《旅游英语视听说》（第二版）教学内容涵盖出境旅游全、飞行途中到旅游目的地的住过程，从订票、离境宿、餐饮、交通、游览、购物、娱乐、应急处理等各个方面，自然有趣地再现了旅游不同场景。通过视频、对话、阅读、听力、讲故事，学生不仅能较快地掌握旅游专门用途英语，而且学习了旅游相关专业知识，力争做到旅游语言能力与旅游专业知识的双融通。教材分8个单元，共16章，包括出行准备、旅行途中、住宿酒店、旅游交通、餐饮服务、观光度假、购物淘宝、投诉应急等内容，涵盖“吃、住、行、游、购、娱”旅游六要素。教材采用视、听、说立体化教学方法，配有多媒体教学内容，设计了多种趣味性强的互动式练习。

     本书主编朱华，四川师范大学外国语学院教授，四川省级教学名师，国家双语示范课程主持人，四川师范大学翻译研究中心主任，翻译硕士学位点主任，翻译专业硕士、旅游管理硕士生导师。能熟练运用中英文进行旅游和外语二个不同学科的科学研究和学术交流，发表学术论文30余篇，其中CSSCI收录17篇。现已出版专著4部，个人出版、主编规划教材7部。多项成果获国家旅游局、四川省人民政府等政府组织和学术机构奖励。

     北京大学出版社有限公司（外文名：Peking University Press）成立于2004年5月18日，为北京大学全资控股的国有企业，总部位于北京市海淀区成府路205号。主营高等教育教材、学术著作及文化工程出版，累计出版教材3000余种，版权输出600余种至美国、德国等地区，2025年获评国家文化出口重点企业。注册资本2亿元，现有员工300-399人，设有中南办事处，全资子公司包括培文教育文化有限公司、北京大学出版社南通双基教育出版发行中心，控股企业包括北京燕大元照教育科技有限公司、北京博雅光华教育科技有限公司、上海圣大燕园文化传播有限公司、北京世纪智源教育科技公司、江苏京通博雅教育有限公司等，荣获“全国优秀出版社”“全国教材建设先进集体”等称号。