文档职称：讲师
单位：广东科贸职业学院
部门：园林学院
职位：专任教师
园艺产品贮藏加工学
广东科贸职业学院
主讲教师：王慧蕾
教师团队：共1位
- 王慧蕾
| 课程章节 | | 文件类型 | | 修改时间 | | 大小 | | 备注 | |
| 1.1 课程介绍 |
文档
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2024-03-03 | 901.93KB | ||
| 1.2 绪论 |
文档
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2024-03-03 | 1.48MB | ||
| 2.1 任务1 园艺产品的化学特性 |
文档
.pdf
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2024-03-03 | 2.96MB | ||
| 2.2 拓展 观赏植物产品的品质 |
文档
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2023-12-11 | 1.31MB | ||
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视频
.mp4
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2023-12-11 | 40.60MB | |||
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视频
.mp4
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2023-12-11 | 19.85MB | |||
| 2.3 随堂测试 |
作业
.work
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2022-03-25 | -- | ||
| 2.4 任务2 采前因素与园艺产品质量的关系 |
文档
.pdf
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2022-03-25 | 2.99MB | ||
| 2.5 任务3 采后生理对园艺产品贮运的影响 |
文档
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2022-03-25 | 537.41KB | ||
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文档
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2022-03-25 | 718.40KB | |||
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文档
.pdf
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2022-03-25 | 1.32MB | |||
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文档
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2022-03-25 | 1.33MB | |||
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文档
.pdf
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2022-03-25 | 3.27MB | |||
| 2.6 随堂测试 |
作业
.work
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2022-03-25 | -- | ||
| 3.1 任务1 园艺产品采收 |
文档
.pdf
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2023-12-11 | 3.98MB | ||
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视频
.mp4
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2023-12-11 | 88.43MB | |||
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视频
.mp4
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2023-12-11 | 16.15MB | |||
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视频
.mp4
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2023-12-11 | 6.31MB | |||
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视频
.mp4
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2023-12-11 | 22.52MB | |||
|
视频
.mp4
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2023-12-11 | 20.56MB | |||
| 3.2 任务2 园艺产品商品化处理 |
文档
.pdf
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2023-12-11 | 14.89MB | ||
|
视频
.mp4
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2023-12-11 | 272.77MB | |||
| 3.3 任务3 园艺产品运输 |
文档
.pdf
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2022-03-25 | 5.39MB | ||
| 3.4 章节测试 |
作业
.work
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2022-04-13 | -- | ||
| 4.1 任务1 简易贮藏方式 |
文档
.pdf
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2024-05-27 | 7.93MB | ||
| 4.2 任务2 冷库贮藏 |
文档
.pdf
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2022-04-13 | 9.18MB | ||
| 4.3 任务3 气调库贮藏 |
文档
.pdf
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2022-04-13 | 6.11MB | ||
| 4.4 任务4 贮藏新技术应用 |
文档
.pdf
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2022-04-13 | 2.28MB | ||
| 4.5 章节测试 |
作业
.work
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2022-04-13 | -- | ||
| 4.6 实训项目 贮藏案例调研分析 |
文档
.pptx
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2025-04-29 | 77.22KB | ||
| 5.1 任务1 水果类贮藏保鲜 |
文档
.pdf
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2024-05-27 | 3.64MB | ||
| 5.2 任务2 蔬菜类贮藏保鲜 |
文档
.pdf
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2024-05-27 | 1.01MB | ||
| 5.3 任务3 花卉类贮藏保鲜 |
文档
.pdf
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2024-05-27 | 2.21MB | ||
| 5.4 章节测试 |
作业
.work
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2025-06-02 | -- | ||
| 6.1 任务1 园艺产品加工基础 |
文档
.pdf
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2025-06-02 | 1.56MB | ||
| 6.2 任务2 腌制品加工技术 |
文档
.pdf
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2024-05-27 | 2.52MB | ||
| 6.3 任务3 干制品加工技术 |
文档
.pdf
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2024-05-27 | 5.48MB | ||
| 6.4 任务4 果蔬汁加工技术 |
文档
.pdf
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2024-05-27 | 4.48MB | ||
| 6.5 章节测试 |
作业
.work
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2025-06-02 | -- |
