职称：教师
单位：江苏高等继续教育智慧教育平台
部门：江苏食品药品职业技术学院
职位：酒店管理与数字化运营专业副主任
客房服务与数字化运营
江苏高等继续教育智慧教育平台
主讲教师：钱惠新
教师团队：共11位
- 钱惠新
- 张丽
- 沈子杨
- 胡晓涛
- 孙雯
- 钱芳英
- 陈明明
- 张丽
- 胡晓涛
- 沈子杨
- 孙雯
《客房服务与数字化运营》作为酒店管理与数字化运营专业的核心课程，该课程致力于培养适应现代酒店客房部需求的高素质技术技能型复合人才。课程内容涵盖智能酒店和智能客房基础知识、客房部对客服务及数字化运用、客房部清洁保养及数字化运用以及客房部管理及数字化运用这四个模块，课程要求学生掌握基本知识的同时具备客房接待、智能客控系统应用及数字化管理的能力，力求通过教学让学生能满足酒店客房部数字化转型的需求。
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| 学校： | 江苏高等继续教育智慧教育平台 |
| 开课院系： | 江苏食品药品职业技术学院 |
| 专业大类： | 旅游 |
| 开课专业： | 酒店管理与数字化运营 |
| 课程负责人： | 钱惠新 |
| 课程编号： | ZJ0940738 |
| 学分： | 4 |
| 课时： | 64 |
课始终以学生为中心，采用多种信息化手段创新教学，圆满完成教学目标。
（1）课程平台集ppt、视频、动画等多种教学资源于一体，有助于实现课堂翻转，让学生在课前进行知识学习，而教师在课堂上进行答疑解惑和更具针对性地讲解；
（2）案例分析有助于提高学生理论联系实际能力，提高学生分析问题、解决问题能力；
（3）问题导向、情景模拟、任务引领能够使抽象的知识变得具体、易理解性，增强学生知识的备用性。
