职称：讲师
单位：青岛黄海学院
部门：教育学院
职位：教师
学前儿童卫生与保健
主讲教师：杨静
教师团队：共5位
- 张冬梅
- 张丽君
- 金秀华
- 隋洁
- 赵明月
| 学校： | 青岛黄海学院 |
| 开课院系： | 教育学院 |
| 专业大类： | 0401 |
| 开课专业： | 学前教育 |
| 课程英文名称： | Preschool child health and care |
| 课程编号： | 237322037 |
| 学分： | 1 |
| 课时： | 16 |
《学前儿童卫生与保健》课程介绍
《学前儿童卫生与保健》是研究学前儿童生理发育特点、生长发育规律、维护和增进学前儿童身体健康、促进学前儿童正常发育的一门科学。是幼儿教育专业的三大专业核心课之一。通过课程学习，学生能够掌握科学、先进的生理卫生知识。了解人体的基本结构、器官系统的发育特点及保健要点；明确托幼机构一日生活安排与卫生要求及其注意事项；知道学前儿童营养膳食卫生特点、常见疾病的识别判定及防护。进而利用学前儿童身体以及脑的发育特点恰当的组织幼儿园的一日生活；用正确的方法进行生长发育生理性指标的测量；运用营养膳食知识对幼儿食谱进行搭配、分析；对幼儿常见意外受伤进行初步的应急处理。希望通过课程的学习，帮助大家在成为保教专家的路上更进一步。
教师团队
课程章节
1
《学前儿童卫生与保健》课程收获
一、本课程的主要目标包括如下：
⒈ 知识目标
（1）了解人体的基本形态和结构；
（2）理解学前儿童八大系统及感觉器官的特点，掌握其保育要点；
（3）了解影响学前儿童生长发育的因素及规律；
（4）了解学前儿童一日生活的安排与卫生要求、及托幼机构卫生保健制度；
（5）了解托幼机构安全教育的内容；
（6）了解学前儿童常见病的病因、表现及预防；
⒉ 能力目标
（1）懂得如何在幼儿教育中利用大脑皮质活动特点组织幼儿园一日生活；
（2）能用正确的方法测量幼儿的身高、头围，会看身高发育标准曲线图；
（3）能运用营养学基础知识及配膳原则对幼儿食谱进行分析评价；
（4）能对幼儿常见意外受伤进行初步处理；
⒊ 素质目标
（1）具备幼儿教师的职业道德和素质；
（2）具备自我学习和自我提高的素质；
（3）具备对实际问题的处理应对能力素质；
（4）具备较高的卫生保健和心理调适能力素质。
《学前儿童卫生与保健》学习人群
学前教育、早期教育、托幼服务专业在校学生；幼教机构的在职工作人员；对儿童卫生与保健感兴趣的其他人群。
《学前儿童卫生与保健》课程简介
本课程主要包括以下七个部分的内容：
1.我们不一样——学前儿童各系统发育特点及保健要点
2.成长的秘密”——儿童的生长与发育
3.舌尖上的幼儿园——学前儿童营养膳食与保健
4.“打败它，可恶的疾病”——学前儿童常见疾病及其预防
5.“宝宝贝别怕，我来帮你”——学前儿童意外伤害与急救
6.“你好啊，幼儿园”
参考教材
[1]王雁《学前儿童卫生与保健》.北京:人民教育出版社,2018.01
[2]季成叶.《儿童少年卫生学》（第二版）.北京:人民卫生出版社,2012.
[3]宋晓云《学前卫生学》.天津:南开大学出版社,2018.
[4]万湘桂.康素洁《学前儿童卫生与保健》.上海:交通大学出版社,2018.
XY课程收获
通过课程学习，学生能够掌握科学、先进的生理卫生知识。了解人体的基本结构、器官系统的发育特点及保健要点；明确托幼机构一日生活安排与卫生要求及其注意事项；知道学前儿童营养膳食卫生特点、常见疾病的识别判定及防护。进而利用学前儿童身体以及脑的发育特点恰当的组织幼儿园的一日生活；用正确的方法进行生长发育生理性指标的测量；运用营养膳食知识对幼儿食谱进行搭配、分析；对幼儿常见意外受伤进行初步的应急处理。
XY课程简介
⒈ 知识目标
（1）了解人体的基本形态和结构；
（2）理解学前儿童八大系统及感觉器官的特点，掌握其保育要点；
（3）了解影响学前儿童生长发育的因素及规律；
（4）了解学前儿童一日生活的安排与卫生要求、及托幼机构卫生保健制度；
（5）了解托幼机构安全教育的内容；
（6）了解学前儿童常见病的病因、表现及预防；
⒉ 能力目标
（1）懂得如何在幼儿教育中利用大脑皮质活动特点组织幼儿园一日生活；
（2）能用正确的方法测量幼儿的身高、头围，会看身高发育标准曲线图；
（3）能运用营养学基础知识及配膳原则对幼儿食谱进行分析评价；
（4）能对幼儿常见意外受伤进行初步处理；
XY学习人群
学前教育、早期教育、托幼服务专业在校学生；幼教机构的在职工作人员；对儿童卫生与保健感兴趣的其他人群。
教学资源
| 课程章节 | | 文件类型 | | 修改时间 | | 大小 | | 备注 | |
| 1.1 奇妙的人体 |
视频
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2024-09-12 | 295.57MB | ||
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视频
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图书
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| 1.2 不一样的运动系统 |
视频
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附件
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附件
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图书
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| 1.3 不一样的呼吸系统 |
视频
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图书
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| 1.4 不一样的循环系统 |
视频
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图书
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| 1.5 不一样的消化系统 |
视频
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图书
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| 1.6 不一样的泌尿系统 |
视频
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图书
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| 1.7 不一样的内分泌系统 |
视频
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图书
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| 1.8 不一样的免疫系统 |
视频
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图书
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2024-09-12 | 219.00Byte | |||
| 1.9 不一样的神经系统 |
视频
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图书
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| 1.10 不一样的感觉器官 |
视频
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图书
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| 1.11 章节测验 |
作业
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作业
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作业
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| 2.1 学前儿童生长发育规律 |
视频
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图书
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| 2.2 学前儿童生长发育测量与评价 |
视频
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图书
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| 2.3 章节测验 |
作业
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| 3.1 营养素及能量 |
视频
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图书
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| 3.2 学前儿童需要的营养素 |
视频
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2024-09-12 | 855.13MB | ||
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图书
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| 3.3 学前儿童膳食 |
视频
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| 3.4 托幼机构膳食卫生与管理 |
视频
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| 3.5 章节测验 |
作业
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| 4.1 学前儿童常见疾病 |
视频
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图书
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| 4.2 学前儿童常见传染病 |
图书
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| 4.3 章节测验 |
作业
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| 5.1 意外伤害事故及预防 |
视频
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2024-09-12 | 800.93MB | ||
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图书
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| 5.2 意外伤害事故急救 |
图书
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| 5.3 章节测验 |
作业
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| 6.1 幼儿园一日生活制度 |
视频
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2024-09-12 | 505.90MB | ||
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图书
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| 6.2 幼儿园一日生活制度卫生要求 |
视频
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视频
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图书
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| 6.3 章节测验 |
作业
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| 7.1 学前儿童心理健康 |
视频
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2024-09-12 | 763.76MB | ||
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图书
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| 7.2 学前儿童常见心理卫生问题 |
视频
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2024-09-12 | 1.06GB | ||
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图书
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| 7.3 章节测验 |
作业
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| 8.1 附录一 幼儿园教育活动保育课程准 |
文档
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2024-09-12 | 1.17MB | ||
| 8.2 附录二中国7岁以下儿童生长发育参照标准 |
文档
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2024-09-12 | 406.94KB | ||
| 8.3 附录三《幼儿安全教育与安全管理手册》 |
文档
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2024-09-12 | 5.87MB | ||
| 8.5 附录五 《中国儿童发展纲要》 |
文档
.doc
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2024-09-12 | 76.50KB |
视频