职称：副教授
单位：江苏食品药品职业技术学院
部门：基础教学部
职位：无
实用英语（Practical English）
江苏高等继续教育智慧教育平台
主讲教师：谢匀
教师团队：共6位
- 谢匀
- 朱红艳
- 辛悦
- 叶枫
- 董秀芳
- 邵华阳
本课程立足"AESI"双核驱动模型，专为高职院校学生及英语学习者打造"语言能力+职业技能"双螺旋培养体系。该体系以职业能力（Ability）为核心，依托英语（English）载体，聚焦职场技能（Skill）培养，借助信息技术（Information）平台，构建"通识性、应用性、共享性"三位一体的教育生态。
课程突破传统框架，原创开发六大主题模块：涵盖求职、健康、社交、旅行、美食、文化等职场高频场景，形成"教-学-测-评"多维资源链。结合情景模拟教学强化实践应用，配套微信公众号延伸学习场景，打造"课内+课外"立体化学习闭环。特别设置中华传统文化英语表达模块，在夯实语言基础的同时，培养兼具国际视野与本土文化认同的复合型人才。教学采用"无教材开发"创新模式，第六单元文化章节集萃师生原创作品，构建实用示范型在线教育平台。课程实施"双核驱动"目标：一方面通过"听、说、读、写、译"综合训练提升语言素养，另一方面深度融合社会主义核心价值观，塑造爱国敬业的职业品格与创新思维。
课程要求学习者具备1000-1600词汇基础及基本语法知识，适应"数字资源+混合式教学"模式。通过系统学习，学员不仅能熟练运用英语处理相关事务，更能获得可持续发展的跨文化交际能力，为职业发展及终身学习奠定坚实基础。
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| 学校： | 江苏高等继续教育智慧教育平台 |
| 开课院系： | 江苏食品药品职业技术学院 |
| 专业大类： | 全校各专业通用 |
| 开课专业： | 英语 |
| 课程负责人： | 谢匀 |
| 课程英文名称： | Practical English |
| 课程编号： | ZJ0085240 |
| 学分： | 4 |
| 课时： | 64 |
团队教师在教材参考选用上注重实用性与权威性。如《全新版大学高阶英语综合教程》Book I—Book III， 李荫华、夏国佐、吴晓真主编，上海外语教育出版社，2021年3月第3版;外教社《新标准高职公共英语》（含综合/听说教程）及《高职国际英语》（进阶版），注重语言基础与职业场景融合；外研社的《新时代职业英语》增强交互体验。本科层次参考外教社《全新版大学英语视听说教程》（融入TED演讲）和《新世纪大学应用英语》，外研社《新视野大学英语》配备思政教案及数字课程，支持《实用英语》在线课程建设。
文化素材覆盖六大主题，构建"语言+文化"双螺旋教学体系：
求职：《求职英语300句》涵盖面试全流程表达，配套模拟面试视频库；
健康：精选BBC健康专题报道，搭配《健康生活》绘本交互式课件；
社交：开发跨文化交际数字案例集，含30个文化冲突解决方案；
旅游：《文化行者》纪录片；
食品：建设"舌尖上的中国"多模态语料库，含八大菜系3D动画演示；
传统文化：参考《非遗英语说》系列微课，涵盖20项世界文化遗产。
所有素材通过智慧教学平台实现动态推送，形成"教材精讲-文化浸润-项目实践"三位一体"教学模式，配套建设跨文化交际能力测评系统，确保文化认知与语言技能双提升。
同时还参考如下书籍为课程建设提供参考文献：
1.《畅通英语中级教程 1》（第三版），H.Q.Mitchell-J.Scott《畅通英语》改编组，高等教育出版社，2015年2月。
2.《畅通英语进阶教程》《畅通英语改编组》，高等教育出版社，2001年7月。
3.《畅通英语中级教程拓展练习册1》（第三版），H.Q.Mitchell-J.Scott《畅通英语》改编组，高等教育出版社，2015年2月。
4.《高职英语口语辅学教程》张琼主编，东南大学出版社，2020年8月。
5.《高职院校英语应用能力考试（A/B）级实用教程》。
6.《中国元素》，王霞晖主编，谢匀等参编，中国轻工业出版，2018年6月。
7.高职高专“十二五”规划教材《实用大学英语》，孟祥林主编，北京邮电大学出版社，2013年 5月第一版。
8.“十二五”职业教育国家规划教材《高职国际英语》，张月祥主编，上海外语教育出版社，2014年 7月第一版。
9.Oxford Advanced Learner’s English-Chinese Dictionary.
充分利用网络资源，参考网站：
1.https://v.youku.com/v_show/id_XOTQzODkwMTEy.html?from=s1.8-1-2.https://v.youku.com/v_show/id_XMTI5MjM1MDAyMA==.html?from=s1.8-1-1.2
3.上海外语教育出版社：http://we.sflep.com/index.aspx
4.江苏食品药品职业技术学院网络课程中心：http://jsfpc.fanya.chaoxing.com/portal
