视频第一章 绪论
◆
◆
个人介绍
主讲教师：于浩
| 学校： | 青岛农业大学 |
| 开课院系： | 生命科学学院 |
| 课程编号： | 4071330 |
| 学分： | 2 |
课程介绍
本课程是食用菌专业的学科基础课程，本课程以真菌的特征和真菌学基础知识为主要内容，重点学习真菌的基本形态特征，真菌的生长和营养，真菌的生殖过程，真菌的遗传以及真菌的应用等知识，学习典型真菌的特征及其研究方法。通过该课程的学习能够使学生掌握真菌的典型鉴定特征和基础的真菌相关知识。了解真菌学的发展及其对人类现代生活的影响和真菌的生物多样性和自然资源，并了解真菌学的发展现状。理解真菌在工业发酵、农业生产、医药制造、食品加工、生物防治等领域的应用。掌握真菌的基本生物学特性，掌握真菌与人类的关系及利用真菌的主要技术和方法。使学生能把理论课学到的知识与实验课很好的接合，更好的理解理论课的内容，并能理论结合实际。使学生能理论联系实际，利用所学的真菌学知识，能综合分析和解决真菌的相关问题。
课程评价
教学资源
| 课程章节 | | 文件类型 | | 修改时间 | | 大小 | | 备注 | |
| 1.1 什么是真菌（主要特征） |
视频
.mp4
|
2022-09-08 | 11.74MB | ||
|
视频
.mp4
|
2022-09-08 | 162.97MB | |||
| 1.2 真菌学的发展史 |
视频
.mp4
|
2022-09-08 | 47.52MB | ||
|
视频
.mp4
|
2022-09-08 | 12.01MB | |||
|
视频
.mp4
|
2022-09-08 | 65.69MB | |||
| 1.3 真菌的作用及其危害 |
作业
.work
|
2022-09-05 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2022-09-08 | 72.23MB | |||
|
视频
.mp4
|
2022-09-08 | 50.30MB | |||
|
视频
.mp4
|
2022-09-08 | 67.63MB | |||
|
视频
.mp4
|
2022-09-08 | 27.63MB | |||
| 8.3 孢子的休眠 |
视频
.mp4
|
2022-09-05 | 14.25MB | ||
| 8.4 孢子的激活和萌发 |
视频
.mp4
|
2022-09-05 | 86.47MB | ||
| 9.1 真菌的危害 |
视频
.mp4
|
2022-09-05 | 22.37MB |
课程章节
1
4
7
