主讲教师:付玉
| 学校: | 延边大学 |
| 开课院系: | 理学院化学系 |
| 学分: | 2 |
| 课时: | 32 |
化学就在我们身边,人类的衣、食、住、行、医疗药品和家庭用品等,都与化学密切相关。本课程分别从化学与饮食、化学与药物、化学与日用品,化学与环境和化学与材料等五部分,阐述各领域中化学知识的应用,可以拓展学习者的视野,增加学习者的浓厚兴趣,并通过实验展现出化学学科的趣味性。
| 课程章节 | | 文件类型 | | 修改时间 | | 大小 | | 备注 | |
| 1.1 人体的化学反应系统 |
附件
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2025-02-21 | 222.92MB | |||
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作业
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| 1.2 生活中的能量化学 |
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作业
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文档
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2025-02-21 | 5.50MB | |||
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| 1.2.1 生活中能量化学(上) |
视频
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2025-02-21 | 258.27MB | ||
| 1.2.2 生物中能量化学(下) |
视频
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2025-02-21 | 164.19MB | ||
| 1.3 烹饪化学 |
文档
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2025-02-21 | 1.72MB | ||
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作业
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文档
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| 1.3.1 烹饪方法 |
视频
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2025-02-21 | 160.14MB | ||
| 1.3.2 烹饪助剂 |
视频
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2025-02-21 | 202.47MB | ||
| 1.4 风味化学 |
视频
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2025-02-21 | 253.23MB | ||
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作业
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文档
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2025-02-21 | 16.82MB | |||
| 1.5 饮食科学搭配 |
视频
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2025-02-21 | 308.33MB | ||
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作业
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文档
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| 1.6 饮食与疾病 |
视频
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文档
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作业
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| 1.7 饮品化学 |
文档
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文档
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2025-02-21 | 880.55KB | |||
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文档
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作业
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| 1.7.1 饮用水 |
视频
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2025-02-21 | 278.77MB | ||
| 1.7.2 乳制品和软饮料 |
视频
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2025-02-21 | 260.13MB | ||
| 1.7.3 酒和茶 |
视频
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2025-02-21 | 199.56MB | ||
| 1.7.4 实验课-饮料中防腐剂的测定 |
视频
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2025-02-21 | 204.32MB | ||
| 1.8 食物中的毒物 |
视频
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2025-02-21 | 229.34MB | ||
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文档
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作业
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| 1.9 食物的贮存和保鲜 |
视频
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2025-02-21 | 212.37MB | ||
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文档
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2025-02-21 | 1.65MB | |||
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作业
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| 2.1 洗涤用品 |
作业
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文档
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| 2.1.1 洗涤用品的发展 |
视频
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2025-02-21 | 139.88MB | ||
| 2.1.2 表面活性剂 |
视频
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| 2.1.3 表面活性剂的作用 |
视频
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2025-02-21 | 122.49MB | ||
| 2.1.4 洗涤用品问题讨论 |
视频
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2025-02-21 | 97.34MB | ||
| 2.1.5 表面活性剂的应用 |
视频
.mp4
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2025-02-21 | 105.71MB | ||
| 2.1.6 实验课-手工皂制备 |
视频
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2025-02-21 | 82.95MB | ||
| 2.2 化妆品 |
作业
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文档
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| 2.2.1 化妆品的定义与发展 |
视频
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2025-02-21 | 108.17MB | ||
| 2.2.2 化妆品的原料 |
视频
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2025-02-21 | 123.44MB | ||
| 2.2.3 化妆品问题讨论 |
视频
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| 2.3 牙膏 |
作业
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文档
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| 2.3.1 牙膏 |
视频
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2025-02-21 | 105.84MB | ||
| 2.3.2 实验课-牙膏中微量氟的测定 |
视频
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2025-02-21 | 160.62MB | ||
| 2.4 厨房用品 |
作业
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2025-02-21 | -- | ||
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文档
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2025-02-21 | 1.30MB | |||
| 2.4.1 刀具 |
视频
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2025-02-21 | 116.09MB | ||
| 2.4.2 锅具 |
视频
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2025-02-21 | 100.95MB | ||
| 2.4.3 餐具 |
视频
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| 4.1 天然药物 |
视频
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2025-02-21 | 156.76MB | ||
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文档
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2025-02-21 | 2.86MB | |||
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作业
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| 4.2 合成药物 |
视频
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2025-02-21 | 171.20MB | ||
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文档
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2025-02-21 | 1.76MB | |||
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作业
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| 4.3 合理用药 |
视频
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2025-02-21 | 64.20MB | ||
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文档
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2025-02-21 | 1.34MB | |||
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作业
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作业
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| 4.4 化学药物与精神活动 |
视频
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2025-02-21 | 153.07MB | ||
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文档
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作业
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| 5.1 室内环境 |
视频
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2025-02-21 | 176.35MB | ||
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文档
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2025-02-21 | 993.98KB | |||
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作业
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| 5.2 大气环境 |
视频
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2025-02-21 | 247.40MB | ||
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文档
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作业
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| 5.3 水环境 |
视频
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2025-02-21 | 82.02MB | ||
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视频
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2025-02-21 | 229.15MB | |||
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文档
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2025-02-21 | 1.43MB | |||
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文档
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2025-02-21 | 806.12KB | |||
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作业
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| 5.4 土壤环境 |
视频
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2025-02-21 | 231.29MB | ||
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文档
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作业
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作业
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作业
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| 6.1 穿戴材料 |
作业
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2025-02-21 | -- | ||
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文档
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2025-02-21 | 1.57MB | |||
| 6.1.1 穿戴材料的基本原料 |
视频
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2025-02-21 | 127.88MB | ||
| 6.1.2 穿戴材料的安全问题 |
视频
.mp4
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2025-02-21 | 138.72MB | ||
| 6.2 高分子材料 |
作业
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2025-02-21 | -- | ||
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文档
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2025-02-21 | 958.09KB | |||
| 6.2.1 高分子材料的分类和定义 |
视频
.mp4
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2025-02-21 | 94.07MB | ||
| 6.2.2 常见功能高分子材料简介 |
视频
.mp4
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2025-02-21 | 135.79MB | ||
| 6.3 金属材料 |
视频
.mp4
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2025-02-21 | 161.48MB | ||
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文档
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2025-02-21 | 1.66MB | |||
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作业
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| 6.4 非金属材料 |
视频
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2025-02-21 | 166.98MB | ||
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文档
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2025-02-21 | 1.57MB | |||
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作业
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| 6.5 复合材料 |
视频
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2025-02-21 | 131.03MB | ||
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文档
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2025-02-21 | 782.67KB | |||
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作业
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| 6.6 新能源材料 |
视频
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2025-02-21 | 172.53MB | ||
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文档
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2025-02-21 | 1.97MB | |||
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作业
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| 6.7 纳米材料和纳米科技 |
作业
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视频
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2025-02-21 | 538.57MB | |||
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文档
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2025-02-21 | 7.91MB | |||
| 6.8 催化材料 |
视频
.mp4
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2025-02-21 | 56.53MB | ||
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作业
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