个人介绍
质量管理

主讲教师:邵益平

教师团队:共2

  • 邵益平
  • 金寿松
学校: 浙江工业大学
开课院系: 机械工程学院
课程编号: G102503
学分: 2.0
课时: 32
课程介绍
《质量管理》是一门研究质量形成规律及控制技术的学科。阐述质量形成规律和质量控制技术,是工业工程、物流工程和机械工程等各专业的专业基础课程,为工科类生产实践提供通用必要的质量管理技巧。其主要内容有:质量和质量管理及全面质量管理概念、质量管理体系和质量体系标准、质量管理七种工具和新七种工具、试验设计和质量机能展开、抽样检验和过程控制、六西格玛管理和顾客满意度、质量可靠性和质量信息系统等,主要为工科类生产实践提供通用必要的质量管理技巧,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设接班人。 
教师团队

邵益平

职称:教师

单位:浙江工业大学

部门:机械工程学院

金寿松

职称:教师

教学方法


二、课程目标

课程目标1.掌握质量形成规律和质量控制方法,包括质量概念、质量管理内容、全面质量管理、质量管理体系及国际标准、质量体系审核与认证、常用质量管理工具、质量功能展开、试验设计、抽样检验、工序控制、六西格玛管理、顾客满意度及质量成本分析等;

课程目标2.培养学生识别质量形成过程能力、参与质量管理体系运行能力、工序质量控制和批量产品抽检能力、试验设计和质量功能展开分析能力、质量信息分析和计算机质量管理能力、顾客满意度调查和质量经济性分析能力等;

课程目标3.能够初步参与企业质量管理工作,编写质量管理体系文件、制作各类控制图、设计抽检检验方案、使用SPC软件和Minitab软件、提出质量改进方案等。

课程目标与毕业要求的关联与达成贡献

课程目标

关联的毕业要求点

教学环节

具体内容

达成度评价

1

毕业要求1.3

课堂教学

掌握质量形成规律和质量控制方法,包括质量概念、质量管理内容、全面质量管理、质量管理体系及国际标准、质量体系审核与认证、常用质量管理工具、质量功能展开、试验设计、抽样检验、工序控制、六西格玛管理、顾客满意度及质量成本分析等。

期末考试(占60%,满分100分)

2

作业

识别质量形成过程能力、参与质量管理体系运行能力、工序质量控制和批量产品抽检能力、试验设计和质量功能展开分析能力、质量信息分析和计算机质量管理能力、顾客满意度调查和质量经济性分析能力等

作业10%,满分10分)

2

毕业要求4.1

实践教学

能够初步参与企业质量管理工作,编写质量管理体系文件、制作各类控制图、设计抽检检验方案、使用SPC软件和Minitab软件、提出质量改进方案等。

教学实践的综合系统设计(30%,满分30)

 

四、课程教学内容及学时分配

1.理论教学安排

序号

章节或知识模块

教学内容

学时分配

能力培养

教学要求

素质培养

教学要求

学生任务

作业要求

自学要求

讨论

1

1章

质量管理概论

1.1 质量概述

1.2 质量先驱的质量哲理

1.3 质量的法律法规和标准

1.4 质量管理及其发展

1.5 现代质量管理面临的环境

2

理解质量相关概念、质量管理发展历程,掌握质量法律法规和标准要点

培养系统观念、严谨求实态度

完成教材对应章节相关习题

掌握本章要点,预习下章内容;查阅资料,了解当前质量管理面临的新挑战

企业如何进行质量管理?

2

2章

质量管理体系及评价

2.1 质量管理体系基本知识

2.2 质量管理体系的基本要求

2.3 质量管理体系的建立与持续改进

2.4 卓越质量管理模式

2

理解体系构成要求,具备初步分析构建能力

培养批判性思维、创新精神

完成教材对应章节习题;调研一家企业的质量管理体系,分析其特点和可改进之处

复习巩固所学知识,总结重点内容,可查阅相关质量管理体系的案例资料辅助理解

不同质量管理体系的差异与优劣

3

3章

设计质量控制

3.1 设计质量概述

3.2设计质量控制分析

3.3设计质量控制技术

3.4产品和服务的设计和开发

4

制定试验方案,运用技术解决问题,把控设计开发质量

培养科学严谨态度、工作责任感

完成教材习题和课堂布置的补充练习;以某一产品为例,进行设计质量控制分析并形成报告

复习本章内容,可拓展学习相关产品设计质量控制的实际案例

如何优化某一产品的设计质量控制流程

4

4章

质量检验

4.1 质量检验与产品验证

4.2 抽样检验的基本原理

4.3 计数抽样检验

4.4 计量抽样检验概述

4.5 检验系统的管理

4

掌握抽样检验方法,控制批量质量,管理检验系统

树立科学高效观念,培养选择做事能力

完成教材习题;模拟企业抽样检验场景,设计抽样方案并进行分析

掌握本章要点,预习下章内容,了解不同行业的质量检验标准差异

如何提高抽样检验的准确性和效率

5

5章

质量控制常用技术

5.1 质量工程中的数据

5.2 常用的统计分析工具

5.3 控制图理论

5.4质量管理新七种工具简介

4

运用统计分析工具和新七种工具,分析控制图确定风险

培养系统性思维、精益求精精神、沟通技巧

完成教材习题;利用所学工具分析实际质量问题案例,并进行小组讨论汇报

掌握本章要点,上网调查 SPC 软件发展情况,学习其他质量控制新工具的应用案例

质量控制工具在日常生活中的应用实例

6

6章

制造过程质量控制

6.1 制造过程质量控制的基本概念

6.2 工序能力分析

6.3 工序控制

6.4 现场质量管理

6.5 制造过程质量自动控制

4

掌握工序能力分析和控制方法,具备现场管理能力,了解自动控制技术

培养系统观念、科学态度

完成教材习题;深入生产现场(可通过视频或虚拟仿真),分析制造过程质量控制情况并撰写报告

复习本章内容,了解制造过程质量控制新技术的发展动态

SPC 对自动化生产的贡献有哪些

7

7章

IATF16949五大核心工具

7.1.IATE16949简介

7.2.SPC

7.3.FMEA

7.4.MSA

7.5.APQP7.6.PPAP

2

了解标准及工具原理和应用场景,初步运用工具

培养系统观念、批判性思维

完成教材习题和补充习题;查阅资料,分析某汽车行业企业应用 IATF16949 五大核心工具的案例

掌握本章要点,预习下章内容,了解 IATF16949 标准在其他行业的应用可能性

全面质量管理与标准化之间的联系

8

第八章

可靠性设计与分析

8.1  可靠性介绍

8.2  可靠性设计方法

8.3  可靠性分析方法

2

掌握可靠性设计和分析基本方法,评估改进产品可靠性

培养科学严谨态度、工作责任感

完成教材习题;选择一款产品,进行可靠性设计与分析并形成报告

复习巩固知识,拓展学习相关产品可靠性设计的前沿方法

从质量管理中能学到哪些对个人发展有益的知识

9

第九章

先进质量工程技术

9.1红珠实验和漏斗实验

9.2质量问题与质量改进

9.3 零缺陷质量管理

9.4六西格玛质量管理

9.5数字化质量管理

9.6 质量工程的发展趋势

2

掌握六西格玛实施方法、质量改进策略,了解发展趋势

培养批判性思维、创新精神

完成教材习题;调研一家企业的先进质量工程技术应用情况,撰写调研报告

掌握本章要点,关注质量工程领域的最新研究成果和行业动态

 

2.实践教学安排

序号

项目名称

学时

类型

每组人数

能力培养

教学要求

素质培养

教学要求

学生任务

1

Minitab 软件应用 — 基础统计分析

2

上机

2

借助 Minitab 软件运用质量工具,高效解决问题

培养新知识应用能力、严谨做事风格、责任意识

用软件分析数据,完成任务,生成报告截图并提交 PDF 文档

2

Cpk 和 SPC 应用实践

2

上机

2

掌握 Cpk 和 SPC 实际应用,分析控制图解决失控问题

培养科学严谨态度、创新思维

分析生产数据,解决失控问题,撰写报告截图并提交 PDF 文档

3

7 章 过程改进工具 ——DOE 技术

2

上机

2

应用 DOE 技术解决问题,分析优化试验结果

培养科学探索精神、解决问题能力、团队协作意识、严谨做事风格

运用 DOE 技术完成任务,分析工艺并撰写报告截图提交 PDF 文档

 

四、考核方式及成绩评定方式明确教学过程考核、期末考核方式,平时成绩、期末考核成绩占总成绩比例

本课程采用考查,总成绩=期末卷面成绩*60%+平时练习成绩*10%+实践教学(包括大作业成绩)*30%


参考教材

五、教材及参考书目

教  材:质量管理与可靠性(第3版) 苏秦 

参考书:[1]《现代质量工程 第4版》 张根保

[2] 统计过程控制理论与实践 贾新章等

[3] Minitab 统计分析方法及应用(第3版)(经典版) 李志辉,李欣

[4] IATF 16949质量管理体系五大工具最新版一本通(第2版)

课程评价

课程章节
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