春季家宴菜品制作
江苏旅游职业学院
主讲教师：工作员
| 课程章节 | | 文件类型 | | 修改时间 | | 大小 | | 备注 | |
| 1.1 梅岭菜心（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 97.72MB | ||
| 1.2 黄焖鸡翅（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 99.94MB | ||
| 1.3 红焖大虾（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 69.46MB | ||
| 1.4 清滋排骨（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 90.87MB | ||
| 1.5 荠菜鱼圆（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 95.85MB | ||
| 1.6 爆炒河虾（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 79.28MB | ||
| 1.7 爆炒螺丝（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 66.75MB | ||
| 1.8 炒螺丝肉（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 84.17MB | ||
| 1.9 春卷（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 61.15MB | ||
| 1.10 春笋烧肉（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 87.78MB | ||
| 1.11 河豚鱼干炖萝卜（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 100.05MB | ||
| 1.12 红烧刀鱼（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 97.00MB | ||
| 1.13 红烧河豚（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 111.81MB | ||
| 1.14 红烧小白条（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 81.86MB | ||
| 1.15 韭菜炒鸡蛋（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 84.63MB | ||
| 1.16 凉拌菠菜（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 104.22MB | ||
| 1.17 凉拌萝卜丝（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 57.97MB | ||
| 1.18 凉拌莴苣丝（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 60.10MB | ||
| 1.19 青团（薛伟） |
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2020-11-25 | 99.56MB | ||
| 1.20 清蒸刀鱼（薛伟） |
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2020-11-25 | 97.00MB | ||
| 1.21 手撕包菜（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 101.49MB | ||
| 1.22 四季小炒（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 50.72MB | ||
| 1.23 蒜苔炒肉（薛伟） |
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2020-11-25 | 50.44MB | ||
| 1.24 乌鸡汤（薛伟） |
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2020-11-25 | 70.94MB | ||
| 1.25 香椿炒鸡蛋（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 79.05MB | ||
| 1.26 香炸香椿（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 63.77MB | ||
| 1.27 香炸小白条（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 89.04MB | ||
| 1.28 腌笃鲜（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 79.07MB | ||
| 1.29 油爆河虾（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 55.85MB | ||
| 1.30 香河肉饼（薛伟） |
视频
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2020-11-25 | 101.97MB | ||
| 1.31 香浓葱油饼（薛伟） |
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2020-11-25 | 76.14MB |
视频