《老年服务伦理与礼仪》在线开放课程的建设是针对高职高专在校生的通识课程。通过本课程的学习，在伦理认知上，掌握了老年服务人员应具有的伦理修养和道德要求等问题，更好的弘扬中华传统的孝道文化。在实际操作中，解决了老年服务人员应具有的礼仪规范和言行方式，有利于提升老年服务的工作质量，使老人享有高品位、有尊严的晚年生活，为社会和谐发展做出贡献。
  本课程包括密切两连接的两个部分：老年服务伦理和老年服务礼仪。课程采用项目教学、任务驱动教学法，共设13个项目，53个任务。
  从老年服务伦理的历史渊源，到老年服务伦理的现代发展，从老年服务的仪表、仪态、沟通礼仪，到老年服务的探病、婚恋、心理健康礼仪等。从理论知识到到实践能力，从弘扬中华传统孝道文化到对学生老年服务礼仪的训练与探讨，提升了学生的老年服务伦理修养，使学生拥有较高的老年服务礼仪水平，使学生具备尊老、爱老、敬老和甘于奉献的新时代工匠精神。
   本课采取的教学方法主要有任务驱动法、小组讨论法、案例分析法、情景模拟等，教学手段灵活多样，以教学平台为主线，利用3D动画、在线分组任务、微视频、互动软件等多种信息化手段解决重难点。
课中根据“老年服务伦理、老年服务礼仪”两个部分，设计四种不同的教学实施方案。多种教学方法和教学手段灵活运用，教学目标顺利达成，重点、难点得以突破；多元化考评方式，变被动学习为主动学习，学生作业完成率和测试成绩显著提高。
为贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神，落实全国卫生与健康大会和《“十三五”国家老龄事业发展和养老体系建设规划》部署，让学生养成敬老养老助老的社会氛围。弘扬孝亲敬老、养老助老优秀传统文化，为老年人参与社会发展、社会力量参与老龄事业发展和养老体系建设提供更多更好支持，实现不分年龄、人人共建共享。
    在教学过程中，将思政元素融入专业课程，把孝道文化、理想信念、职业道德、工匠精神、奉献社会等教育核心元素纳入到课程体系中，让学生真正热爱自己的职业，不断提升自己的职业素养，使学生今后在每一个老年服务岗位上都能发光发热，为国家老龄事业的发展贡献自己的一份力量。