论证新知、指导实践、融会贯通”。在课前准备阶段,教师通过精品课程平台发布预习任务单,学生利用平台学习预先了解相关的专业知识,教师发布的问卷调查让学生进行在线检测,再根据学生预习情况并及时给予反馈,实现先学后教。

课中实施阶段包括日常规范检查,学生必须和客舱乘务员执行航班仪表仪容的要求一致,教师导入真实案例引入新课内容,根据课前预习反馈情况,教师用思维导图梳理知识要点,播放相关的教学视频,教师示范并帮助学生剖析讲解每个步骤,将课程内容提炼口诀,方便学生记忆。随后带领学生进入动态模拟舱,分组练习循序渐进,帮助学生理解与记忆实操的要点,遵循教学练为一体,同时培养学生的团队合作意识,最后教师针对学生的练习情况给予总结和评价。

在具体的考核环节,除了检查单式的量化考核,我们也注重学生在问题解决、沟通配合等维度的考量,通过加强过程性的评估与分析,培养、引导学生对于客舱服务有更多的理解与深度思考。

课后拓展阶段,通过对于客舱服务的学习与研讨,培养学生高效的应急意识。课程的特色创新体现为以机上应急突发任务为驱动,学生始终在生动的情境中学习,教师以专业知识技能为载体开展育人工作。



四、 反思诊改

1、教学亮点:

学校实训教学装备精良,学生在模拟现场,运用实物的反复动手操练和情境模拟。我校空乘专业设有专家指导委员会,该课程的设置与教学都有行业专家的指导。

2、教学特色和构想:

注重能力培养,并体现任务驱动,以学生为教学主体,设计灵活多样的任务,创设真实情景,引导学生进行观察、实践、收集资料、合作交流以及体验和反思等活动,使学生在各种任务活动中掌握应具备的职业能力。

学院多次与企业合作举办技能大赛,得到了春秋、吉祥航空公司的大力赞助,得到了师生的热切响应。大赛不仅获得企业赞助,而且企业安排专业教员参与大赛方案与考核标准制定,安排资深教员担任大赛评委及命题工作,充分激发了全体师生的教与学的热情,形成了浓浓的备赛与学习氛围,将每个教学环节与企业对接、与岗位对接,增强了学生的适岗性、适应性、适用性,真正“适销对路”。并多次参与企业的机组联合演练,实时更新局方关于机上安全规定,不断更新及改进。

3、课程发展规划

从组建高水平的教师队伍入手,形成合理教学队伍结构,引进有从事乘务工作经历的行业专家,积极打造“双师”特征的优秀教学团队;根据本课程的特点,依据岗位要求与职业能力、依据航空公司岗前培训课程体系、依据《民航乘务员》五级、四级职业技能鉴定定位设计教学内容,并把本学科新发展成果和教研成果引入教学实践,并强化实践教学;根据课程内容和空乘专业学生特点,改进教学方法和教学评价体系,有效调动学生学习的积极性,引导学生积极思考、乐于实践,提高自主学习效果,以培养民航高素质技术人才为目的,提高学生的综合素质,以应民航现代化对人才的需求;在选用优秀教材基础上,丰富教学资源,强化校外实习基地与校内基地建设,适应知识的网络化,学生自主学习能力,不断提高教学质量,让学生体会到安全无小事,培养安全意识,树立社会主义核心价值观,爱岗敬业,践行当代民航精神。

课程评价

教学资源
课程章节 | 文件类型   | 修改时间 | 大小 | 备注
1.1 氧气设备
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1.2 灭火设备
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1.3 医疗设备
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1.4 应急照明
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1.5 其他设备
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1.6 实训演练
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1.7 教案
文档
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2.1 机上火灾概述
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2.2 机上火灾处理-灭火三人组
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2.3 机上火灾处理-特殊火灾处理1
附件
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2025-03-04 --
2.4 机上火灾处理-特殊火灾处理2
附件
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2.5 机上火灾处理-特殊火灾处理3
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2.6 实训演练
附件
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2.7 教案
文档
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3.1 客舱失压
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3.2 实训演练
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3.3 教案
文档
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4.1 颠簸概述
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4.2 颠簸的应对措施
附件
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4.3 教案
文档
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2025-03-04 2.31MB
5.1 陆地撤离基本知识
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5.2 陆地迫降前的准备工作
附件
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5.3 陆地应急撤离程序
附件
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5.4 实训演练
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6.1 水上撤离基本知识
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6.2 水上迫降前的准备工作
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6.3 水上应急撤离程序
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6.4 教案
文档
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7.1 求生技能
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7.2 救生设备
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7.3 教案
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8.1 课程视频
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