职称:副教授
单位:江苏农牧科技职业学院
部门:动物药学院
主讲教师:王帅兵
教师团队:共7位
| 学校: | 江苏高等继续教育智慧教育平台 |
| 开课院系: | 江苏农牧科技职业学院 |
| 专业大类: | 食品与药品大类 |
| 开课专业: | 中药制药,药物制剂技术,药品质量与安全,生物制药技术、动物药学 |
| 课程负责人: | 王帅兵 |
| 课程编号: | ZJ0362333 |
| 学分: | 3 |
| 课时: | 48 |
课程名称:实验动物学 课程类别:职业拓展课
课程编码:203632315 学 分:3
适用专业(群):中药制药技术 学 时:48
药品质量与安全
生物制药技术
动物药学
一、前言
(一)课程性质
《实验动物学》是以实验动物为研究对象,介绍实验动物质量控制、生产、繁育、饲养管理及动物实验技术的一门课程。它是动物药学、生物制药技术、药品质量与安全、中药制药技术专业的一门职业拓展课,具有较强的职业性、实践性和开放性。学习本课程后,学生可掌握实验动物饲养管理技术,规范动物实验操作技能,从而在药品生产、检定和安全性评价试验中正确选用、合理使用动物,同时做到保护动物福利。
(二)课程定位
本课程是中药制药技术、药品质量与安全、生物制药技术、生物制药技术(3+2)、动物药学等专业的职业拓展课,主要满足生物药物生产、药品检定、新药研究与开发等就业岗位能力的需要,培养学生具备相应职业关键技术能力和职业道德,使学生具备实验动物饲养管理、动物实验操作和实验动物合理选用等基本技术和能力,以及初步独立开展相关科学实验的能力。
本课程的前导课程为《动物解剖生理》、《动物生物化学》、《微生物与免疫学》、《动物疫病》等基础课程,具备基本的专业知识和技能后,才能更好地理解和掌握实验动物质量控制及选择应用技术。开设本课程主要是为顶岗实习和就业服务,有利于发展学生职业能力,提升学生的职业发展空间。
(三)课程设计理念与思路
1.课程设计理念
(1)本课程是一门知识和技能并重的课程,具有较强的实践性。在设计时紧紧围绕技术技能人才培养目标,凸显学生的主体地位,突出实践技能培养。
(2)依据岗位工作知识和能力要求和实验动物从业人员资格标准,确定课程目标和内容,教学内容与岗位技能尽可能对接。
(3)以任务驱动式展开教学,让学生在“做中学,学中做”,实现“教学做一体化”。
2.课程设计思路
本课程的总体设计思路是以能力为本位,以培养职业能力为核心,以项目教学为主要手段,将教学过程分为“知识学习——技能训练——知识拓展”三个阶段。学习新任务时先让学生系统理解知识要点,在此基础上展开技能训练,在总结提高的过程中巩固和加深对知识理解和掌握,进一步提高动物实验操作技能的规范性。在训练中注重培养学生分析问题和解决问题的能力,真正做到学以致用。(见表1)
表1 岗位任务分析与课程设置示意表
工作过程分析 | 学习情景分析 | |||
工作岗位 | 典型工作任务 | 职业能力 | 学习领域 | 职业资格 |
生物药物生产岗位 | 1.生物药物生产中实验动物的选择及应用 | 1.根据需要正确选择动物进行单克隆抗体生产; 2.规范进行动物免疫、采血等操作; 3.及时、准确地观察和记录实验结果。 | 任务:生物药物的生产 | 实验动物从业人员 |
2.疫苗生产中实验动物的选择及应用 | 1.根据需要正确选择动物用于相关疫苗的生产; 2.规范进行动物接种、采血等操作; 3.及时、准确地观察和记录实验结果。 | 任务:生物药物的生产 | 实验动物从业人员 | |
药品质量、生物制品检验岗位 | 1.家兔法检测注射剂或疫苗是的热原 | 1.根据需要正确选择动物用于热原检查; 2.根据需要正确选择动物用于相关疫苗效价测定; 3.规范动物给药、测量体温等操作; 3.及时、准确地观察和记录实验结果。 | 任务:注射剂、疫苗中热原的检查——家兔法 | 实验动物从业人员 |
2.疫苗效价测定 | ||||
药品研发岗位 | 1.药效学实验中实验动物的选择及应用 | 1.正确选择动物用于药物药效学试验; 2.根据需要选择正确的动物用于药动学研究; 3.科学合理的选用动物用于药物安全性评价试验; 4.规范给药、采血、处死等操作; 5.及时、准确地观察和记录实验结果; 6.善待动物,规范操作,爱护动物。 | 任务:一般药物的药效学试验 | 实验动物从业人员 |
2.药动学实验中实验动物的选择及应用 | 任务:一般药物在动物体内的药动学参数测定 | |||
3.药物安全性评价试验中实验动物的选择及应用 | 任务:一般药物的安全性评价试验 | |||
二、课程基本目标
(一)知识目标
1.熟悉并理解实验动物标准化的四大控制要求(遗传控制、环境控制、微生物控制和营养控制)。
2.了解常见的实验动物(小鼠、大鼠、豚鼠、家兔、猴、小型猪等)的生物学特性、应用情况和常用品种、品系。
3.了解人类疾病动物模型等基本概念、分类和意义。
4.熟悉实验动物选择利用的基本原则、要求和注意事项。
5.熟悉药学和生物学研究中动物实验设计的基本要求。
(二)技能目标
1.掌握保定技术、给药技术、采血技术、剖检技术等常用的动物实验技术。
2.能够合理控制实验动物设施及环境,正确饲养管理实验动物。
3.能够根据实验内容和目的正确选择实验动物。
4.具备独立从事药学和生物学研究中动物实验的能力。
(三)素质目标
1.具备保护动物福利的意识和实验动物从业素养。
2.强化生物安全教育,厚植爱国情怀和法制观念。
3.具备科学严谨、实事求是的科学态度和团结协作、勇于创新的精神。
4.具备分析问题、解决问题、自我学习、继续发展的能力。
三、教学内容及教学组织
(一)课程主要内容说明
根据药学类专业就业岗位知识和能力需求,同时结合学生专业基础,融合江苏省实验动物从业人员资格考试要求,将实验动物学的学习内容主要实验动物质量标准化控制(从环境因素、营养、遗传质量、微生物及寄生虫四个方面加以控制)和动物实验规范化操作技能(包括实验动物保定、给药、采血和编号、处死等技术)以及常用实验动物生物学特性及其应用。此外,结合实验动物学最新发展及其应用将克隆动物和转基因动物、人类疾病动物模型作为拓展学习内容。针对药学类专业学习目的,将药学实验中正确选择和应用实验动物作为一个专题学习内容,最终实合理选用、规范操作、正确管理实验动物的学习目标。
(二)课程组织安排说明
依据“知识理解——技能训练——知识拓展”教学过程设计,以项目或任务引领,来激发学生自主学习的主动性,同时通过以问题为基础的启发式教学、分组讨论、案例教学等多种教学手段,通过老师引导,让学生成为教学的主体,在完成具体项目或任务的过程中构建相关的知识体系,培养学生对实验动物的选用、管理及规范进行动物实验的能力。教学中注意培养学生分析问题、解决问题能力,同时渗透实验动物福利保护素质教育,使学生不仅成为一名“职业人”,而且是一名“专业人”。
(三)课程教学内容
项目 名称 | 学习任务 名称 | 学习任务内容 | 授课 课时 | ||
相关知识 | 技能训练 | 情感态度与价值观 | |||
一、实验动物学意义及法规 | 实验动物界定 | 1. 实验动物学的研究内容。 | 1.激发对我国实验动物行业发展的自豪感,增强爱国情怀。 2.树立积极进取、奋发有为、无私奉献的社会价值观。 3. 培养保护实验动物福利、敬重生命的意识。 | 1 | |
2. 实验动物的界定。 | |||||
3. 实验动物学的专业定位。 | |||||
实验动物法规、福利 | 1. 实验动物法规。 | 2 | |||
2.实验动物福利。 | |||||
二、实验动物质量控制 | 实验动物遗传质量控制 | 1.实验动物遗传学分类。 | 1.树立遵守人类道德伦理标准的意识。 2.对生命的无畏、感恩,培养对动物的仁爱之心。 3.树立实验动物法制化意识,强化责任担当。 4. 强化生物安全教育,厚植爱国情怀和法制观念。 | 2 | |
2.近交系动物命名、特点、应用。 | |||||
3.封闭群动物命名、特点、应用。 | |||||
4.杂交F1代动物命名、特点、应用。 | |||||
5.突变系动物命名、特点、应用。 | |||||
实验动物环境控制 | 1.影响实验动物环境因素及其影响。 | 1.饲养室消毒。 | 4 | ||
2.实验动物设施分类、要求。 | 2.实验动物饲育室温湿度测定。 | ||||
3.实验动物辅助设施、设备及其要求。 | |||||
实验动物的营养控制 | 1.实验动物饲料中的营养成分及其对实验动物的影响。 | 2 | |||
2.实验动物营养需要。 | |||||
3.实验动物饲料的质量控制。 | |||||
实验动物的微生物控制 | 1.实验动物微生物等级、质量控制、应用。 | 2 | |||
2.实验动物传染性疾病的预防。 | |||||
3.实验动物常见传染性疾病。 | |||||
三、动物实验规范化操作 | 实验动物保定 | 实验动物固定方法及注意事项。 | 1.小鼠徒手保定技术。 2.家兔抓取、固定技术。 | 1.培养善待动物、尊重生命的意识,践行保护动物福利。 2.培养团队协作能力,树立合作共赢意识。 3.培养积极探索、开拓创新的科研素质,激发其科研兴趣。 4.培养分析问题、解决问题的能力。 5. 渗透创新思维,培养科研创新能力。 6.
养成精益求精的工匠精神。
| 3 |
实验动物标记 | 实验动物标记编号。 | 2 | |||
实验动物性别鉴定 | 实验动物性别鉴定依据。 | 1.小鼠性别鉴定。 2.家兔性别鉴定。 | 1 | ||
实验动物去毛 | 实验动物去毛方法及注意事项。 | 1.家兔被毛去除。 | 2 | ||
实验动物给药 | 实验动物给药途径及其操作方法。 | 1.小鼠给药技术。 2.家兔给药技术。 | 2 | ||
实验动物采血 | 实验动物采血方法及其操作方法。 | 1.小鼠采血技术。 2.家兔采血技术。 | 2 | ||
实验动物麻醉 | 1.实验动物全身麻醉方法。 | 1.不同麻醉方法对麻醉效果的观察。 2.不同麻醉剂量对麻醉效果的比较。 | 3 | ||
2.实验动物局部麻醉方法。 | |||||
实验动物处死 | 实验动物安死术。 | 小鼠安死术 | 1 | ||
实验动物剖检 | 实验动物病理剖检、病料采集。 | 实验动物病理剖检。 | 1 | ||
四、常用实验动物生物学特性及其应用 | 小鼠 | 1.小鼠生物学特性。 | 1.小鼠健康观察与评价。 2.小鼠精子涂片及观察。 | 2 | |
2.小鼠常用品种/品系、应用。 | 1.激发仁爱之心,强化对生命的敬畏意识。 2.遵守人类道德伦理标准。 3.培养积极探索、开拓创新的科学精神。 4.培养辩证思维、分析问题、解决问题能力。 | ||||
3.小鼠常规饲养管理。 | |||||
大鼠 | 1.大鼠生物学特性。 | ||||
2.大鼠常用品种/品系、应用。 | 2 | ||||
3.大鼠常规饲养管理。 | |||||
豚鼠 | 1.豚鼠的生物学特性。 | 2 | |||
2.豚鼠在生物医学中的应用。 | |||||
兔 | 1.兔的生物学特性。 | 2 | |||
2.兔在生物医学中的应用。 | |||||
犬 | 1.犬的生物学特性。 | 2 | |||
2.犬在生物医学中的应用。 | |||||
猴 | 1.猕猴的生物学特性。 | 1 | |||
2.猕猴在生物医学中的应用。 | |||||
小型猪及其它实验动物 | 1. 小型猪生物学特性、应用。 | 1 | |||
2.猫、鸡等实验动物生物学特性、应用。 | |||||
五、实验动物选择与应用 | 实验动物选择与应用 | 1.实验动物的选择原则。 | 2 | ||
2.实验动物应注意的问题。 | |||||
药学实验中实验动物的选择 | 1.药效学研究中实验动物选择。 | 4 | |||
2.药动学研究中实验动物的选择。 | |||||
3.药物安全性评价试验中实验动物选择。 | 一次皮肤刺激作用试验。 | ||||
合 计(课 时) | 48 | ||||
四、课程实施建议
(一)教学模式建议
结合本课程特点,开展“任务驱动”、 理实一体化教学模式。
任务驱动类教学模式:按照完整的工作过程构建学习任务,设计学习情境并组织实施,做到“教、学、做”三统一。为提高学生适应岗位能力,教学过程以工作任务驱动形式来设计,围绕一个具体的任务,将教学过程设计为完成该任务的工作过程,让学生在完成工作任务的过程中学习相关知识,发展综合职业能力。完成工作任务的6个步骤:明确任务,制定计划,做出决策,计划实施,检查控制,评价反馈。
理实一体化教学模式:将校内课堂教学与实际工作情境相融合。将课程学习任务与企业真实的岗位工作任务对接,实训室、企业检测室、实验动物中心都是课堂,尽量创设与企业工作环境一致的学习环境,采用多种教学方法与手段,在完成岗位工作任务过程中同时完成理论知识点的传授,理论与实践完全融合在一起,真正做到学习任务是工作,通过工作实现学习。
(二)教学方法建议
教学方法是教学实施的有力保障,随着教学科研、教学改革的不断深化,现代化教学手段不断完善结合学生认知水平,课程性质、课程目标和今后学生岗位发展要求,本课程主要采用翻转课堂、PBL教学法、对分课堂等线上线下混合式教学方法。在教学中以学生为主体、教师为主导,教师与学生、学生与学生之间进行有效互动,边做边学,教师在实训现场指导学生操作练习,模拟场景化教学,提升学生职业综合能力。
(三)课程考核评价建议
根据本课程的内容特点和具体要求,课程考核评价方式由过程考核和结果考核两部分组成。过程考核占总评成绩的60%,结果考核(期末综合理论考核+基本操作技能考核)占总评成绩的40%。过程评价以学习态度、操作能力、方法运用、合作精神、善待动物为考核要素,以学习阶段、学习项目或典型工作任务为单元组织考核。
五、课程教学资源
(一)课程资源基本情况:
(1) 《实验动物》,张江主编,化学工业出版社,2019年5月第1版
(2)《实验动物科学与应用》,肖杭,恽时铎,刘年双编,江苏科学技术出版社,2011。
2.课程资源库网站
《实验动物》学教学资源库:王帅兵为课程负责人,https://www.icve.com.cn/studypriview/directory/directory_list.html?courseId=sjgxavursotnm6zjeu8s6g
(二)校内(外)实训环境
学院已建成动物医药实训中心,总面积达200m2,拥有数字化教学智慧实训室,同时建立了校内外实训基地,供教学所用。
校内实训基地:江苏省兽用生物制药高技术研究重点实验室、江苏中牧倍康药业有限公司等。
校外实训基地:扬州大学实验动物中心、华威特生物制药有限公司、中美冠科生物技术(太仓)有限公司等十余家国内兽药知名企业,能为学生提供常见实验动物及相关的动物实验,开展药品或生物制品生产与检定、药效评价、药物安全性评价等实验动物相关的技能训练。
(三)课程教学团队基本要求
承担本课程教学的专业教师应达到相关专业大学本科以上学历或具有在行业企业一线工作的经历,并应接受过职业教育教学方法论的培训,同时参加实验动物从业人员岗位培训并取得资格证书,具有双师型素质。兼职教师应来自实验动物饲养与繁育、动物实验研究一线,具有熟练的操作技能和较为扎实的业务基础。师生比达到1:18左右。