申报书
主讲教师:朱智
本项目在河源旅游经济快速发展的背景下,依托旅游管理专业,积极与行业、企业、政府合作实施形式多样的工学结合人才培养实践,合作企业全面参与招生、教学、管理、实习和就业等人才培养的全过程,学校也参与企业的技术服务和员工培训,校企双方实现了深度融合,达到了学校、企业、学生三方共赢的目的。主要取得了以下成果:
(1)从理论上阐述了基于区域经济的高职院政校行企协同育人的内涵,提出高等职业院校要办专业必须有良好的行业背景,要依托区域经济以合作办学为机制、以合作育人为模式、以合作就业为目标、以合作发展为动力等观点。
(2)以河源职业技术学院旅游管理专业为例,研究了其在河源快速发展旅游业的背景下的办学实践与探索,明确指出旅游管理专业应继续实践基于服务区域经济背景的“内外交替、真岗培养”的工学结合人才培养模式与协同育人实践,并总结出政校行企合作的长效机制。同时将旅游管理专业的校企合作经验推广到酒店管理、烹调专业,并取得了良好效果。
(3)旅游管理专业“内外交替、真岗培养”的人才培养模式。依托校中厂(万绿湖旅行社大学城营业部、学校交流中心),并与河源万绿湖旅行社、广东万绿湖旅游经营管理有限公司、东莞青年国际旅行等旅游企业深度合作,实施了“内外交替、真岗培养”的工学结合人才培养模式,全面提高学生的职业能力,实现实习与就业的融通。
(4)通过项目培育,公开出版专著1部,出版教材3部,公开发表论文4篇,形成研究报告1份,形成人才培养方案1份,与4家以上企业形成了稳定的深度融合的旅游人才合作模式,专业学生获得省级以上职业技能竞赛奖项多项。