职称:教授
单位:四川农业大学
部门:动物营养研究所
职位:博士研究生导师;动物营养研究所副书记、副所长
主讲教师:冯琳
教师团队:共5位
学校: | 四川农业大学 |
课程编号: | 4141097500 |
学分: | 4 |
课时: | 64 |
本课程是在普通生物学、动物生理学、化学、生物化学、生物统计学等学科基础上发展起来的一门学科,主要研究和阐明水产动物摄入和利用饲料中营养物质的过程与生命活动的关系,揭示水产动物利用营养物质的量变质变规律,是从事水产动物生产的理论基础。 本课程旨在让水产养殖及相关专业本科生学习、了解、掌握饲料中各种营养物质特点及其对水产动物的营养作用,营养物质缺乏或过量对水产动物健康和生产的影响,不同种类、不同生理状态和生产水平的水产动物对各种营养物质的适宜需要量以及影响其需要量的因素,提高水产动物对营养物质利用效率的理论基础,最终具备分析和解决水产动物生产实践中的饲养问题的理论知识。
课程章节 | | 文件类型 | | 修改时间 | | 大小 | | 备注 | |
1.1 说课 |
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2021-01-10 | 39.27MB | ||
1.2 教学课堂实录 |
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2021-01-10 | 918.51MB | ||
2.1 水产动物营养和饲料的研究内容和目的 |
文档
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2.2 水产养殖业的发展和现状 |
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2.3 水产动物营养研究的现状和发展趋势 |
文档
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3.1 蛋白质营养 |
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3.2 碳水化合物营养 |
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3.3 脂类营养 |
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3.4 能量营养 |
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3.5 维生素营养 |
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3.6 矿物质营养 |
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4.1 水产动物消化系统组成 |
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4.2 水产动物消化过程 |
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5.1 引言 |
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5.2 鱼类免疫概述 |
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5.3 营养物质与鱼类健康的关系 |
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2021-01-10 | 438.88KB | ||
5.4 营养物质与鱼类抗氧化能力的关系 |
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6.1 消化生理研究方法 |
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6.2 饲养试验研究方法 |
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6.3 能量学研究方法 |
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6.4 营养免疫学研究方法 |
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6.5 分子营养学研究方法 |
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7.1 饲料的概念和化学组成 |
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7.2 饲料的分类 |
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7.3 能量饲料 |
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7.4 矿物质饲料 |
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8.2 概述 |
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8.3 营养性添加剂 |
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8.4 非营养性添加剂 |
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9.1 配合饲料的定义和分类 |
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2021-01-10 | 4.57MB | ||
9.2 配合饲料配方的设计 |
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9.3 营养需求和饲料配方 |
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9.4 配合饲料的加工工艺与设备 |
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