本课程是英语专业商务英语方向、翻译专业、旅游管理专业、以及英语双学位的主要专业选修课之一，同时，也将作为一门大学英语高年级拓展选修课面向全体非英语专业大学生开放，授课过程中应充分考虑理论与实践的结合。本课程以导游工作流程为主线，基于导游职业能力设计课程项目，融知识、理论、实践为一体。综合运用旅游景点实地考查以及有关图文声像材料进行“情境模拟”，师生共同参与，进行“角色扮演”、“分组演练”、“小组讨论”，对于工作任务的完成效果，采用“小组互评”、“师生互评”等方法，引导学生积极思考，勇于实践，激发学生学习热情。课程内容从“以知识的逻辑线索为依据”转变为“以职业活动的工作过程为依据”。

教学中应着重培养学生的实际使用语言能力，尤其是运用旅游英语进行交际的综合能力，教学活动应有利于语言技能的培养。在学生修习32学时的的《旅游英语》理论课程的基础上，着重对学生的导游职业能力进行培养。课程依据岗位能力与工作流程，合理设置授课项目，重视学生参与，师生互动，并兼顾全国导游人员资格考试的要求，使学生的导游职业能力切实得到提高，为学生走上实习和工作岗位打下坚定的基础。

旅游英语课程是一门向英语专业、翻译专业、旅游管理专业、英语双学位学生传授中国旅游文化的学科，同时，该课程也将作为大学英语拓展选修课面向全体非英语专业学生开始，帮助学生更多地了解中国文化，讲好中国故事。做为河南省高校开设的一门专业英语课程，本课程注重课程资源和内容的本土化，在课程内容设计及安排上，极大地考虑到河南省旅游资源和旅游文化的对外宣介，让学生在积累河南历史文化知识的同时，助力河南文化走出去。

多年来,该学科的教学资源和学习资源较为缺乏,且组织散乱。进行教学资源和学习资源的集中组织对教师的教学和学生的学习将会起到积极的作用。旅游英语在线开放课程的设计及制作目标就是,开发一个基于网络环境,能够对旅游英语课程的教学资源进行有效的组织管理,并能为教师的教学和学生的学习迅速提供资源和实现资源高度共享的网上资源库。旅游英语在线开放课程是为使教与学达到最佳效果而设计开发的,它是一种教学资源和教学手段。我们要从课程的教学目标、课程特点、使用者特点以及他们所具有的客观条件出发,运用现代教育理论及思想,进行网上资源库的开发建设。根据旅游英语课程的特点及其在线开放课程应用的实际情况,将旅游英语在线开放课程的内容定位为课程教学课件、教学资源及学习资源的有机结合体。

主参考教材：

   《中国文化概况》 （A Glimpse of Chinese Culture）       廖华英，2015外语教学与研究出版社

推荐参考教材：

1. 《实用旅游英语教程》 （Practical English for Tourism）     魏国富，2005 复旦大学出版社

2. 《实用旅游英语口语》  魏国富，2005 复旦大学出版社

3. 《华夏文化与汉英翻译》 卢红梅，2009 武汉大学出版社

4. 《实用旅游英语》  张军                   云南大学出版

5. 《导游英语》      陆志宝                旅游教育出版社

6. 国家旅游局，人事劳动教育司《模拟导游教程》       中国旅游出版社

7. 北京市旅游局《旅游饭店英语—情景会话》           旅游教育出版社