第一章：植物细胞与组织

细胞是一切有机体结构和生命活动的基本单位。细胞通过分裂增加数目，而又通过分化变得彼此互不相同，由相同类型的细胞群构成组织，由不同的组织有机结合构成具有一定形态、结构和生理功能的器官。

第二章：观赏植物营养器官

根、茎、叶担负着植物体的营养生长，它们各有其基本的生理功能、外部形态和内部结构。本章概述了被子植物根、茎、叶的外部形态以及单、双子叶植物根、茎、叶的内部解剖结构特征。

第三章：观赏植物生殖器官

花、种子、果实与植物的繁殖有关。被子植物经过营养生长，便产生花，在花中分别产生雌、雄配子，然后开花、传粉，完成受精过程，最终形成繁殖器官种子。本章概述了花、种子、果实的发育过程、结构及其形态类型。

第四章：植物类群与分类

地球上现存的植物约50万种，根据其形态结构、生活习性、亲缘关系和对环境适应性等方面的差异，分为藻类植物、菌类植物、地衣植物、苔藓植物、蕨类植物、裸子植物和被子植物七大基本类群，而具观赏价值的植物主要是蕨类植物、裸子植物和被子植物。本章概述了植物分类的基础知识，以及蕨类植物、裸子植物的主要特征及其分类。

第五章：被子植物分科

地球上现存的被子植物约25万种，因其具特有的花和果实，加之丰富的多样性和最强的适应性，而成为观赏植物的主要类群。本章按A. Cronquist系统，选择了含观赏植物较多的35科，概述了各科的主要特征、分类概况和常见观赏植物。