《视频编辑》是动漫专业的基础课程，该课程还适用于影视制作、数字媒体技术、艺术设计等专业，是一门理论与实践相结合、兼顾技术与艺术的课程。
        本课程的教学内容包括“我爱我校”、“我爱我家”、“我爱家乡”以及“美丽中国”等四个项目，在项目中渗透知识点，主要包括视频制作的一般步骤、视频编辑软件premiere的使用，转场特效、视频过渡效果、音频、字幕、运动效果、影片输出等方面。
        视频编辑课程的目标是全面贯彻党的教育方针，培育和践行社会主义核心价值观，落实立德树人的根本任务，培养学生能进行视频后期编辑等专业能力，能够适应生产、建设、管理和服务第一线需要的高素质技术技能型人才。通过本课程的学习，学生应该能够达到视频编辑课程标准所设定的几项课程核心素养的发展目标。
        课程评价主要从以下三方面进行：
（1）采用课堂表现、课后作业与考试成绩相结合，理论成绩与实操成绩相结合的综合评价模式。
（2）应注重学生分析问题、解决实际问题内容的考核，对在学习和应用上有创新的学生应特别给予鼓励，综合评价学生能力。
（3）注重学生的职业素质考核，体现职业教育的专业性。