个人介绍
门店选址数据分析 江苏高等继续教育智慧教育平台

主讲教师:叶丽红

教师团队:共4

  • 叶丽红
  • 王志伟
  • 张耀方
  • 董晓琳
本课程是连锁经营与管理专业的核心实训课程,依托校企共建的真实案例与数字化资源,培养学生科学选址的实践能力。课程聚焦零售企业选址场景,构建“数据采集清洗—选址模型构建—商圈竞争分析—可视化呈现—方案汇报”五大模块,融入盒马、星巴克等10余个企业真实案例,覆盖便利店、连锁超市等多元业态。通过“理论+实操+案例”三位一体教学模式,学生可掌握商圈划分、客群画像等分析方法,熟练运用Excel、GIS、SPSS、PowerBI等工具完成选址分析报告。
学校: 江苏高等继续教育智慧教育平台
开课院系: 无锡商业职业技术学院
专业大类: 财经商贸类
开课专业: 连锁经营与管理
课程负责人: 叶丽红
课程编号: ZJ1083841
学分: 3
课时: 48

课程设计上根据连锁经营管理就业岗位群任职要求,改革传统的课程体系和教学方法,形成以就业为导向,立足于学生职业能力培养和职业素养养成,突出课程的应用性和操作性。选址数据分析工作是一个有序开展的工作,顺序性和过程性很强,课程设计以任务导向,项目化教学为主。通过任务驱动充分发挥学生的主体作用,让学生在完成具体任务的过程中来构建相关理论知识,发展职业能力,并提升职业素养。在教学内容上遵循“理论够用、适度,重在应用”的原则,弱化理论,剔除抽象的公式推导和复杂计算分析,注重对选址影响因素的剖析,利用EXCELGIS工具、PowerBI进行选址规划与分析,为选址决策提供依据。

基于此,本课程围绕“认知导入→工具赋能→案例解析→实战演练→反思提升”设计思路展开。①认知导入:通过行业现状展示与互动讨论,激发学生对门店选址的兴趣,明确其重要性,同时发布调研任务,让学生初步接触选址实践。②工具赋能:分阶段教学ExcelGIS、PowerBI工具,采用“1小时理论+1小时实操模式,让学生在边学边练中掌握数据分析技能,还设置代码闯关赛等趣味活动,提升学习积极性。③案例解析:选取分层案例,让学生复现企业真实选址过程,提交分析报告,并通过角色扮演,模拟提案答辩,加深对选址策略的理解。④实战演练:学生选择真实品牌,完成数据采集、分析建模到汇报答辩的全流程,校企联动邀请企业导师点评,使学生体验真实商业场景。⑤反思提升:生互评项目,教师总结行业前沿与常见误区,设置彩蛋任务,让学生在反思中巩固知识、提升能力,实现从数据到决策的全流程学习,培养高素质连锁行业人才。具体教学方法如下:

   门店选址数据分析教学方法设计——基于项目化教学与真实商业场景的创新教学方法体系

一、核心教学方法体系

1、四阶递进教学法

•认知导入:行业痛点研讨会+概念可视化

•工具赋能:双师示范+微格训练+代码闯关

•案例解析:基础案例→进阶案例→综合案例

•实战演练:真实品牌选址全流程实施

•反思提升:企业点评+方案优化

2、教学价值

实现学生能力从理论认知→工具应用→案例解析→商业决策的阶梯式提升,确保知识体系系统化构建。

二、三维案例教学法

1、案例分层

• 基础案例:社区便利店选址(还原决策树)

• 进阶案例:连锁餐饮选址(角色扮演沙盘)

• 综合案例:大型商超选址(企业提案答辩)

2、角色配置

• 数据分析师(GIS工具应用)

• 市场研究员(消费者行为分析)

• 投资经理(成本收益测算)

• 店长(运营风险评估)

三、特色教学方法

1、数据驱动情景教学法

(1)情景构建

• 动态数据墙:实时商业数据流展示

• 3D商圈沙盘:投影叠加人口热力图

• AR选址模拟:扫描实体店生成预测

(2)实施流程

1. 发布选址任务书(含商业目标)

2. 分组采集动态数据

3. GIS空间分析建模

4. 沙盘推演商业场景

5. 生成三维决策报告

3、错误反向分析法

(1)典型错误类型

• 数据缺陷导致模型失真

• 维度缺失造成判断偏差

• 工具误用产生结论错误

• 风险忽视引发决策失误

(2)实施步骤

1. 提供失败选址案例原始数据

2. 小组诊断决策失误点

3. 重建数据分析模型

4. 对比新旧方案效益差

5. 提炼"避坑指南"

4、企业工单教学法

(1)工单设计

基于真实企业工作流程设计任务工单,将复杂项目分解为可执行单元

• 数据采集工单:商圈500米竞品扫描表

• 清洗工单:异常租金数据处理流程

• 分析工单:人流量-转化率关联分析

• 决策工单:A/B选址方案比选矩阵

四、三师协同教学

1、师资配置

• 专业教师:理论框架/工具指导(60%课时)

• 企业导师:真实项目/商业标准(30%课时)

• 技术顾问:GIS应用/算法优化(10%课时)

2、动态分组策略

(1)分组机制

• 基础阶段:同质分组(能力相近)

• 案例阶段:异质分组(能力互补)

• 实战阶段:自由竞标(角色扮演)

(2)轮岗机制

• 项目周期内角色轮换(数据分析师→市场研究员→项目经理)

• 每周小组贡献度公示

• 末位辅导制度

五、技术赋能方法

1、智慧教学工具链

工具矩阵

• 数字画像:学习行为实时分析

• VR选址:虚拟商圈踏勘

• AI助教:自动批改数据清洗作业

• 区块链:实训成果存证

2、动态学习仪表盘

数据维度

• 工具掌握度热力图(Excel/GIS技能矩阵)

• 商业决策偏差雷达图(6大能力维度)

• 小组项目进度流(甘特图可视化)

应用场景

• 每周学习预警(薄弱环节训练包)

• 个性化学习路径生成

• 企业导师远程诊断

本教学方法体系通过"课前数据预研-课中情景决策-课后迭代优化"的教学循环,实现三个核心转变:从经验判断到数据分析的决策方式转变;从单一因素到多维度评估的思维转变;从技术操作到商业价值的认知转变。





叶丽红

职称:教师

单位:江苏高等继续教育智慧教育平台

王志伟

职称:教授

部门:经济管理学院

张耀方

职称:讲师

部门:经济管理学院

董晓琳

职称:助教

部门:经济管理学院

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