1. 能够对连续性方程、运动微分方程、理想流体的柏努利方程进行推导。

2. 能熟练应用柏努利方程解决流体流动实际工程问题。

3. 能够根据工程实际情况熟练列车特定问题的定解条件。

4. 能够解释边界层边界层概念及其理论要点，并对熟练推导平面层流边界层微分方程及对其进行简化。

5. 能解释热量传输相关的基本概念，熟记基本方程。

6. 能对热量传输基本方程进行推导，根据所学方程能够计算工程传热方面的疑难问题。

7. 能够区别薄材、半无限大物体、有限厚物体的基本概念，并列出该三种情况的简化方程。

8. 能应用辐射换热的网络方法解决实际辐射问题。

9. 能够解释角系数的概念，应用角系数的基本性质能计算辐射换热量的大小。

10. 能解释质量传输的两种方式及其基本概念。

11. 能对质量传输平衡方程式进行推导及单值条件的确定。

了解关流体流动、传热和传质过程的基本现象（简称三传现象），熟悉动量传递、热量传递和质量传递过程的基本原理及其类似规律，初步掌握实际过程中有关流体流动、传热和传质过程数学物理模型的建立方法，如：微元体法、相似理论和量纲分析法等，掌握运用“三传”理论分析求解流体流动阻力、传热系数及传质系数的基本方法，充分理解有关无因次准数的物理意义和“三传”现象的类似性，掌握运用三传的基本原理解决冶金工程技术领域实际问题的基本方法。

能力：

通过本课程的学习，能熟练运用三传过程的基础知识对材料的制备过程及材料制备新技术的开发进行理论分析和相关计算，培养并提高在冶金工程领域分析、发现、研究和解决工程实际问题的能力；在课程知识的学习和讨论过程中培养创新意识，提高创新性思维能力以及文献资料的收集、查阅、归纳和整理等综合能力。

素质：

建立冶金－材料－能源-环境一体化理念，在课堂互动教学过程中，通过阅读、分析、讨论、讲解和辩论，培养归纳、总结、分析、沟通、交流以及团队合作等多方面的综合素质；通过课外案例分析模式，培养自主学习、兴趣学习和终身学习的意识，提升勇于面对困难与挫折、勇于拼搏和挑战的心理素质。

教  材  

1. 沈颐身，李保卫等.冶金传输原理基础.北京：冶金工业出版社，2000

参考文献 

1. 陈卓，周萍，梅炽. 传递过程原理.长沙：中南大学出版社，2011

2.张先棹. 冶金传输原理.北京：冶金工业出版社，1988

3. 舍克里.冶金过程中的流体流动现象. 北京：冶金工业出版社，1986

4. 张玉柱，艾立群. 钢铁冶金过程的数学解析与模拟.北京：冶金工业出版社，1997

5.唐谟堂, 李运姣. 冶金设备基础——传递原理与物料输送.长沙：中南大学出版社，2013