《国际贸易实务》是商务英语专业学生的专业核心课，是德语专业学生的专业特色课。国际贸易实务专门研究国际间商品买卖的具体过程，包括国家（地区）间货物买卖的程序，操作方法和技巧，以及应遵循的有关国际公约、国际贸易惯例和相关法律。
       
      该课程旨在培养学生从事外贸企业或相关行业所应具备的报关、单证、报检、货代、跟单、外贸业务员等业务素养能力。本课程的教学目标是使学生全面深入地理解国际贸易的基本理论，掌握国际贸易的基本程序、具体做法和合同的各项交易条件，并能比较熟练地进行合同条款的谈判及外贸合同的签订与履行工作，同时对违反合同的现象能预先防范，并能妥善处理好索赔、理赔工作，学会国际上一些通行的惯例和普遍实行的原则，为今后的实际工作打下坚实的基础。
     
      本课程的中心任务是使学生通过本课程的学习，了解必要的国际贸易实务方面的基本理论与国际惯例，并将所学理论知识与实际工作相结合，掌握进出口贸易的程序、操作技巧，以及注意事项，使学生成为能在外贸企业或相关行业从事报关、单证、报检、货代、跟单、外贸业务员等业务工作的高等应用型人才，为其今后的实际工作打下坚实的基础。