黄燕 课程负责人 | 毕节职业技术学院

一、研究领域

畜产品加工与贮藏

二、个人简介

黄燕（1971-），女，贵州黔西人，贵州大学食品科学系畜产品贮藏加工专业毕业，大学本科，教授，主要从事畜产食品加工学科的教学、科研、生产工作。毕节职业技术学院畜产品加工学科带头人，主要讲授《畜产品加工》、《农产品加工》、《粮油产品加工》等课程。

三、荣誉与奖励

食品加工实验室负责人、国家职业技能鉴定考评员、贵州省评标专家、贵州省叁立实业有限公司技术顾问、贵州省好健益食品有限公司技术顾问。主持贵州省省级项目2项、毕节市市级项目2项、毕节职业技术学院院级项目2项、参与毕节市市级项目4项。先后在国内省级以上学术刊物上发表了论文23篇（其中，第一作者19篇，其它作者4篇；全国中文核心期刊论文7篇，CN以上论文16篇）。

四、工作简历

1992年8月—1993年8月       毕节市农业学校      教员

1993年9月—1998年8月       毕节市农业学校      助理讲师

1998年9月—2004年8月       毕节市农业学校      讲 师

2004年4月—2008年2月       毕节市农业学校      高级讲师

2008年3月—2010年12月      毕节职业技术学院    高级讲师

2010年12月—2016年12月     毕节职业技术学院    副教授

2016年12月—               毕节职业技术学院    教授

五、行业资格与社会兼职:

贵州省评标专家   

食品检验工国家职业技能鉴定高级考评员

营养配餐员国家职业技能鉴定高级考评员

贵州省叁立实业有限公司技术顾问

贵州省好健益食品有限公司技术顾问

赫章富怀食品加工厂技术顾问 

六、近五年承担的主要课程

 课程名称        课程类别     周学时   届数   学生总人数

  畜产品加工        专业课               4        5            310

  食品原料学        专业基础课           2        2            45

  粮油加工         专业课               4        2            45

  食品化学          专业基础课           4        5            321

  食品营养学        专业课               4        5            45

七、近五年主持的教学研究课题及承担的技术研发

1.高职《畜产品加工学》课程教学改革研究与实践  毕职院[2013JG]002 2013-2014  主持人

2.风味豆豉粑辣椒产业化生产  毕节市科学技术项目毕科合字[2014]18号 2014-2015  主持人

3.乌蒙乌骨鸡产品开发研究    毕职院科合[2015]001 2015-2016   主持人

4.新建高职院校食品检测专业学生职业技能培养体系建设研究  贵州省教育厅高校人文社会科学研究项目[ 2016ZC015 ] 2016-2017 主持人

5.乌蒙乌骨鸡肉、蛋相关营养价值及产品开发的研究  毕节市科学技术项目毕科合[2016]36号2016-2018 主持人

八、在国内外公开发行的刊物上发表的教学研究及专业技术论文             

1.复方中草药对乌蒙乌鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响 《中国饲料》（2018.8）

2.复合益生菌对乌蒙乌鸡产蛋性能和蛋品质的影响 《黑龙江畜牧兽医》（2018.10）

3.乌鸡黑色素提取方法及其应用研究进展  《农产品加工》（2017.9）

4.乌蒙乌骨鸡系列风味产品加工技术要点和影响因素探讨  《农产品加工》（2017.11）

5.乌蒙乌骨鸡油辣椒制作技术要点探讨  《农产品加工》（2016.12）

6.高职食品检测专业学生职业能力培养实施过程管理及保障措施的探讨  《农产品加工》（2016.10）

7.高职食品检测专业学生职业能力内涵及培养运行措施的探讨  《农产品加工》（2016.9）

8.乌蒙乌骨鸡肉松的加工技术要点及影响因素探讨  《农产品加工》（2016.6）

9.日粮中添加不同水平硒对乌蒙乌鸡生长性能、屠宰性能及黑色素含量的影响  《饲料研究》（2016.5）

10.储藏温度与时间对乌蒙乌鸡肌肉PH值和系水力的影响  《保鲜与加工》（2016.3）

11.不同烹饪方法对乌蒙乌鸡蛋营养成分损失的影响《保鲜与加工》(2016.5)

12.毕节职业技术学院“畜产品加工学”实践课程改革途径探讨 《农产品加工》（2015.06）

13.乌蒙乌鸡黑色素的提取及其对羟基自由基的清除效果研究  《食品工业》（2014.3）

14.响应面优化乌蒙乌鸡发酵香肠的发酵工艺研究  《食品工业》（2013.12）

15.《畜产品加工学》课程教学改革研究与实践   《课程教育研究（2013.10）

16.毕节试验区特色畜产品加工业现状与发展对策思考   《宁夏农林科技》（2013.05）

17.试论蛋白起泡性对蛋糕质量的影响   《农产品加工》（2005.12）

18.兔肉松加工及包装工艺改进   《贵州畜牧兽医》（2004 .1）

九、获得表彰/奖励

（一）荣誉称号

2009年-贵州省事业单位工作人员年度考核“优秀”

2011年-贵州省事业单位工作人员年度考核“优秀”

2013年-贵州省事业单位工作人员年度考核“优秀”

2013年-荣获毕节职业技术学院“优秀教师”称号

2017年-荣获毕节市“优秀教师”称号

2018年-荣获“贵州省职教名师”称号

（二）教学方面

2005-2006学年度-优质课评比中荣获“优秀”

2006-2007学年度-优质课评比中荣获“优秀”

2013年度-论文“《畜产品加工》课程教学改革研究与实践”获优秀论文一等奖

2018年10月，主讲微课《猪肉松制作》获2018 年食品药品类职业院校微课三等奖（全国食品药品职业教育教学指导委员会）

2018年9月，获2018年贵州省高职院校第二届移动教学大赛二等奖（贵州大数据产业职业教育集团、贵州省职业教育学会现代教育技术工作委员会）

（三）产教融合、教科研方面

2011年度-荣获毕节职业技术学院“科研管理先进工作者”称号 

十 、个人资格证书

1、毕业证

2、学位证

3、职称资格证

4、职称聘任证

5、省评标资格证

6、营养配餐员考评员证

7、食品检验工考评员证

十一、荣誉证书

十二、个人证书

十三、企业聘书

十四、著书图集

1、论文发表

2、教材编写

彭永贤 课程顾问 | 毕节职业技术学院

一、研究领域

教学、科研、农业创业

二、工作经历

1991-1998年，在贵州毕节农业学校任教；

998-2000年，在中国农业科学院研究生院进修农业经济与管理专业硕士课程；

2001-2008年，在贵州毕节农业学校任教；

2008年至今，在毕节职业技术学院任教；

三、主要承担的课程

  课程名称          课程类别        周学时    届数    学生总人数

 市场营销学          专业必修课         4          5         600

 作物栽培学          专业课             6          6         400

 作物育种学          专业课             6          4         140             

 生物统计学          专业课             6          4         160

四、主持的教学研究、技术研发课题   

       项目名称                  项目来源           年限      本人所起作用

1.《毕节地区抗旱减灾技术培训》     贵州省科技厅课题      2       主持完成

2.《毕节市农业产业化经营发展       毕节市科技局          1       主持完成

   创新途径研究》

3.《贵州省政府主导下职业教育       贵州省教育厅          2        参与

   校企合作产教融合机制创新研究》

4.《贵州省重点中药材实验室建设》   贵州省科技厅           5       参与

5.《毕节职业教育助推精准扶贫       毕节市社科联           1     主持完成

  工作模式研究》

五、论文与著作

   论文、著作名称              发表刊物及时间        作者排名

1.贫困地区涉农职业教育发展思考；     《世界农业》2009年第7期      第一作者

2.浅谈新农村建设中农业科技推广；     《世界农业》2009年第8期      第一作者

3.贫困地区农民创业教育培训工作初探； 《中国成人教育》2009年第20期 第一作者

4.贫困地区农民培训工作思考；         《中国成人教育》2010年第3期  第一作者

5.用工作过程导向人才培养理           《毕节职业技术学院学报》     第一作者

念指导涉农职业技能鉴定工作；             2010年第2期 

6.毕节地区魔芋高产栽培技术；         《农技服务》2010年第5期     第一作者

7.关于贫困地区农村劳动力技           《职业教育研究》2010年第8期 第一作者

能培训的思考；                          

8.高职《马铃薯栽培》实训            《职业教育研究》2010年第10期 第一作者

中的行为引导型教学法；

9.毕节地区玉米抗旱栽培技术；        《农技服务》2010年第11期     第一作者

10.高职“玉米栽培”课程体           《教育与职业》2010年第24期   第一作者

系设置与实践初探；

11.毕节地区农作物生产抗旱对策研究； 《安徽农业科学》2011年第24期 第一作者

12.对职业技术学院引企进校           《毕节职业技术学院学报》     第一作者

共建实习实训基地的思考；               2010年第2期 

13.毕节地区烤烟轮作玉米             《安徽农业科学》2011年12期   第一作者

半免耕技术机理分析；

14.毕节试验区农业产业化发            《贵州农业科学》2011年12期  第一作者

展创新途径探讨； 

六、获得表彰/奖励

1.1993年评为毕节地区优秀教师。

2.1994、1995、1996年年度考核为优秀档次。

3.1995年评贵州省优秀教师。

4.2006年毕节地区目标任务完成先进工作者。

5.2015年被聘任为贵州省首届职业教育与成人教育兼职研究员。

6.2016年贵州省科学技术协会、贵州广播电视台6频道推出智慧贵州专家专题报到

《创业梦想的指引者》。

7.2015被聘任为年毕节市中等职业教育专业设置与办学水平评估专家。

8.2010—2017年被聘任为省市10余个领域农业、农业经济管理专业招投标专家。

七 、个人资格证书

1、毕业证书

2、教授证书

3、结业证书

八、荣誉证书 

 九、个人聘书

孙波 课程顾问 | 毕节职业技术学院

一、研究领域

动物营养与动物生产

二、个人简历

孙波（1971-），男，贵州毕节人，贵州大学动物科学系畜牧专业毕业，大学本科，教授，主要从事动物营养与饲料科学的教学、科研及生产工作。毕节职业技术学院畜牧专业学科带头人，主要讲授《动物营养与饲料》、《猪生产》等课程。

三、工作简历

1993年7月—1994年8月      毕节农业学校         见习

1994年9月—1998年8月      毕节农业学校         助教

1999年9月—2005年8月      毕节农业学校         讲师

2005年9月—2008年12月     毕节农业学校         高级讲师

2008年12月—2014年12月    毕节职业技术学院     副教授

2015年12月—至今          毕节职业技术学院     教授

四、行业资格与社会兼职

贵州省评标专家   

国家职业技能鉴定高级考评员

毕节市博振畜牧发展有限公司    动物营养与动物生产、“技术顾问”

毕节市粮食局饲料公司          饲料配方设计与质量管理、配方师

毕节绿丰畜牧开发有限公司养殖场饲料配方设计与质量管理、配方师

黔西县锦星乡绿塘组            百万亩工程高产示范点/技术负责人

 五、近五年来承担的主要课程

 课程名称        课程类别     周学时   届数   学生总人数

 畜产品加工       专业课           4        5        310

 动物营养         专业基础课       2        5        310

 饲料资源开发     专业课           4        5        386

 猪生产           专业课           4        5        321

六、近五年来主持的教学研究课题及承担的技术研发

项目名称                      项目来源       年限    本人所起作用

1.2018年贵州省高等职业教育人

才培养质量工程--“农牧重点专业群”    贵州省教育厅   2018.9--2021.9  主持人

项目

2.2018年贵州省高等职业教育人才

培养质量工程--“现代学徒制试点”     贵州省教育厅    2018.12--2021.12   主持人

项目

3.饲料配方设计的方法及其           毕节职院自然科    2011.1—2011.12    主持人

模糊优化；                         学研究201004 

4.资源生态学视野下的毕节试验       毕节职院自然科学   2012.3—2013.3     主持人 

区畜牧业发展研究；                 研究项目2012007

5.毕节试验区生态畜牧业可持         毕节市2013年“社发攻 2012.8—2013.8    主持人 

续发展研究；                       关”项目毕科合[2013]41号

6.高职《动物营养与饲料主持人》     毕节职院质量工程与教   2013.1—2014.1    

课程教学改革的研究与实践；        学改革项目201104 

7.新建高职院校畜牧兽医专业；      贵州省职教学会科研   2013.6—2014.6    主持人  

学生职业道德、职业技能和就        项目GZKT201371

业创业能力培养体系建设研究 

8.毕节试验区职业教育涉农专        毕节市2013年科学技术   2014.3.22        主持人   

 业建设创新途径研究；             发展计划“社发攻关”

                                  项目毕科合字[2013]47号

9.黄芪多糖对肉鸡生长性能的影响； 毕节市2014年科学技术发展  2013.8—2015.3  主持人                                      计划“高层次科技人才培育”

                                   项目毕科合[2014]35号

七、在国内外公开发行的刊物上发表的教学研究及专业技术论文

              论文名称                              发表刊物

1.黄芪多糖对免疫抑制肉鸡生长性能、肠道菌群、免疫功能的调节作用；《中国畜牧兽医》

（全国中文核心）2014.8.

2.饲料中添加黄芪多糖对肉鸡肠道菌群和免疫功能的影响 ；《黑龙江畜牧兽医》（全国中文

核心）2014.7．

3.黄芪多糖在添加剂和免疫增强剂中的应用研究进展；《动物医学进展》（全国中文核心）

2014.7．

4.毕节试验区特色草食畜牧业发展SWOT分析和策略探讨；《中国畜牧杂志》（全国中文核

心）2013.16

5.饲料中添加黄芪多糖对肉鸡生产性能及对新城疫疫苗免疫效果的影响；《黑龙江畜牧兽

医》（全国中文核心）2013.11.

6.毕节试验区生态畜牧业结构调整与产业体系建设探讨；《贵州农业科学》（全国中文核

心）2012.05.

7.资源生态学视野下的毕节试验区畜牧业发展评析；《河南农业科学》（全国中文核心）

2012.07

8.畜牧专业核心技能饲养及饲料配方设计的相关问题探讨 ；《安徽农业科学》（全国中文核

心）2012.17

9.高职畜牧兽医专业学生职业能力培养及其途径探讨(教改论文)；《养殖技术顾问》2014．9

10.高职畜牧兽医专业学生职业能力培养体系构建探讨教改论文)；《养殖技术顾问》2014．9

11.高职动物营养与饲料课程教学改革的研究与实践初探(教改论文)；《养殖技术顾问》

2013.8.

12.畜禽微量元素预混料配方的制作方法与步骤；《养殖技术顾问》2013.6.

13.高职畜牧兽医专业《动物营养与饲料》课改的实践(教改论文)；《中国畜牧兽医文摘》

2013.7.

14.畜禽饲养过程中日粮配方检查和调整的要点；《养殖技术顾问》2013.6.

15.运用试差法设计仔猪的日粮配方；《养殖技术顾问》2012.8.

16.运用试差法设计肉鸡的日粮配方；《内蒙古农业科技》2012.4.

17.沼液养猪试验示范；《内蒙古农业科技》2012.2.

18.教学实训型养猪场的精细化管理；《内蒙古农业科技》2010.3.

八、获得表彰/奖励

（一）荣誉称号

1.2004年度毕节地区“优秀教师”  

2.2005年度考核“优秀”  

3.2007年度毕节职业技术学院“优秀共产党员 ”  

4.2008年度毕节职业技术学院“优秀共产党员 ”

5.2011年毕节职业技术学院“优秀共产党员”

（二）教科研方面

1.全国教师教育教学论文大赛一等奖（个人）  

2.2004-2005学年度第二学期先进教学工作者（个人） 

3.2005-2006学年度第一学期优质课（个人）  

4.贵州省职业教育学会2006年农业类优秀教案评选二等奖（个人） 

5.2010年第八届全省职业教育优秀论文二等奖（排名1）  

6.2011年第九届全省职业教育优秀论文三等奖（排名1）

7.职业教育学会2013-2014省级职业教育科研成果二等奖（排名1）

九、荣誉与奖励

主持贵州省职业教育学会2013-2014年度科研规划课题1项、贵州省教育厅人文社科项目1项、毕节市科技计划项目2项、毕节职业技术学院院级科研项目3项、参与其他项目研究4项。先后在国内省级以上学术刊物或交流会议上发表了发表论文42篇（其中全国中文核心期刊论文10余篇）。

十、个人资格证书

1、毕业证书

2、学士学位证书

3、教授资格证

4、结业证书

十一 、获奖证书

十二、个人证书

十三、企业聘书

十四、著书图集

安玉红 主讲教师 | 毕节职业技术学院

一 、研究领域

肉、乳、蛋加工及质量控制

二 、个人简历

安玉红（1983-），女，山西人，西南大学食品科学学院毕业，硕士研究生，副教授，主要从事食品科学的教学、科研、生产工作。

三 、工作简历

2010年8月-2012年12月    毕节职业技术学院    助教

2013年1月-2016年2月     毕节职业技术学院    讲师

2016年3月-              毕节职业技术学院    副教授

四、承担的主要课程

 课程名称         周学时     届数     学生总人数

畜产品加工            4          6         285

食品理化检测          4          3         32

食品微生物            4          3         32

食品营养学            4          2         67

食品工艺学导论        4          3         32

五、主持的教学研究及技术研发课题

     项目名称              项目来源                年限       本人所起作用

1.毕节映山红功能性成分分析与营养评价的研究     毕职院科合(2012)004.   

2012.10-2013.10   第一主持

2.中草药保健腊肉加工关键技术研究   毕职院科合字（2013）04   2013.10 -2.14.10 

第一主持

3.毕节市石榴叶多酚类物质分离纯化关键技术及新产品研究   毕科合字(2012)07

2012.05-2014.06   第二主持

4.乌蒙乌骨鸡肉、蛋相关营养价值及产品开发的研究   毕节市科学技术项目毕科合[2016]

36号   2016-2018   参与

5.茶叶渣发酵生产动物饲料关键技术的研究   毕职院科合字(2012)003   2012.11-2014.10 

参与

6.赫章野韭菜的综合开发利用  毕职院科合字(2014)003   2015.01-2017.12  参与

六 、作为第一署名人在国内外公开发行的刊物上发表的论文

           论文名称                            发表刊物及时间

1.高职学生思想政治教育中隐形教育的研究现状及探讨   考试周刊2014年第1期

2.蒸青石榴叶茶加工关键技术的研究                   食品工业2015年第2期

3.炒青石榴叶茶干燥工艺关键技术研究                 北方园艺2014年第12期

4.野生映山红花瓣营养成分及营养价值研究             食品工业2014年第2期

5.茶叶及茶叶渣在畜禽养殖中的开发利用               饲料研究2014年第9期

6.炒青石榴叶茶加工工艺的关键技术研究               贵州农业科学2014年第5期

七、获得表彰/奖励

      时间               所获表彰/奖励名称

    2015年9月           毕节职业技术学院优秀教师

    2015年12月          贵州省事业单位年度考核优秀

    2016年12月          贵州省事业单位年度考核优秀

八、荣誉与奖励

    毕节职业技术学院食品检验实验室负责人与农产品质量检测专业学科带头人。国家职业技能鉴定考评员、地团委聘为首批“‘全区青年创业突击队’指导教师”。主要讲授《畜产品加工》、《食品营养学》、《食品微生物学》等课程。主持毕节职业技术学院院级项目2项、参与毕节市市级项目2项、参与毕节职业技术学院院级项目2项，先后在全国中文核心期刊论文5篇。

九、个人资格证书

1、硕士学位证书

2、硕士研究生毕业证书

3、教授资格证

4、教授资格聘任证

十、荣誉证书

十一、个人证书

十二、著书图集

陈鸿兰 主讲教师 | 毕节职业技术学院

一 、研究领域

《动物微生物学》，《畜产品加工学》教学等

二 、个人简历

陈鸿兰（1964-），女，贵州大方人，北京农业大学微生物专业毕业，大学本科，副教授，主要从事《动物传染病学》、《动物微生物学》，《畜产品加工学》等教学工作。

三、工作简历

1983年8月—1995年8月      毕节农业学校         教员

1995年9月—2001年12月     毕节农业学校         助理讲师

2001年12月—2008年2 月    毕节农业学校         讲 师

2008年3月—2012年12 月    毕节农业学校         讲师

2013年1月-                毕节职业技术学院     副教授

四、近五年来承担的主要课程

 课程名称       课程类别       周学时   届数   学生总人数

 畜产品加工       专业课            4        4         155

 动物传染病学     专业课            4        5         205

 动物微生物学     专业课            4        5         205

 动物寄生虫       专业课            4        5         205

五、作为第一署名人在国内外公开发行的刊物上发表的论文

     题目                         刊物名称及发表时间

1.山羊传染性胸膜肺炎诊治体会；      《农业科技与信息》2007年第3期

2.浅谈猪链球菌的诊治；              《农业科技与信息》2005年第11期

3.家畜口蹄疫的综合防控措施；        《养殖技术顾问》2011年第3期

4.民间验方治疗耕牛泡沫性瘤胃臌气；  《中兽医学杂志》2005年第6期

5.怎样预防狂犬病；                  《农业科技与信息》2007年第1期

六、获得表彰/奖励

 2009年获毕节地区优秀教育工作者称号

七、荣誉与奖励

毕节职业技术学院微生物实验室负责人、国家职业技能鉴定考评员。先后在国内省级以上学术刊物上发表了论文10余篇。

八、个人资格证书

1、毕业证书

2、教授资格证

九、荣誉证书

十、著书图集

刁家文 实训教师 | 毕节职业技术学院

一、研究领域 

涉农专业生产实训  畜产品加工

二、荣誉与奖励

1.2011年5月在指导学生付姣参加“贵州省职业院校技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔

赛”，付姣同学获《园林修剪》项目“全省二等奖”。

2.2012年指导中职学生兰万发参加毕节市举办的职业技能大赛，兰万发同学荣获“修剪一等

奖”，本人荣获“优秀指导老师奖”。

3.2013年度评为毕节职业技术学院“科研先进工作者”。

4.2014年参与毕节职业技术学院“畜牧兽医专业实验室”建设，并获得“第五届全国农业职

业教育教学成果三等奖”。

5.2017年3月指导学生田涛参加 “贵州省职业院校技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔

赛”，田涛同学获《蔬菜嫁接》项目“全省三等奖”，本人荣获“优秀指导老师奖”。

三、工作简历

1996年2月—2001年11月   毕节市农业学校      助理实验师

2001年11月—2008年3月   毕节市农业学校      实验师

2008 年8月—            毕节职业技术学院    高级实验师

四、承担的主要课程

   课程名称        课程类别      周学时    届数   学生总人数

   畜产品加工        专业课            2         2         86

   土壤肥料实训      专业课            2         5         320

   园林生产实训      专业课            2         5         129

五、主持的教学研究及技术研发课题

     项目名称            项目来源         年限      本人所起作用

1.实训示范园基地建设探析 —以职业技术院校观光农业专业为例    编号：201003号院级验

字[院科201201]；院级验字［院科201101］号；[院级201003号]     2012-2013     主持人

2.主栽玉米品种比较鉴定试验研究    编号：201003号院级验字[院科201201]；院级验字

［院科201101］号；[院级201003号]       2011-2012    主持人

3.中药化学分析    省市共建      2014-2018      参与

4.黄芪多糖对肉鸡生产性能与免疫功能的影响研究     毕节市2014年科学技术发展计划“高

层次科技人才培育””项目；毕科合[2014]35号     2014-2017     参与

5.乌蒙乌骨鸡肉、蛋相关营养价值及产品开发的研究      毕节市科学技术项目毕科合

[2016]36号       2016-2018      参与

六、作为第一署名人在国内外公开发行的刊物上发表的论文

           论文名称                    发表刊物及时间

1.金叶女贞班病发生机制及综合防治措施    《贵阳学院学报》2007年2月第2期2卷

2.玉米杂交种引种观察（展示）实验初报    《贵阳学院学》2009年12月第4期4卷

3.半夏人栽培技术要点                    《毕节职业学院学报》（内刊）2009年2月

4.主栽玉米品种比较鉴定试验研究          《科海故事博览·科技搜索》2011年10月379期

5.板蓝根引种栽培                       《毕节职业学院学报》（内刊 ）2011年8月

6.实训示范园基地建设探析              《宁夏农林科技》2013年7月第07期54卷

-以职业技术院校观光农业专业为例

七、获得表彰/奖励

1.2011年5月在指导学生付姣参加“贵州省职业院校技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛”，付姣同学获《园林修剪》项目“全省二等奖”。

2.2012年指导中职学生兰万发参加毕节市举办的职业技能大赛，兰万发同学荣获“修剪一等奖”，本人荣获“优秀指导老师奖”。

3.2013年度评为毕节职业技术学院“科研先进工作者”。

4.2014年参与毕节职业技术学院“畜牧兽医专业实验室”建设，并获得“第五届全国农业职业教育教学成果三等奖”。

5.2017年3月指导学生田涛参加 “贵州省职业院校技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛”，田涛同学获《蔬菜嫁接》项目“全省三等奖”，本人荣获“优秀指导老师奖”。

八、个人资格证书

1、教师资格证

2、毕业证书

九、荣誉证书

十、个人证书

罗艳 实训教师 | 毕节职业技术学院

一、研究领域

专业实训

二、工作简历

2000年1月—2001年2月         毕节农业学校          见习

2001年2月—2008年2月         毕节农业学校          助理畜牧师

2008年2月—2009年12月        毕节职业技术学院      助理实验师

2010年11月—至今             毕节职业技术学院      实验师

三、承担的主要课程

 课程名称               课程类别    周学时   届数   学生总人数

 猪生产                     实训课        2         5        321

 动物营养与饲料-            实训课        2         5        310

 畜牧兽医专业专业实训       实训课        2         1        31

 畜牧兽医专业动物生产实训   实训课        2         1        28

四、主持的教学研究及技术研发课题

     项目名称        项目来源             年限     本人所起作用

1.饲料配方设计的方法及其模糊优化；  毕节职院自然科学研究项目201004 2011.1—

2011.12     参与

2.资源生态学视野下的毕节试验区畜牧业发展研究；  毕节职院自然科学研究项目

2012007；  2012.3—2013.3     参与

3.毕节试验区生态畜牧业可持续发展研究；    毕节市2013年“社发攻关”项目；毕科合

[2013]41号    2012.8—2013.8     参与

4.高职《动物营养与饲料》课程教学改革的研究与实践；-毕节职院质量工程与教学改革项目

201104；   2013.1—2014.1     参与

5.新建高职院校畜牧兽医专业学生职业道德、职业技能和就业创业能力培养体系建设研究；

贵州省职教学会科研项目GZKT201371     2013.6—2014.6    参与

6.黄芪多糖对肉鸡生长性能的影响；   毕节市2014年科学技术发展计划“高层次科技人才培

育””项目；毕科合[2014]35号     2013.8—2015.3      参与

7.乌蒙乌骨鸡肉、蛋相关营养价值及产品开发的研究    毕节市科学技术项目：毕科合

[2016]36号     2016-2018      参与

五、作为第一署名人在国内外公开发行的刊物上发表的论文

     论文名称                                      发表刊物及时间

1.论如何做好生猪疫病的防治工作                         《中国畜牧兽医文摘》2018.3

2.不同饲养方式对乌蒙乌骨鸡生产性能的影响试验           《中国畜牧兽医文摘》2018.2

3.加强畜牧兽医实验室的管理 提高畜牧兽医实验室的教学质量《兽医导刊》2017.22

4.断奶仔猪腹泻综合征的病因剖析和综合防治对策           《内蒙古农业科技》2010.3

5.养猪场畜禽粪便沼气发酵的无害化综合利用               《内蒙古农业科技》2010.4

6.饲料中添加黄芪多糖对肉鸡肠道菌群和免疫功能的影响     《黑龙江畜牧兽医》（全国中

文核心）2014.7      排名2

7.毕节试验区特色草食畜牧业发展SWOT分析和策略探讨       《中国畜牧杂志》（全国中文

核心）2013.16     排名2

8.毕节试验区生态畜牧业结构调整与产业体系建设探讨       《贵州农业科学》（全国中文

核心）2012.05     排名2

9.资源生态学视野下的毕节试验区畜牧业发展评析           《河南农业科学》（全国中文

核心）2012.07     排名2

10.畜牧专业核心技能饲养及饲料配方设计的相关问题探讨   《安徽农业科学》（全国中文

核心）2012.17    排名2

11.高职畜牧兽医专业学生职业能力培养及其途径探讨(教改论文)  《养殖技术顾问》

2014．9         排名6

12.高职畜牧兽医专业学生职业能力培养体系构建探讨（教改论文） 《养殖技术顾问》

2014．9      排名5

13.高职动物营养与饲料课程教学改革的研究与实践初探(教改论文)   《养殖技术顾问》

2013.8       排名2

14.畜禽微量元素预混料配方的制作方法与步骤   《养殖技术顾问》2013.6   排名2

15.高职畜牧兽医专业《动物营养与饲料》课改的实践(教改论文)   《中国畜牧兽医文摘》

2013.7     排名2

16.畜禽饲养过程中日粮配方检查和调整的要点       《养殖技术顾问》2013.6   排名2

17.运用试差法设计仔猪的日粮配方                 《养殖技术顾问》2012.8   排名2

18.运用试差法设计肉鸡的日粮配方                 《内蒙古农业科技》2012.4  排名2

19.沼液养猪试验示范                            《内蒙古农业科技》2012.2   排名2

20.教学实训型养猪场的精细化管理                《内蒙古农业科技》2010.3   排名2

六、获得表彰/奖励

1.2009年度毕节职业技术学院“优秀班主任”

2.2010年度毕节职业技术学院“优秀教育工作者”

3.2013年度毕节职业技术学院“先进个人”

4.2015年度毕节职业技术学院“优秀教育工作者”

5.2017年度毕节职业技术学院“优秀共产党员”

七、个人资格证书

1、毕业证书

2、教师资格证

八 、荣誉证书

九、个人证书