烹饪原料学
江苏旅游职业学院
主讲教师：工作员
| 课程章节 | | 文件类型 | | 修改时间 | | 大小 | | 备注 | |
| 1.1 荞麦（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 109.85MB | ||
| 1.2 西蓝花（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 105.26MB | ||
| 1.3 鳌花鱼（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 119.67MB | ||
| 1.4 草莓（苏爱国） |
视频
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2020-11-25 | 117.80MB | ||
| 1.5 芒果（钱小丽） |
视频
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2020-11-25 | 134.22MB | ||
| 1.6 番茄（钱小丽） |
视频
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2020-11-25 | 190.17MB | ||
| 1.7 南瓜（钱小丽） |
视频
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2020-11-25 | 182.76MB | ||
| 1.8 车厘子（苏爱国） |
视频
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2020-11-25 | 91.83MB | ||
| 1.9 洋葱（曾兴林） |
视频
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2020-11-25 | 107.83MB | ||
| 1.10 猕猴桃（曾兴林） |
视频
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2020-11-25 | 121.69MB | ||
| 1.11 八角（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 21.05MB | ||
| 1.12 菜籽油（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 40.60MB | ||
| 1.13 草莓（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 40.40MB | ||
| 1.14 甘蔗（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 16.50MB | ||
| 1.15 茨菇（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 32.43MB | ||
| 1.16 大豆（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 36.78MB | ||
| 1.17 大豆油（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 18.93MB | ||
| 1.18 尖椒（贡湘磊） |
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2020-11-25 | 16.98MB | ||
| 1.19 甘蔗（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 16.50MB | ||
| 1.20 桂皮（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 21.48MB | ||
| 1.21 桂鱼（贡湘磊） |
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2020-11-25 | 13.67MB | ||
| 1.22 蚝油（贡湘磊） |
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2020-11-25 | 43.45MB | ||
| 1.23 核桃（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 52.02MB | ||
| 1.24 红薯（贡湘磊） |
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2020-11-25 | 17.84MB | ||
| 1.25 胡椒（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 21.07MB | ||
| 1.26 胡萝卜（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 69.30MB | ||
| 1.27 花椒（贡湘磊） |
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2020-11-25 | 55.98MB | ||
| 1.28 花生（贡湘磊） |
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2020-11-25 | 15.14MB | ||
| 1.29 黄酒（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 39.65MB | ||
| 1.30 黄油（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 26.20MB | ||
| 1.31 火龙果（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 32.73MB | ||
| 1.32 尖椒（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 16.98MB | ||
| 1.33 酱油（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 30.91MB | ||
| 1.34 茭白（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 23.16MB | ||
| 1.35 金桔（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 26.83MB | ||
| 1.36 蕨菜（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 25.12MB | ||
| 1.37 苦瓜（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 82.71MB | ||
| 1.38 苦菊（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 59.58MB | ||
| 1.39 辣椒（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 43.75MB | ||
| 1.40 梨（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 31.28MB | ||
| 1.41 鲤鱼（贡湘磊） |
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2020-11-25 | 23.82MB | ||
| 1.42 榴莲（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 20.87MB | ||
| 1.43 萝卜（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 40.21MB | ||
| 1.44 萝卜缨（贡湘磊） |
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2020-11-25 | 23.95MB | ||
| 1.45 毛豆（贡湘磊） |
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2020-11-25 | 35.04MB | ||
| 1.46 棉籽油（贡湘磊） |
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2020-11-25 | 30.64MB | ||
| 1.47 明胶（贡湘磊） |
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2020-11-25 | 39.81MB | ||
| 1.48 墨鱼（贡湘磊） |
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2020-11-25 | 50.04MB | ||
| 1.49 木耳（贡湘磊） |
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2020-11-25 | 38.12MB | ||
| 1.50 李子（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 56.50MB | ||
| 1.51 木瓜（贡湘磊） |
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2020-11-25 | 30.23MB | ||
| 1.52 苹果（贡湘磊） |
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2020-11-25 | 16.68MB | ||
| 1.53 木瓜蛋白酶（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 15.84MB | ||
| 1.54 柠檬（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 15.86MB | ||
| 1.55 石花菜（贡湘磊） |
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2020-11-25 | 38.37MB | ||
| 1.56 柠檬酸（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 36.15MB | ||
| 1.57 榴莲（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 20.87MB | ||
| 1.58 毛豆（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 35.04MB | ||
| 1.59 牛（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 54.77MB | ||
| 1.60 藕（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 19.09MB | ||
| 1.61 苹果（贡湘磊） |
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2020-11-25 | 16.68MB | ||
| 1.62 葡萄（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 38.74MB | ||
| 1.63 芹菜（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 30.98MB | ||
| 1.64 秋葵（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 32.93MB | ||
| 1.65 人参果（贡湘磊） |
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2020-11-25 | 33.62MB | ||
| 1.66 佛手瓜（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 53.04MB | ||
| 1.67 山楂（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 33.37MB | ||
| 1.68 茨菇（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 32.43MB | ||
| 1.69 明胶（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 39.81MB | ||
| 1.70 生姜（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 32.54MB | ||
| 1.71 石花菜（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 38.37MB | ||
| 1.72 糖精（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 28.21MB | ||
| 1.73 甜蜜素（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 62.57MB | ||
| 1.74 茼蒿（贡湘磊） |
视频
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2020-11-25 | 31.63MB |
视频