个人介绍
中药鉴定技术

主讲教师:陈亚运

教师团队:共10

  • 陈亚运
  • 郑涛
  • 赵静
  • 刘竺云
  • 刘明源
  • 李欢欢
  • 岳莹雪
  • 徐蓉
  • 吴红旗
  • 姚丽萍
学校: 江苏高等继续教育智慧教育平台
开课院系: 泰州职业技术学院
开课专业: 中药学
课程负责人: 陈亚运
课程编号: ZJ0610262
学分: 4
课时: 64
课程介绍
中药鉴定技术课程是中药学等专业的专业核心课程,共64个学时,4个学分。围绕中药真伪、优劣两个问题,从来源、性状鉴定、显微及理化鉴定四个方面培养学生对常见中药材和中药饮片进行鉴别的能力,厚植家国情怀和法律意识。课程分成总论和各论两块,总论是基本知识认知,各论部分分为植物类中药鉴定、动物类中药鉴定和矿物类中药鉴定三大模块。课程的前导课程是药用植物学、应用有机化学,后续课程是中药学、药品检测技术。
教师团队

陈亚运

职称:副教授

单位:泰州职业技术学院

部门:智能制药与化工新材料学院

职位:综合办主任

郑涛

职称:讲师

单位:泰州职业技术学院

部门:医学院

职位:实训室主任

赵静

职称:讲师

单位:泰州职业技术学院

部门:智能制药与化工新材料学院

刘竺云

职称:副教授

单位:泰州职业技术学院

部门:智能制药与化工新材料学院

职位:副院长

刘明源

职称:副教授

单位:泰州职业技术学院

部门:智能制药与化工新材料学院

职位:教学办主任

李欢欢

职称:讲师

单位:泰州职业技术学院

部门:智能制药与化工新材料学院

岳莹雪

职称:助教

单位:泰州职业技术学院

部门:智能制药与化工新材料学院

徐蓉

职称:主任中药师

单位:泰州市中医院

部门:药学部

吴红旗

职称:副主任药师

单位:泰州市中医院

部门:药学部

姚丽萍

职称:主管中药师

单位:靖江市中医院

部门:药剂科

授课目标

1.德技融合,培养高素质中药鉴定人才

本课程是中药学专业的一门专业核心课程,主要培养学生对常见中药材和中药饮片进行来源、性状鉴定、显微及理化鉴定的能力,课程聚焦中药质量真伪、优劣两个问题,依托典型中药鉴定项目,厚植家国情怀;根据国家药品标准开展鉴定教学,培养学生法律意识。德技并修,培养具有质量知识、法律意识、匠心精神的有知识、有技能、有担当、有创新的中药鉴定人才。


2.能力为本,聚焦职业核心技能养成

本课程面向中药种植、流通、使用等领域检测岗位,紧扣中药来源、性状、显微、理化四大鉴别任务,实现工作过程和教学过程的无缝衔接。学习课程后,学生能说出常用中药的植物来源和性状特征,能找出各味药材鉴别的关键要素;会选择合适的鉴定方法、规范完成鉴定任务,会熟练使用生物显微镜等鉴定仪器并进行常规保养,能正确处理数据并出具鉴定报告。

课程建设情况
2017年,依托江苏省示范性高职院校药品生产技术专业建设,构建基于工作过程的中药课程体系。2017年,投资150多万元,建成占地100多平米的中药文化馆,展览各类中药标本一千多种,为中药课程教学提供了重要的实训场所。2019年,课程立项省在线开放课程,多途径向高职院校推广。2021年,课程入选省乡村振兴在线开放课程,在中国大学MOOC平台向社会学员开放。2022年,课程入选学校在线精品课程培育项目。同年,课程入选学校课程思政示范课程。团队围绕能学辅教目标,共制作了243个教学资源,其中视频54个,动画和图片48个,文档141个。相关视频获得江苏省微课二等奖2项,全国职业院校优秀课程思政案例二等奖1项,三等奖1项。
教学效果
(一)教学效果

1.教学目标达成度和学生满意度显著提高

本校调查发现,中药学专业2021级、2022级学生期末理论考核均分均在72分以上,实践操作考核均分在90分以上,课程通过率均在95%以上。学生对课程满意度高,教学评教分85.80分,平台评教分5分(满分5分)。

(二)技术支持服务

1.人性化操作

教学资源应用充分,平台提前发布测验、作业,并设置截止提醒,学生操作界面简洁友好,操作方便,活跃用户数比例高,各类资源应用充分。

2.规范化管理

通过视频后讨论和测验、课堂签到、考试全程人脸识别、防切屏和随机抓拍等方式有效防范刷课、替课、替考等行为。

3.信息安全保障

平台对所有用户后台数据进行严格管控,对用户信息脱敏处理,保障用户信息安全。

(三)课程示范引领

本课程是中药类专业课,已开设10期,不仅承担了本校全日制专科生的教学任务,也在专、本科成人教育和本地区培训中发挥了积极作用。目前有泰州实验中学、泰州市凤凰小学、江苏百草堂中药有限公司等多家学校和企业学习者学习,在教学和课程改革方面具有一定的参考优势,收到校内外学习者的一致好评。

参考教材

1.中药鉴定技术、ISBN 978-7-117-25799-2、李炳生、人民卫生出版社、2021年9月、国家卫健委“十三五”规划教材

2.中药鉴定技术、ISBN 978-7-117-26444-0、张钦德、人民卫生出版社、2022年1月、“十三五”职业教育国家规划教材


课程评价

教学资源
课程章节 | 资源名称 | 文件类型   | 修改时间 | 大小 | 备注
1.1 项目一 中药鉴定的基础知识
第一章 中药鉴定的基础知识(2).pptx
文档
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2024-10-24 24.40MB
 
项目一
作业
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2024-10-24 --
 
1中药、西药、草药、的区别生药.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 5.37MB
 
3植物分类检索表.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 6.13MB
1.2 项目二 中药鉴定的基本方法
模块二 中药鉴定的基本技能.pptx
文档
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2024-10-24 46.39MB
 
项目二
作业
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2024-10-24 --
 
4性状鉴定的拓展知识.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 6.72MB
1.3 项目三 中药鉴定的操作训练
模块三 中药鉴定的基本操作.pptx
文档
.pptx
2024-10-24 110.58MB
 
模块三
作业
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2024-10-24 --
 
中药粉末制片.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 74.50MB
2.1 项目四 根及根茎类中药的鉴定
模块四 根及根茎类中药1.pptx
文档
.pptx
2024-10-24 28.19MB
 
模块四 根及根茎类中药2.pptx
文档
.pptx
2024-10-24 15.63MB
 
模块四 根及根茎类中药3.pptx
文档
.pptx
2024-10-24 16.81MB
 
模块四 根及根茎类中药4.pptx
文档
.pptx
2024-10-24 12.01MB
 
6白芍与赤芍.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 17.17MB
 
7白芷.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 10.91MB
 
乌头-修改版.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 107.77MB
 
大黄-修改版.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 98.50MB
 
川贝母-修改版.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 55.88MB
 
天麻.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 394.94MB
 
土特产里有花招 第一时间 20150504 高清版_标清.flv
视频
.flv
2024-10-24 16.63MB
 
当归.mp4
视频
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2024-10-24 21.28MB
 
何首乌.mp4
视频
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2024-10-24 31.05MB
 
白芍.mp4
视频
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2024-10-24 98.89MB
 
人参.mp4
视频
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2024-10-24 81.16MB
 
天麻(1).mp4
视频
.mp4
2024-10-24 19.10MB
 
大黄与清宁片.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 33.14MB
 
山药.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 23.83MB
 
白及.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 4.16MB
 
白芍.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 3.61MB
 
白芷.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 13.08MB
 
百部.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 3.40MB
 
柴胡.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 8.78MB
 
川乌.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 4.72MB
 
川芎.mp4
视频
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2024-10-24 6.25MB
 
丹参.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 3.92MB
 
党参.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 4.02MB
 
地黄.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 4.25MB
 
狗脊.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 5.20MB
 
黄精.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 3.86MB
 
桔梗.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 3.65MB
 
苦参.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 4.96MB
 
项目四
作业
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2024-10-24 --
 
党参-修改版.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 94.47MB
 
人参-修改版.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 119.73MB
 
何首乌-修改版.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 97.38MB
 
南国神草-三七-修改版.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 109.55MB
 
当归.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 404.30MB
2.2 项目五 茎木类中药的鉴定
项目五
作业
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2024-10-24 --
 
木通-修改版.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 103.63MB
 
模块五 茎木类中药.pptx
文档
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2024-10-24 21.73MB
 
沉香.mp4
视频
.mp4
2024-10-26 160.53MB
2.3 项目六 皮类中药的鉴定
模块六 皮类中药.pptx
文档
.pptx
2024-10-24 7.30MB
 
杜仲.mp4
视频
.mp4
2024-10-24 4.30MB
 
杜仲.mp4
视频
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2024-10-25 342.17MB
 
项目6
作业
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2024-10-29 --
2.4 项目七 叶类中药的鉴定
模块七 叶类中药.pptx
文档
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2024-10-25 48.42MB
 
荷叶.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 118.43MB
 
艾叶.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 26.72MB
 
桑-修改版.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 112.24MB
 
艾叶 -修改版.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 81.86MB
 
项目七
作业
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2024-10-29 --
2.5 项目八 花类中药的鉴定
项目八
作业
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2024-10-25 --
 
模块八 花类中药.pptx
文档
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2024-10-25 86.47MB
 
菊花泡成绿色是用了硫磺熏蒸? 新闻直通车 121204_标清.flv
视频
.flv
2024-10-25 8.09MB
 
金银花改名之谜:中国药典——金银花和山银花药性相近常通用[新闻夜线]_标清.flv
视频
.flv
2024-10-25 4.05MB
 
国家药典委就金银花和山银花分列再发声明 看东方 140817_标清.flv
视频
.flv
2024-10-25 2.35MB
 
月季.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 41.68MB
 
红花与西红花.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 45.14MB
 
项目八
作业
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2024-10-25 --
 
红花与西红花.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 381.21MB
 
金银花-修改版.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 78.83MB
 
丁香-修改版.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 72.79MB
 
金银花.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 7.21MB
2.6 项目九 果实种子类中药的鉴定
模块九 果实种子类中药.pptx
文档
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2024-10-25 32.98MB
 
项目九
作业
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2024-10-25 --
 
枸杞.mp4
视频
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2024-10-25 17.91MB
 
化橘红.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 49.31MB
 
乌梅.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 136.17MB
 
罗汉果.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 3.63MB
 
枸杞子.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 4.02MB
 
佛手.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 4.58MB
 
白果动画.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 4.49MB
 
苦杏仁和甜杏仁-修改版.mp4
视频
.mp4
2024-10-26 74.06MB
 
木瓜-修改版.mp4
视频
.mp4
2024-10-26 87.18MB
 
芡实-修改版.mp4
视频
.mp4
2024-10-26 104.46MB
2.7 项目十 全草类中药的鉴定
项目十
作业
.work
2024-10-25 --
 
模块十 全草类中药.pptx
文档
.pptx
2024-10-25 8.65MB
 
石斛.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 54.52MB
 
肉苁蓉.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 23.35MB
 
京大戟.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 31.41MB
 
青蒿.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 39.34MB
 
泰州台新闻夜班车.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 189.81MB
 
薄荷-修改版.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 65.13MB
 
肉苁蓉-修改版.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 85.19MB
2.8 项目十一 藻、菌、树脂、其他类中药的鉴定
模块十一 藻、菌、树脂、其他类中药.pptx
文档
.pptx
2024-10-25 8.35MB
 
项目十一
作业
.work
2024-10-25 --
 
沉香.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 160.53MB
 
血竭.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 167.19MB
 
冬虫夏草.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 45.00MB
 
冬虫夏草.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 396.79MB
 
茯苓.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 346.45MB
 
灵芝.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 3.25MB
3.1 项目十二 动物类中药的鉴定
模块十二 动物类中药.pptx
文档
.pptx
2024-10-25 12.24MB
 
项目十二
作业
.work
2024-10-25 --
 
蟾酥-修改版.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 89.64MB
 
鹿茸.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 396.31MB
4.1 项目十三 矿物类中药的鉴定
模块十三 矿物类中药.pptx
文档
.pptx
2024-10-25 5.17MB
 
项目十三
作业
.work
2024-10-25 --
 
芒硝-修改版.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 72.54MB
5.1 新闻报道
20230409_坐在春天里上课-泰州电视台新闻夜班车.mp4
视频
.mp4
2024-10-25 37.72MB
 
打造“行走的课堂”,泰州这所高校把课程开到海棠苑
附件
.ext
2024-10-25 --
 
中华药文化推广系列活动在泰州职业技术学院启动
附件
.ext
2024-10-25 --
 
泰州:泰职院精心打造“行走的课堂”
附件
.ext
2024-10-25 --
 
泰州职业技术学院药学院绣球湾里“五育并举”花团锦簇
附件
.ext
2024-10-25 --
 
劳动教育成果奖数字资源(1).pdf
文档
.pdf
2025-10-10 2.91MB
5.2 学生创新训练
省大创证书-雷棋(1).pdf
文档
.pdf
2024-10-25 662.25KB
 
22发明杯三等奖(1).jpg
图片
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2024-10-25 --
 
24年发明杯二等奖(1).jpg
图片
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2024-10-25 --
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