Personal introduction
微生物育种实验

Main Teacher:李余动

Teacher team:6in total

  • 李余动
  • 王文洁
  • 梁新乐
  • 郦萍
  • 张蕾
  • 严婷婷
College: 浙江工商大学
Faculty: 食品与生物工程学院
Curriculum: 生物工程
person in charge: 李余动
English Name: Microbial Breeding Experiments
Course No: BIE035
Credit: 2
Period: 32
课程介绍
微生物育种学是一门综合运用微生物学、分子生物学等理论与方法,从自然界中获得特定微生物或对现有菌种进行定向改造的学科。与之配套的《微生物育种实验》是生物工程专业继微生物学、生物化学、分子生物学后开设,并与微生物代谢工程、发酵工程、生物信息学、生物制药学等课程平行的一门重要必修课。实验内容包括传统微生物菌种资源筛选、16S rRNA基因测序、紫外诱变与基因定点突变等育种技术。 该实验课程实践性、技术性强,综合运用生物工程上、下游技术的基础理论,以开发微生物资源为目标,充分展现合成生物学、生物信息学等新技术、新方法在工业微生物菌种选育中的应用。通过本课程学习,学生将掌握微生物育种的原理与具体方法,为从事生物工程领域的生产和科学研究奠定良好基础。
本课程建设获得浙江工商大学校级精品在线开放课程项目(2018年)的资助。
教师团队

李余动

Professional title:教授

Company:浙江工商大学

Department:食品与生物工程

王文洁

Professional title:讲师

Company:浙江工商大学

Department:食品与生物工程

梁新乐

Professional title:教授

Company:浙江工商大学

Department:食品与生物工程

Position:生工所所长

郦萍

Professional title:教授

Company:浙江工商大学

Department:食品与生物工程

Position:食品学院副院长

张蕾

Professional title:讲师

Company:浙江工商大学

Department:食品与生物工程

严婷婷

Professional title:实验员

Company:浙江工商大学

Department:食品与生物工程

教学方法
  1. 每次实验要求学生写预习实验报告,教师在课前检查预习实验报告,并根据学生的预习情况提出针对性问题。

  2. 实验老师按教学指导书准备每个实验,实验开始时向学生简述实验原理及操作要点后,由学生自己动手完成实验过程,切实地培养学生的专业操作技能。

  3. 实验过程的数据记录和结果分析应记录在预习实验报告上,在实验结束后作为完整的实验报告上交。

  4. 教师跟踪整个实验过程。在实验过程中对出现的实验现象进行必要的解释,对学生的操作进行规范与指导,培养学生观察问题及解决问题的能力。

  5. 课程考核成绩由以下部分组成:实验研究论文(30%)、实验报告(20%)、实验测试题(20%)及实验设计现场答辩(30%)。

参考教材
  1. 蒋咏梅主编,微生物育种学实验,科学出版社,2012

  2. 梁新乐主编,现代微生物学实验技术指导,浙江工商大学出版社,2014

  3. 李余动编著,生物信息学与基因组分析入门,浙江大学出版社,2021

Course Evaluation

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