《大宗商品投资分析》是大宗商品商学院特色课程，是国际经济与贸易（大宗商品交易方向）专业必修课，64个课时，4学分，第三学期开设。本课程教学内容包括五大篇章：大宗商品市场篇、大宗商品交易篇、大宗商品基本分析篇、大宗商品技术分析篇、大宗商品资金管理和交易策略。课程具有实践和理论并重的特征。主要培养学生具有国际化视野和大宗商品交易实践技能，能够在大宗商品的生产、贸易、流通、投资等企业从事交易操作、信息处理、市场研究、咨询服务、投资分析等工作的高素质应用型人才。