个人介绍
现代礼仪与沟通技巧

主讲教师:叶淑田

教师团队:共1

  • 张欢
学校: 广东海洋大学
开课院系: 商学院
开课专业: 旅游、工商管理、会计
课程英文名称: Modern etiquette and communication skills
课程编号: 42210302y0
学分: 2
课时: 32
课程介绍
该课程是一门全面探讨社交和职业生活中必备技能的课程。帮助学生掌握现代社交场合中必不可少的礼仪和沟通技巧。通过深入探讨礼仪和沟通的原则,包括尊重、礼貌和文化敏感性、帮助学生学会在各种社交和职业环境中表现得自信和专业,提高沟通效能。通过本课程学习,学生将在现代社会中建立持久的人际关系。
教师团队

张欢

职称:副高

单位:广东海洋大学(阳江校区)

部门:商学院

职位:旅游专业专任教师、文化创意与新媒体实验室负责人

教学目标

通过理实一体化教学、情景化实训,培养学生出色的沟通能力、应变能力和组织协调能力,塑造学生优美的形象气质、优雅的言行举止,引领学生

掌握各种社交场合常用的礼节,提高学生适应社会交际的综合能力。


教学目标1:知识目标


(1)了解沟通的特点、层次、类型、要素与过程,以及有效沟通的条件与策略。


(2)了解礼仪的表现形式、功能和类型,以及礼仪修养的内容和方法。


(3)掌握口头沟通、书面沟通、网络沟通、非语言沟通的方法与技巧。


(4)掌握表达、倾听、回应、提问、回答、赞美、拒绝等有效沟通的方法。


(5)掌握仪容礼仪、仪表礼仪、仪态礼仪等个人形象礼仪。


(6)掌握寻找聊天话题的方法,以及邀请宾客的礼仪、参加聚会的礼仪和宴会用餐礼仪。


(7)掌握求职沟通、汇报工作的方法,以及求职面试礼仪、职场相处礼仪。


(8)掌握组织会议、有效控场的方法,以及各种会议礼仪。


(9)掌握与客户沟通的策略,以及拜访客户、接待客户的礼仪。


(10)掌握商务谈判沟通策略,以及商务谈判的礼仪。


教学目标2:能力目标


(1)能够使学生高效地进行口头沟通、书面沟通、网络沟通和非语言沟通。


(2)能够使学生通过有效沟通构建和谐的人际关系。


(3)能够使学生掌握仪容礼仪、仪表礼仪和仪态礼仪,提升个人形象。


(4)能够使学生运用社交聚会沟通与礼仪知识提高沟通能力和社会交际能力。


(5)能够使学生运用职场沟通与礼仪知识提高求职面试和职场生存能力。


(6)能够使学生运用会议沟通与礼仪知识提高组织协调能力。


(7)能够使学生运用客户沟通与礼仪知识提高沟通能力和应变能力。


(8)能够使学生运用商务谈判沟通与礼仪知识提高商务谈判能力。


教学目标3:素养目标


(1)培养学生的沟通能力、组织协调能力和社会交际能力。


(2)树立讲礼仪、讲修养的意识,具备仪容、仪表、仪态的自我检测能力。


(3)培养学生的社会交往能力,自觉维护个人形象与社会形象。


(4)全面提高学生的涵养和品位,提高知礼、懂礼、守礼、行礼的意识。


(5)塑造学生优美的形象气质、优雅的言谈举止,增强就业竞争力。


教学目标4:思政目标


以社会主义核心价值观为导向,引导学生“爱国”“敬业”“诚信”“友善”,具有家国情怀、“真善美”职业素养,培养高素质高技能、

诚信道义、爱岗敬业的商科专业人才。

教学设计


BOPPPS教学设计,任务驱动式模块化设计


构建BOPPPS教学模型,分别是:

导言(Bridge-in:告诉学生为什么学习该部分知识,引发学习兴趣)

目标(Outcome:阐明学习的目标,便于学生掌握学习的重点)

前测(Pre-test:了解学生的兴趣、能力和先备知识等,与学习目标紧密相连)

参与式学习(Participation:培养学生主动学习)

后测(Post-test:强调在教学过程中及时评估教学效果、是否达到学习目标)

总结(Summary:帮助学生归纳重点、理清知识脉络,引导学生创新思维)


进而引入“三导三探”教学方法:


课前以学定教:根据问卷、测试、调查等,精准设计教学活动。根据教学目标发放导学提纲、补充学习资料,引导学生先行探索,完成基本概念和

基础知识的认知;


课中以学为主:实施有目标、有价值的教学过程,引领学生参与探讨,模拟现实场景进行分组任务,增强实践应用能力;


课后成果导向:通过作业互评、讨论互动、及时总结,督导学生:向内挖掘潜力提升自我发展能力;向外拓展知识形成专业知识体系,将教和学的

内容以及教和学的活动,与课前、课中、课后三个阶段有机结合,进行课堂教学方案设计。

教学方法

本课程采用任务驱动教学方法,以教师教学→学生自学→师生讨论→学生演练→师生评价为教学主线。


知识平台


每个任务设置了知识平台,此部分内容需通过教师讲解与课堂讨论完成。


实践演练


在知识平台后,设置了实践演练,使学生将知识点学以致用。学生在完成实践演练的任务时,可以阅读案例,参考案例的写作方式,思考分析案

,并运用于实践演练中。


案例分析


学生自学部分,学生掌握知识点后参考案例,分析案例后,完成实践演练。


拓展延伸


本课程提供了拓展延伸供学生学习相关知识,激发学生学习兴趣。


具体教学方法为:


1、翻转课堂教学法


学生在线上完成部分知识的学习,线下课堂变成了老师学生之间和学生与学生之间互动的场所,包括答疑解惑、知识的运用等,从而达到更好的教

育效果。


2、对分课堂教学法


根据学生学习的认知规律进行规划和设计的对分课堂,分为讲授-作业-讨论三个模块,结合了讲授法与讨论法两者优势,进行取长补短。这种新型教学方法能培养学生批判性思维、创造性思维、沟通能力、合作能力。


3、情境教学法


在实践课上,本人创设现象情境,诱发学生对所学知识的学习兴趣,通过角色演绎的方式,能够在教学中彰显出学生的主体性,使学生养成独立思

考的习惯,同时使学生的科学素养得以提升,发现问题和解决问题的能力得以增长。


4、同伴教学法


在传授知识的同时引导学生探究、合作,培养学生获取知识并融会贯通的能力。广泛开展课堂案例讨论,让学生阐述自己的观点、倾听别人的表述与

批评,重在检查学生对概念的理解,采用分组讨论的方式,将全班分成8-9个小组,组间进行PK和打分,对建构知识和培养学生的创新能力更有效。

教学大纲

一、理论教学


                                                                                                                     

 

序号

 
 

章节(学时)

 
 

 

 

学习内容(含重点、难点)

 
 

教学方法、手段

 
 

支撑教学目标

 
 

其他

 
 

1

 
 

沟通概述(2)

 
 

1.了解沟通的内涵、特点、层次和类型、要素和基本特征。

 

2.掌握有效沟通的策略。ê

 

3.掌握商务沟通中克服障碍的策略。

 

4.了解跨文化沟通的亮点。

 
 

对分课堂教学法,知识讲授、案例分析及讲解、分组研讨,教师点评。

 
 

1、2、3

 
 

1.学习通上完成

 

知识点自主学习的任务点。

 

2.学习通作业。

 
 

2

 
 

礼仪概述

 

(2)

 
 

1.了解礼仪的内涵与特征;构成要素与表现形式;掌握礼仪的功能和类型。

 

2.提高学生的礼仪修养。ê

 

3.认识礼仪的重要性。

 
 

翻转课堂教学法、讲授法、角色扮演、视频资料、案例故事分享、情境教学法。  

 
 

1、2、3

 
 

学习通上完成

 

知识点自主学习。

 
 

3

 
 

非语言沟通

 

(2)

 
 

1.理解非语言沟通的定义与类型。ê

 

2.了解非语言沟通的原则。

 

3.掌握非语言沟通的基本技巧。

 
 

对分课堂教学法、多媒体教学、讲授法、学生互评、角色扮演、教师点评。

 
 

1、2、3

 
 

1.学习通上完成

 

知识点自主学习的任务点。

 

2.学习通作业。

 
 

4

 
 

形象礼仪

 

(2)

 
 

1.掌握面容修饰和发型修饰的方法;

 

2.掌握男士着装礼仪和女士正装礼仪;掌握站姿、坐姿、行姿和蹲姿礼仪。ê

 

3.打造个人良好的形象礼仪。

 
 

同伴教学法、多媒体教学、讲授法、学生参与评分,角色扮演。

 

 

 
 

 

 

1、2、3

 
 

作业:设计一套适合自己的形象方案。

 
 

5

 
 

沟通方式和技巧

 

(2)

 
 

1.掌握书面沟通的涵义、特点和基本原则、类型。

 

2.掌握商务文书写作的基本结构。 

 

3.掌握备忘录的撰写规则、电子邮件的写作要点等。

 
 

同伴教学法、多媒体教学、讲授法、相互点评、案例分享。

 
 

1、2、3

 
 

完成课后练习及思考

 
 

6

 
 

社交礼仪

 

(2)

 
 

1.掌握社交礼仪的概念

 

2.掌握位次礼仪、行进、乘车、拜访、馈赠的礼仪;ê

 
 

情境教学法、学生PPT展示汇报、教师讲评、分组研讨、全体学生互评。

 
 

1、2、3

 
 

课后思考:请列举4-5种常用的见面问候礼。

 
 

7

 
 

倾听的艺术

 

(2)

 
 

1.了解倾听的类型和重要意义。

 

2.理解倾听的三大障碍以及克服倾听障碍的策略。ê

 

3.熟练运用有效倾听中的肢体语言。

 
 

同伴教学法、多媒体教学、教师讲解、学生讨论、情景模拟、教师点评。

 
 

1、2、3

 
 

1.学习通上完成

 

知识点自主学习的任务点。

 

2.学习通作业。

 
 

8

 
 

仪式礼仪

 

(2)

 
 

1.了解商务交接、剪彩的主要工作和基本程序。

 

2.了解开业典礼主要程序。ê

 

3.掌握:商务签约的准备工作、程序。

 
 

情境教学法、多媒体教学、教师讲授、学生角色模拟、教师点评。

 
 

1、2、3

 
 

学习通上完成

 

知识点自主学习的任务点。

 

二、实验教学

                                                                  

 

序号

 
 

实验项目名称(学时)

 
 实验内容                                        
 
 

 实验类型

 
 

支撑教学目标

 
 

其他

 
 

1

 
 

沟通概论(2)

 
 

实训情境设计:将全班同学分组,每组抽签决定其扮演的角色,进行角色演绎,通过沟通解决问题。各组同学经过现场讨论,制订沟通策略,然后双方各派代表上台进行角色扮演。指导教师给予指导。 

 
 

设计性实验

 
 

2、3

 
 

现场总结

 
 

2

 
 

礼仪概论(2)

 
 

模拟前台、咖啡吧、图书馆、会议室等不同场景,让同学们作为接待员、服务员、管理员等上岗实操,分别完成各组的挑战任务

 
 

创新性实验

 
 

2、3

 
 

思考自己在礼仪的哪些方面需要提高?

 
 

3

 
 

非语言沟通(2)

 
 

设定游戏信息(数字、图片)传递。计时,看哪个队伍速度最快,最准确

 
 

创新性实验

 
 

1、2、3

 
 

小组讨论

 
 

4

 
 

形象礼仪(2)

 
 

模拟公司内部工作礼仪。个人礼仪规范,有自己的风格。设计公司口号。注意进出场礼节。

 
 

设计性实验

 
 

1、2、3

 
 

打造适合自己形象气质的服饰妆容

 
 

5

 
 

沟通方式及技巧(2)

 
 

案例写作:现场书写完成后,由同学进行上台汇报,然后请其他同学进行点评。

 
 

设计性实验

 
 

1、2、3

 
 

学习通任务

 
 

6

 
 

社交礼仪(2)

 
 

全班同学分组角色扮演,上台展示后,同学进行点评,老师予以指导。

 
 

设计性实验

 
 

1、2、3

 
 

自我反省在实训中的不足之处。

 
 

7

 
 

倾听(2)

 
 

倾听训练:促使其行为与价值观相互协调,在道德认知上由内而发,并意识到改变的需要。

 
 

设计性实验

 
 

1、2、3

 
 

思考题

 
 

8

 
 

仪式礼仪(2)

 
 

模拟国际论坛,学生参与到策划、执行、具体接待等工作。展示一场完整的闭幕仪式,由学生自行设计主题。

 
 

设计性实验

 
 

1、2、3

 
 

录制视频

 

三、考核与成绩评定方法                                                                                                                                               

 

成绩组成

 
 

考核/评价环节

 
 

分值

 
 

考核/评价细则

 
 

支撑教学目标

 
 

平时成绩

 

60%

 
 

考勤

 
 

10

 
 

学生平时上课的出勤率。

 
 

123

 
 

课堂、线上互动

 
 

10

 
 

课堂表现及互动情况,线上积极提问、积极反馈情况。  

 
 

123

 
 

线上任务点

 
 

10

 
 

线上学习的态度及积极程度,学习时长、学习次数等数据  

 
 

123

 
 

线上、线下作业

 
 

10

 
 

根据学生平时作业的完成率、准确率,视其对课程学习的掌握程度。

 
 

123

 
 

分组任务

 
 

20

 
 

根据学生平时分组实训的表现、活跃度、参与度,视其对知识的运用能力。

 
 

123

 
 

期末成绩

 

40%

 
 

研究报告+PPT汇报+小组成员互评

 
 

40

 
 

根据学生的小组研究报告的质量、合作、成果,视其对知识的掌握能力。

 
 

123

 



参考教材

参考教材:商务沟通与礼仪

主       编:张岩松

出  版 社:北京交通大学出版社  


参考教材:商务沟通与礼仪

主       编:张晓明

出  版 社:中国水利水电出版社  

丛 书 名 :普通高等教育“十四五”系列教材 

                浙江省普通高校新形态教材项目

版权归属

本教学资源包的内容由张欢制作,仅供教学使用,侵权必究

XY课程简介

课程分为八个主要模块,涵盖沟通概述、礼仪概述、非语言沟通、形象礼仪、沟通方式和技巧、社交礼仪、倾听的艺术、职场沟通及礼仪。学员将通过本课程培养以下关键能力:

1.沟通概述:探讨沟通的基本原理,包括有效沟通、清晰表达和高效回答。

2.礼仪概述:深入了解传统礼仪原则和文化敏感性,提升尊重和礼貌。

3.非语言沟通:深入研究身体语言、声音语调和肢体动作等非言语元素,以提高沟通效果。

4.形象礼仪:塑造专业、自信和令人难忘的外表形象,包括服装、仪容仪表和个人形象管理。

5.沟通方式和技巧:培养有声语言沟通和书面、网络沟通的技巧,包括电子邮件、会议和社交媒体的沟通使用方式和技巧。

6.社交礼仪:在各种社交场合中表现出色,建立有意义的人际关系,包括宴会、聚会和社交活动的技巧。

7.倾听的艺术:了解倾听的障碍来源、理解倾听的概念和价值,掌握倾听的技巧。

8.职场沟通及礼仪:在职场中成功的关键技巧,包括面试、团队协作和职场冲突的处理,以及了解各类正式仪式和庆典等商业活动的仪式礼仪。


XY课程收获

让学生掌握不同情景下的礼仪规范与沟通技巧。通过本课程的学习与训练,引导学生知礼、懂礼、守礼、行礼,塑造良好的个人形象和素养,同时具备一定的沟通能力、应变能力、组织协调能力和社会交际能力,在举手投足间由内而外地流露出优雅的气质,赢得他人的好感与信任,进而在社交活动中实现自身价值。

XY学习人群

大一新生,及想提升自己沟通技巧和礼仪修养的人都可以。

课程评价

教学资源
课程章节 | 文件类型   | 修改时间 | 大小 | 备注
1.1 沟通的概念
视频
.mp4
2025-02-16 117.06MB
1.1.1 沟通的定义
视频
.mp4
2025-02-16 337.95MB
 
附件
.${file.extension}
2025-02-16 --
1.1.2 沟通类型
视频
.mp4
2025-02-16 148.76MB
1.1.3 沟通的过程
视频
.mp4
2025-02-16 138.21MB
1.1.4 沟通要素
视频
.mp4
2025-02-16 177.92MB
 
附件
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2025-02-16 --
1.2 沟通的层次
视频
.mp4
2025-02-16 238.12MB
1.3 有效沟通的策略
视频
.mp4
2025-02-16 149.61MB
1.4 沟通障碍-“沟通漏斗”
视频
.mp4
2025-02-16 632.25MB
 
视频
.mp4
2025-02-16 94.03MB
1.5 沟通的认知-总结PPT
文档
.pdf
2025-02-16 3.67MB
1.6 章节测试
作业
.work
2025-02-16 --
2.1 课前导入
图片
.png
2025-02-16 --
2.2 情绪理论-学生讲解
视频
.mp4
2025-02-16 55.94MB
 
视频
.mp4
2025-02-16 570.00MB
 
视频
.mp4
2025-02-16 77.43MB
2.4 情绪管理-总结PPT
文档
.pdf
2025-02-16 2.69MB
3.1 礼仪典籍
文档
.pdf
2025-02-16 23.30MB
3.2 礼仪的内涵
文档
.pdf
2025-02-16 1.67MB
3.3 礼仪的功能
文档
.pdf
2025-02-16 1.46MB
3.4 礼仪修养
文档
.pdf
2025-02-16 718.03KB
3.5 礼仪的认知-总结PPT
文档
.pdf
2025-02-16 2.49MB
3.6 章节测试
作业
.work
2025-02-16 --
4.1 非语言沟通概述
视频
.mp4
2025-02-16 135.43MB
4.2 非语言沟通类型和特点
视频
.mp4
2025-02-16 150.98MB
4.3 常见肢体语言的内涵
视频
.mp4
2025-02-16 260.33MB
4.4 语言与非语言沟通的分类
视频
.mp4
2025-02-16 120.91MB
4.5 非语言沟通-总结PPT
文档
.pdf
2025-02-16 1.83MB
4.6 章节测试
作业
.work
2025-02-16 --
5.1 仪容礼仪
文档
.pdf
2025-02-16 9.02MB
5.2 仪态礼仪
文档
.pdf
2025-02-16 1.97MB
5.2.1 坐姿
视频
.mp4
2025-02-16 127.82MB
5.2.2 站姿
视频
.mp4
2025-02-16 97.28MB
5.2.3 走姿
视频
.mp4
2025-02-16 120.27MB
5.2.4 蹲姿
视频
.mp4
2025-02-16 127.74MB
5.2.5 手势语
视频
.mp4
2025-02-16 124.18MB
5.3 仪表礼仪
文档
.pdf
2025-02-16 5.41MB
5.3.1 男士着装
视频
.mp4
2025-02-16 196.68MB
5.3.2 女士着装
视频
.mp4
2025-02-16 138.36MB
5.4 形象礼仪-总结件PPT
文档
.pdf
2025-02-16 12.56MB
5.5 章节测试
作业
.work
2025-02-16 --
6.1 书面沟通
视频
.mp4
2025-02-16 183.02MB
6.2 有声语言沟通概述
视频
.mp4
2025-02-16 121.76MB
6.3 有声语言沟通策略及技巧
视频
.mp4
2025-02-16 146.47MB
6.3.1 寒暄、赞美、说服
视频
.mp4
2025-02-16 188.57MB
6.3.2 洽谈
视频
.mp4
2025-02-16 103.68MB
6.3.3 幽默
视频
.mp4
2025-02-16 145.21MB
6.4 电话沟通礼仪与技巧
文档
.pdf
2025-02-16 1.20MB
6.5 网络沟通礼仪与技巧
文档
.pdf
2025-02-16 362.67KB
6.6 沟通方式-总结PPT
文档
.pdf
2025-02-16 3.00MB
6.7 有效沟通技巧-总结PPT
文档
.pdf
2025-02-16 3.98MB
6.8 章节测验
作业
.work
2025-02-16 --
7.1 见面礼仪
文档
.pdf
2025-02-16 1.67MB
7.1.1 名片
视频
.mp4
2025-02-16 122.19MB
7.1.2 介绍
视频
.mp4
2025-02-16 81.37MB
7.1.3 握手
视频
.mp4
2025-02-16 99.05MB
7.1.4 称呼
视频
.mp4
2025-02-16 144.56MB
7.2 宴饮礼仪
文档
.pdf
2025-02-16 5.62MB
7.2.1 中餐
视频
.mp4
2025-02-16 198.75MB
7.2.2 西餐
视频
.mp4
2025-02-16 187.42MB
7.2.3 自助餐
视频
.mp4
2025-02-16 169.17MB
7.3 位次礼仪
文档
.pdf
2025-02-16 9.94MB
7.4 接待与拜访礼仪
文档
.pdf
2025-02-16 3.56MB
7.5 社交礼仪-总结PPT
文档
.pdf
2025-02-16 3.11MB
7.6 章节测试
作业
.work
2025-02-16 --
8.1 倾听的概念
视频
.mp4
2025-02-16 168.48MB
8.2 倾听的技巧
视频
.mp4
2025-02-16 153.30MB
8.3 倾听的障碍
视频
.mp4
2025-02-16 131.24MB
8.4 倾听的价值
视频
.mp4
2025-02-16 217.19MB
8.5 倾听的艺术-总结PPT
文档
.pdf
2025-02-16 3.93MB
8.6 章节测试
作业
.work
2025-02-16 --
9.1 求职沟通
文档
.pdf
2025-02-16 1.33MB
9.2 职场沟通技巧
文档
.pdf
2025-02-16 2.18MB
9.3 职场相处礼仪
文档
.pdf
2025-02-16 1.15MB
9.4 仪式礼仪
文档
.pdf
2025-02-16 3.80MB
9.5 职场沟通与礼仪-总结PPT
文档
.pdf
2025-02-16 5.52MB
9.6 章节测试
作业
.work
2025-02-16 --
10.1 约哈里沟通视窗
视频
.mp4
2025-02-16 265.18MB
10.2 案例-中美高层战略对话
视频
.mp4
2025-02-16 116.16MB
10.3 案例-沟通4W1H原则的运用
视频
.mp4
2025-02-16 1012.83MB
10.4 案例-职场面试技巧
视频
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10.5 案例-懂得合理拒绝
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10.6 案例-社交沟通及礼仪技巧
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10.7 中外礼仪集萃
文档
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10.8 课堂实录-沟通认知
视频
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10.9 课堂实录-情绪管理
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11.1 商务社交和接待1
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11.2 商务社交和接待2
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11.3 商务社交和接待3
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11.4 商务社交和接待4
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11.5 仪式庆典礼仪沟通1
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11.6 仪式庆典礼仪沟通2
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11.7 仪式庆典礼仪沟通3
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11.8 职场营销沟通1
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11.9 职场营销沟通2
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11.10 职场营销沟通3
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11.11 面试礼仪与沟通反面案例
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11.12 面试礼仪与沟通正面案例
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