职称：讲师
单位：黄冈师范学院
部门：地理与旅游学院
酒店商务英语
黄冈师范学院
主讲教师：甘婷
教师团队：共1位
- 甘婷
《酒店商务英语》是酒店管理专业课程体系中的主干课程之一。本课程重在培养学生的语言基础知识，包括综合英语、英语语音、英语语法、英语阅读等；着重提高学生听说读写译的技能和运用语言进行交流的能力，包括酒店行业综合英语、英语听说、翻译实务、跨文化交际、商务英语等；贸函电、国际贸易实务、跨境电子商务、职业生涯规划等。
1.2017年以前：考虑到学生的英语水平普遍偏低，为确保他们能够听懂，主要采取老师按教材进行讲授的方法，逐字逐句的进行讲解，希望同学们能获得尽可能多的词汇量，能看懂教材中所说的内容。在这个过程中，学生的主动性没有充分挖掘出来，更多的是被动接受。
2.2017年至今，更换了相应的教材，首先帮助学生打好底子，用两节课的时间讲授英语学习中的基本知识，培养学生们的学习兴趣。结合社会和行业的热点问题开展教学，学期中会安排学生按组准备并展示酒店商务的英文情景剧，使其形成自主学习的意识，并互相查漏补缺。
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| 学校： | 黄冈师范学院 |
| 开课院系： | 地理与旅游学院 |
| 专业大类： | 酒店管理 |
| 开课专业： | 酒店管理 |
| 课程负责人： | 甘婷 |
| 课程编号： | 201904312 |
| 学分： | 2 |
| 课时： | 32 |
本课程的教学主要是基于《酒店商务英语》这本教材的内容，另外，开课之前和相关的章节中会为学生推荐相应的学习资料，课程设计中适时适当的添加或更换了一些符合当下酒店行业的新案例和新的英文表达，帮助学生更好的理解和运用知识。针对某个酒店行业的问题，会组织学生进行英文写作或现场英文表达。
